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Pizza Pontevecchio

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y queso gorgonzola

13,50 €

Piccata Milanese

Filete de ternera palentina rebozado en pan rallado y parmiggiano reggiano, frito en aceite y mantequilla. acompañado de guancciale y champiñones salteados

15,90 €

Risotto Al Funghi Porcini

Arroz cremoso con boletus edulis y parmiggiano reggiano

13,90 €

Entrantes Y Ensaladas

Burrata Di Andria

Queso fresco de vaca de la región de puglia

15,90 €

Vitello Tonato

Finas lonchas de ternera cocinada en caldo de verduras y servida con salsa de atún, anchoas y limón plato frío

14,90 €

Ensalada Ponte Vecchio

Mezcla de lechugas, zanahoria, tomate fresco, jamón braseado a las hierbas, lascas de parmesano. aliñada con aceite de albahaca y vinagre

13,50 €

Caponata Siciliana Originale

Pisto de berenjena, tomate, apio, aceitunas, piñones, uvas pasas, alcaparras y albahaca, se sirve templado con pan carasatu

12,90 €

Ensalada Caprese

Ensalada de tomate fresco y mozzarella de búfala campana dop aliñada con albahaca fresca y aove

11,90 €

Provole

Queso provolone horneado con orégano, tomate fresco y calabacín

11,50 €

Focaccia

Pan de pizza horneado crujiente con aove y orégano

5,50 €

Pastas Secas

Penne Maestro

Con salsa de tomate casero, trozos de lomo bajo de ternera y guindilla verde

13,90 €

Spaghetti Alla Bolognese

Spaghetti con salsa de tomate casero, carne de ternera picada, apio, zanahoria, tomate y parmesano

13,50 €

Tagliatelle A La Puttanesca

Pasta larga con salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, ajo y aove

13,50 €

Penne All Arrabbiata

Con salsa de tomate casero un punto picante

11,90 €

Pastas Frescas

Lasagna Di Carne Al Forno

Láminas de pasta fresca, bechamel y ragout de carne de ternera horneada

13,90 €

Gnocchi Gorgonzola

Gnocchi de patata con crema de queso gorgonzola

13,50 €

Carnes

Ossobuco Alla Milanese

Corte de ternera morcillo con hueso guisado en verduras acompañado de arroz cremoso al azafrán

18,50 €

Piccata Milanese

Filete de ternera palentina rebozado en pan rallado y parmiggiano reggiano, frito en aceite y mantequilla. acompañado de guancciale y champiñones salteados

15,90 €

Risottos

Risotto Al Funghi Porcini

Arroz cremoso con boletus edulis y parmiggiano reggiano

13,90 €

Pizza

Pizza Salmone

Tomate, mozzarella y salmón ahumado

14,50 €

Pizza Grandiosa

Tomate, mozarela, ternera, cebolla, pepinillos y ajo

13,90 €

Pizza Prosciutto Crudo

Tomate, mozzarella y prosciutto de parma dop

13,90 €

Pizza Calzone

Pizza cerrada con tomate, mozzarella, prosciutto cotto, champiñones y yema de huevo

13,50 €

Pizza Alle Noci

Mozzarella, crema de nueces y piñones y nueces crudas

13,50 €

Pizza Pontevecchio

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y queso gorgonzola

13,50 €

Pizza Bianca Al Caprino

Mozzarella, queso de cabra y cebolla caramelizada

13,50 €

Pizza Quattro Formaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, emmenthal y fontina

13,50 €

Pizza A La Verdure

Tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimiento del piquillo

12,90 €

Pizza Bacon E Cipolla

Tomate, mozzarella, bacón ahumado, cebolla cruda y orégano

12,90 €

Pizza Tonno E Cipolla

Tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas negras

12,90 €

pizza napolitana

Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras y alcaparras

12,50 €

Pizza Prosciutto

Tomate, mozzarella y prosciutto cotto

12,50 €

Pizza Diavola

Tomate, mozzarella, guindilla y salami di milano picante

12,50 €

Pizza Funghi Porcini

Tomate, mozzarella y boletus edulis

12,50 €

Pizza Margherita Dop

Tomate, mozzarella de búfala campana dop y albahaca fresca

11,50 €

Postres

Tiramisú Clásico

El postre más típico de Italia. hecho con mascarpone italiano, bizcocho casero mojado en amaretto y café de Colombia

6,50 €

Panna Cotta

Otro clásico italiano. nata cocida acompañada de coulis de frambuesa

6,00 €

Profiteroles Con Chocolate Caliente

Buñuelo italiano de masa horneada rellenos de nata, acompañados con chocolate caliente

6,00 €

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Com puc demanar Ponte Vecchio a domicili a Palència?

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Quina mena de productes puc demanar a Ponte Vecchio?

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