Biscocho chocolate bañado en chocolate, una capa mermelada albaricoque y bolitas chocolate blanco con leche crujientes
5,80 €
Pastel De Trufa De Bosque (Individual)
5,80 €
Pasteles (4 Raciones)
Ración Pastel Morenito (4 Uds.)
Tarta de bizcocho de chocolate rellena de trufa cocina con chocolate de Ecuador del 60% con un ligero baño sacher para terminar recubriendolo de bolitas crujientes de chocolate
21,00 €
Ración Pastel Mousse De Limón (4 Uds.)
Limón ácido y base de bizcocho
21,00 €
Ración Pastel Massini (4 Uds.)
Bizcocho, nata, fruta yema quemada
21,00 €
Ración Pastel Mousse De Fresa (4 Uds.)
Base fina de bizcochos con relleno crema de fresa
21,00 €
Pasteles (6 A 8 Pociones)
Red Verde (6 A 8 Raciones)
Pastel con capas de bizcocho madelaine rojizo y un cremoso de queso
32,00 €
Pastel Trufa Cocida Y Yema (6 A 8 Raciones)
Deliciosa tarta de bizcocho blanco, relleno de chocolate del 60% de Ecuador con nata cocida, con una ligera capa de yema quemada por encima y decorado por alrededor de crocanti
32,00 €
Pastel De Nata Con Oreo (6 A 8 Raciones)
Base brownie y nata
32,00 €
Pastel De Tiramisú (6 A 8 Raciones)
Bizcocho azucarado con mouse de tiramisú
32,00 €
Pastel De Mousse De Fresa (6 A 8 Raciones)
Base fina de bizcocho con relleno de crema de fresa
32,00 €
Pastel De Crema Catalá (6 A 8 Raciones)
32,00 €
Mousse De Limón (6 A 8 Raciones)
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32,00 €
Pastel Sacher (6 A 8 Raciones)
Tarta austriaca, consiste en dos bases de bizcocho de chocolate separadas por una fina capa de mermelada de albaricoque natural y recubierto con un brillante glaseado baño de chocolate de gianduja
32,00 €
Mousse De Chocolate (6 A 8 Raciones)
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Mousse De Crema Catalana (6 A 8 Raciones)
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32,00 €
Pastel De Trufa Con Nata Y Yema Quemada (6 A 8 Raciones)
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Pastel Nata Y Frutas Del Bosque (6 A 8 Raciones)
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32,00 €
Selva Negra (6 A 8 Raciones)
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