Els més venuts
Pappardelle con langostinos, albahaca y esparragos en salsa cremosa
Pizza «Pepperoni» con salami Milanes
Pizza «Pepperoni»
Espaguetis «Carbonara» con guanciale
Preparación según la región de Lazio
Para Empezar
Formagie Italiana
Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmigiano
Buratta con trufa negra
Con tomates cherry
Salami Italiano
Prosciutto crudo, Salami, Iberico, Speck
Ternera «Vitello Tonnato»
Ternera «Vitello Tonnato»
Mix Italiana
Alcachofas, Tomates secos, Aceitunas con hierbas

Sardinas ahumadas
con cebolla roja marinada

Anchoas sicilianas con pan sardo
con pan sardo
Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana
Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana
Foie gras pate con trufa y mermelada de bayas
Cerveza

Estrella Galicia 0.33L
Especial

Estrella Galicia 0.33L
sin gluten

Estrella Galicia 0.33L
sin alcohol 0.0

Estrella Galicia 0.33L
sin alcohol 0,0 Tostada
Vino

Champagne Laurent-Perrier
Cuvee Rose

Champagne Claude Perrard
Blanc de blancs Premier Cru

Miraval
cotes de Provence

Roda Reserva 2021
Rioja

Sauvignon, Formentini
del Collio

Valpolicella Ripasso, Corte Lenguin
Veneto

Lagrima de Luna, Aliaga
Rose

Pinot Gridgio, Giulio Straccali
Provincia Di Pavia

Prosecco Rosé “Lunetta”, Veneto
Brut

Pinot Grigio blush
Rose

Prosecco Extra Dry “Tallero”, Veneto
extra dry

Chianti, Melini
Toscana

Verdejo, Silga
rueda
Ensaladas

Ensalada con salmón marinado
y queso gorgonzola

Ensalada con atún a la parrilla
con patatas jóvenes
Ensalada caliente con gambas y parmesano 24 meses
Ensalada de verano con mozzarella ´´Di bufala´´ y tomates dulces
Ensalada toscana con tomates y grissini
Ensalada toscana con tomates y grissini
Alcachofas a la parrilla con salsa cítrica
Ensalada verde con miel de trufa
Con queso Parmesano
Sopas
Sopa de cangrejo con mariscos
Caldo de pollo con fideos caseros
Pizza (33 Cm.)
Pizza con ternera asada y mozzarella ahumada
Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)
Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)
Pizza «Diavola» con salsiccia nduja
Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)
Pizza «Carbonara» con guanciale
Pizza cuatro quesos (33 Cm.)
Pizza cuatro quesos (33 Cm.)
Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)
Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)
Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)
Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)
Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)
Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)
Pizza «Pepperoni» con salami Milanes
Pizza «Pepperoni»
Pizza con Prosciutto Cotto (33 Cm.)
Con queso gorgonzola
Pizza con pollo a la parilla y salsa picante ''Peperoncino''
Pizza Vegetariana (33 Cm.)
Con Buratta
Pizza Margarita (33 Cm.)
Pizza Margarita (33 Cm.)
Pasta Y Risotto
Pappardelle con medio bogavante en salsa de cangrejo
Linguine con langostinos tigres, calamares rosadas y pulpo
Orzo con mariscos en salsa bisque
Pappardelle con langostinos, albahaca y esparragos en salsa cremosa
Pacceri con carrilleras de res y vino Negroamaro
Risotto Bianco con tartar de ternera y Parmesano 24 meses
Espaguetis a la "Botarga"
Espaguetis «Carbonara» con guanciale
Preparación según la región de Lazio
Espaguetis con almejas y mejillones con vino blanco y perejil
Paccheri «Cacio e Pepe»
Con Pecorino Romano DOP segun la receta de "Luini"
Linguine "Arrabbiata" con alcaparras, stracciatella y alcachofas
Carne

Filete Chateaubriand
con papas fritas, setas y salsa de pimienta
Chuletón «Black Angus»
Con maiz asado
Carrilleras de res cocinadas en el horno con queso Pecorino
Tagliatta de ternera
Con batatas fritas y salsa demi-glace
Medallones de carne en panceta la parrilla con salsa de creama y setas
Pollo al «Diablo»
Con papas fritas y chile
Pescado Y Mariscos
Fuente de mariscos
medio langosta, pulpo, calamar, langostinos tigre
Tentáculos de pulpo al estilo siciliano con tomates y papas nuevas
Salmon with asparagus in citrus sauce

Filete de pez espada
con espinacas blanqueadas y salsa de vino y limón
Dorada a la parrilla con salsa gremolata
Filete de atun ''Bluefin'' con asparragos y salsa citrica

Filete de lubina
con setas del bosque en salsa de vino

Salmonete frito
con salsa alioli

Mejillones
en salsa cremosa de queso

Mejillones al estilo Luini
con pimentón ahumado y balsámico
Calamares fritos con salsa alioli

Filete de bacalao frito
con salsa tártara
Gambas «Pil Pil» con chili y salsa bisque según la receta de «Luini»
Postres
Tarta de limón con frutas del bosque de temporada
Tarta de manzana con helado vanil
Cheesecake «Luini»
Cannoli con ricota
Sides
Esparragos a la parrilla
Papas con aceite de trufa y parmesano
Maíz a la parrilla con parmesano
Bebidas
Agua San Pellegrino
Coca Cola
Coca Cola Zero
7 up
Shweppes tonica
Ginger ale tonica
Zumo de manzana
Zumo de naranja
Zumo de tomate
Añadidos
Burratta
Prosciutto crudo
Prosciutto cotto
Carpaccio de trufa
Salami
Pollo
Focaccia
Ciabatta
Rúcula
Tomates cherry
Preguntes freqüents
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