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Tartar De Atún Rojo

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Ceviche De Corvina

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Tabla Patatas

Patatas a dados con de 6 nuestras salsas caseras, bravas, alioli, roquefort, BBQ, mostaza miel y miura

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Queso Frito (4 Uds.)

Queso semicurado con un rebozado especiado y crujiente con mermelada de arándanos para acompañar

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Patatas Cabreadas

Patatas a dados con salsas caseras, salsa brava y salsa miura picantona

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Patatas Con Salsa Roquefort

Patatas a dados con nuestra salsa Roquefort

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Croquetas De Cocido (4 Uds.)

Croquetas al estilo casero de cocido

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Caballitos (1 Ud.)

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Tigre

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Ensaladas

Ensalada De Quesos

Base de lechuga, rulo de cabra, dados de membrillo y de queso fresco, queso emmental rallado y mezcla de frutos secos anacardos, pipas, nueces, pasas y vinagre balsámico

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Ensalada César

Base de lechuga, lombarda, pollo y bacon a la plancha, queso emmental rallado, picatostes caseros, olivas negras y salsas césar casera

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Principales

Carrillera De Cerdo

Carrillera de ternera guisada en salsa con patatas

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Barullo De Pollos La Plancha

Dados de pollo a la plancha con pimientos de padrón y cinco salsas, BBQ, mostaza miel, mermelada de higos blanca, balsámico de remolacha y salsa Roquefort

14,50 €

Barullo De Pollo Empanado

Pollo macerado 24 horas en leche, tierno por dentro y crujiente por fuera con cinco salsas, BBQ, mostaza miel, mermelada de higos blanca, balsámico de remolacha y salsa Roquefort

14,50 €

Barullo De Solomillo A Plancha

Dado de solomillo de cerdo a la plancha con pimientos de padrón y cinco salsa, sirope chocolate, mostaza miel, higos blanca y balsámico de remolacha y salsa Roquefort

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Cazuelas

Cazuela Choriza

Base de patatas a lo pobre con chorizo, queso gouda gratinado coronado con huevo frito

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Cazuela Vegetal

Base de patatas a lo pobre con su pisto de verdura, queso gratinado gouda coronado con huevo frito

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Cazuela Infernal

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Cazuela De Pollo Al Curry

Base de patatas con pollo al curry, queso gouda gratinado coronado con huevo frito

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Salsas Caseras

Mostaza Y Miel

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Tarta De La Abuela

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