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Alubia
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Prime
Para Picar
Legumbritas (10 Uds.)
Escalopines de legumbres para dipear contres variedades de salsas.
11,50 €
Edamame Ajonjolí
Edamame salteado con aceite y semillas de sésamo.
9,70 €
Gyozas Yasai (4 Uds.)
Gyozas de verduras y tofu ahumado, con salsa a base de sésamo.
9,50 €
Camote
Boniatos para dipear con tres variedades de salsas.
8,75 €
Los clásicos
Medalover
Hamburguesa (lentejas rojas, zanahorias, nueces tostadas y arroz integral), con rúcula, cebolla caramelizada, tomate, no queso, kétchup y alioli.
18,50 €
Alubia's Bowl
Espinacas, verduras de estación asadas, arroz integral, boniatos, legumbritas o cerealitos, brotes verdes y vinagreta de sésamo.
18,30 €
Pizza Champi
Pizza con salsa de tomate, mix de setas variadas y queso vegano.
18,20 €
Noodles Bowl
Salteado de noodles de arroz estilo oriental.
17,70 €
Plant Power Wrap
Wrap de espinacas, cerealitos, verduras de estación asadas y mayo de remolacha.
15,00 €
Combinados
Escalover
Escalope de garbanzos, patatas chafadas, verduras asadas, ensalada fresca multicolor. Acompañado de mayonesa de lima y muhamara.
19,30 €
La Mano de Fátima
Plato con mix de deliciosos falafel, cous-cous, ensalada fresca multicolor, patatas y pan pita casero. Acompañado de salsa de hierbas, aceitunas negras y un twist de oliva picante.
19,20 €
El Chingón
Deliciosa quesadilla rellena de champiñones, calabaza asada, cebolla caramelizada y queso fundido, acompañada de alubias, ensalada de temporada y boniatos asados. Servida con creme fraiche, guacamole y cebolla encurtida.
18,70 €
Ahimsa
Roll de tofu marinado con especias, buñuelos de espinacas, ensalada de mix de verdes, lentejas pardinas y boniatos asados. Acompañado de salsa de yogur y hierbas y untable de tomates.
18,50 €
Dulces
Cheesecake
Delicioso cheesecake individual con confitura de frutos rojos.
12,00 €
Trufas Proteicas (4 Uds.)
De choco negro, aguacate y cacahuete.
6,00 €
Galletas del bien (1 ud.)
Galletas artesanales.
2,00 €
Bebidas frías
Kombucha Isla
7,00 €
Té Helado
Té helado de frutos rojos.
6,70 €
Limonada
Limonada fresca con hierbabuena.
6,70 €
Pomelada
Pomelada fresca con hierbabuena.
6,70 €
Agua sin gas
2,50 €
Zumos
Rainbow
Piña, remolacha, manzana, zanahoria y hierbabuena.
8,00 €
Naranjú
Naranja, zanahoria y jengibre.
8,00 €
Golden
Naranja, zanahoria, cúrcuma, jengibre y pimienta.
7,50 €
Naranja
Clásico exprimido de naranja.
7,00 €
Grin Grin
Manzana, apio, lima y jengibre.
7,00 €
Smoothies y Shots
Batido Rojo
Remolacha, frutos rojos y cúrcuma.
8,00 €
Platanito
Bebida vegetal, plátano y mantequilla de cacahuate.
7,00 €
Parriba
Shot energético de jengibre y limón.
4,00 €
Dorado
Shot detox de cúrcuma y jengibre.
3,80 €
Cervezas
Cerveza IPA Artesanal
8,50 €
Cerveza Artesanal sin gluten
8,50 €
Café
Café con leche vegetal
4,00 €
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Preguntes freqüents
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