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Pizze Mortadela Con Crema De Pistacho

Base de mozzarella, crema de pistacho, stracciatella di burrata, mortadela, stracciatella y crujiente de pistacho

16,00 €

Pizze Prosciutto E Funghi

Tomate, mozzarella, champiñon, y jamón prosciutto cotto

15,00 €

Pizze Quattro Formaggi Bianca

Cuatro quesos lleva, crema suave de gorgonzola, mozzarella, fontina y virutas de parmesano

15,00 €

Incominciamo

La Tavolozza Italiana Para Compartir En Mesa

Tabla surtida con una selección de nuestros mejores productos de Italia: Burrata, gorgonzola, jamón de Parma 30 meses, escamas de parmigiano, tomate secchi, salami finocchiona, pancetta, mortadela trufada, olive

24,00 €

Carpaccio Di Carne

Carpaccio crudo de ternera laminado con lascas de parmesano, rúcula, nubes de pistacho y crema de trufa más trufa rallada

22,00 €

Bruschetta Con Pomodori E Stracciatella Di Burrata

Pan tostado con varios tomates, stracciatella de burrata y un toque de albahaca fresca

16,00 €

Parmigiana Di Melanzane

Berenjena al horno con queso parmigiano reggiano, salsa pomodoro casero, filor de leche, mozzarella, stracciatella de burrata

14,90 €

Ensalada Cesare

Lechuga trocadero, salsa anchoas, pollo crujientes, aceite, ajo, sal, pimiento, parmigiano y gressini cristal

12,00 €

Spinaci Con Formaggio Di Capra

Tomate siciliano, aceite de miel, queso de cabra templado, fresas, nueces, balsámico y crujiente de guanciale

12,00 €

FOCACCIA TOMATE Y ACEITUNAS

9,90 €

FOCACCIA TRADIZIONAL (PAN DE AJO)

9,90 €

L'angolo Delle Burrate

Burrata Al Tartufo (125 G.)

Base de puré de patatas, yema de huevo, burrata y trufa negra

18,00 €

Burrata (125 G.) Gamberi Indiavolati

Gambas, salsa tomate y guindilla

16,50 €

Burrata Caprese

Milhojas de pan carasatu, burrata, tomate y aceite de pesto genovés

16,00 €

Le Nostre Paste

Espagueti Con Carabineros

Carabineros, aceite de guindilla y ajo, vino blanco, tomates cherry, salsa tomate casero y perejil

24,00 €

Espagueti Con Le Vongole

Elaborado con aceite, ajo, guindilla, vino blanco, almejas de carril y perejil

19,00 €

Tagliatelle Al Tartufo Nero

Condimentados en la rueda de pecorino trufado, con crema de queso y trufa negra

19,00 €

Ravioli Di Vitello

Relleno de ternera con crema ligera de nata, tomate seco y parmigiano reggiano

18,00 €

Caramelle Di Gorgonzola E Pera

Con salsa marsala, crema de leche y de pato

16,90 €

Gnocchi Di Patate Al Pomodoro E Burrata

Tomate siciliano confitado, Salsa tomate y Nuvola de Burrata

16,00 €

Lasaña Alla Bolognesa

Láminas de pasta fresca casera, parmigiano y suave salsa

16,00 €

Tagliatelle Ragù Alla Bolognese

Ternera picada, cebolla, zanahoria, apio y salsa de tomate

13,00 €

Penne Alla Calabrese

Salsa tomate casera, cherry confitados, salamino picante, perejil y aceite de peperoncino

13,00 €

Spaguetti con albóndigas

13,00 €

Le Due Sopravvissute

Milanese Originale Con L'Osso Servita Con Rúcula Y Pomodori

Filete de ternera rosada asturiana con hueso de (600 g.). Servida con guarnición de rúcula, tomatitos cherry y finas láminas de parmesano

39,00 €

Filetto Di Vitello Con Foie

26,00 €

PIZZE

Pizze Funghi Porcini E Tartufo Nero

Crema de boletus, mozzarella, boletus, grana padano, trufa negra (según mercado)

19,00 €

Pizze Tartufo Nero

Mozzarella fior, fontina, huevo poché cocinado a baja temperatura trufa negra y queso parmesano

18,00 €

Pizze Mortadela Con Crema De Pistacho

Base de mozzarella, crema de pistacho, stracciatella di burrata, mortadela, stracciatella y crujiente de pistacho

16,00 €

Pizze Tunna E Formaggio Di Capra

Base de mozzarella di bufala del sol, romero y cáscara tomate con queso de cabra, atún, cebolla caramelizada y limón

16,00 €

Pizze Quattro Formaggi Bianca

Cuatro quesos lleva, crema suave de gorgonzola, mozzarella, fontina y virutas de parmesano

15,00 €

Pizze Prosciutto E Funghi

Tomate, mozzarella, champiñon, y jamón prosciutto cotto

15,00 €

Pizze Spianata Con Stracciatella De Burrata

Spianata picante, stracciatella de burrata, aceituna negra seca, tomate y aove

15,00 €

Pizze Burrata E Prosciutto Di Parma

Base de tomate y mozzarella, burrata, jamón de Parma, y albahaca fresca

14,00 €

Pizze Pepperoni Picante

Tomate, mozzarella, salame picante artesanal y un toque de mostaza con miel orgánica

13,90 €

PIZZA PROSCHIUTTO

12,90 €

Pizze Regina Margherita Di Bufala D.O.P. Campana

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca fresca

10,90 €

Ti Coccoliamo Fino Alla Fine Dolci Coccole

Tarta Tenerina De Chocolate Con Helado De Mascarpone

6,90 €

Cannoli Siciliani Con Helado De Pistacho

6,90 €

Bambini

Espagueti Bolognese

Espagueti, ternera, verduras y salsa de tomate

9,90 €

Espagueti Con Tomate

9,90 €

Pizza Margherita Fior Di Late

8,90 €

BEBIDAS

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

3,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

3,00 €

Fanta Naranja botella 500ml.

3,00 €

Nestea Té Negro Limón botella 500ml.

3,00 €

Aquabona botella 500ml.

2,50 €

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