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Japo Santa Catalina
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Prime
Els més venuts
Roll california (8 uds.)
Langostino tempurizado, verdura tempurizada, cubierto de salmón flameado, salsa de fruta de la pasión y salsa de anguila
19,00 €
Roll japo (8 uds.)
Tartar de salmón, verduras en tempura. Cubierto de atún, queso crema, guacamole trufado y salsa spicy
21,00 €
Roll Paris Tokio (8 uds.)
Tataki de atún, foie mi cuit, reducción de Pedro Ximénez y mayonesa de trufa.
23,00 €
Entrantes
Langostinos en panko (6 uds)
14,00 €
Gyozas de langostino (5 uds.)
12,90 €
Takoyakis (4 uds.)
Bolitas de pulpo fritas con katsuboshi, mayonesa y salsa okonomi
12,00 €
Gyozas de pollo (5 uds.)
11,00 €
Crispy chicken teriyaki
10,50 €
Sopa miso
7,00 €
Tártaros
Tartar de atún
28,00 €
Tartar de salmón
22,00 €
Sashimi
Sashimi de atún (6 uds.)
27,00 €
Sashimi de salmón (6 uds.)
22,00 €
Sushi degustación
Sushi degustación (50 pzs.)
78
79,00 €
Sushi degustación (34 pzs.)
54,00 €
Sushi degustación (24 pzs.)
41,00 €
Nigiris
Nigiri de atún (2 uds.)
11,00 €
Nigiri de salmón (2 uds.)
9,00 €
Nigiri de anguila (2 uds.)
9,00 €
Makis
Makis atún (6 uds.)
11,00 €
Makis salmón (6 uds.)
10,00 €
Makis agucate (6 uds.)
8,00 €
Rolls
Roll Paris Tokio (8 uds.)
Tataki de atún, foie mi cuit, reducción de Pedro Ximénez y mayonesa de trufa.
23,00 €
Roll japo (8 uds.)
Tartar de salmón, verduras en tempura. Cubierto de atún, queso crema, guacamole trufado y salsa spicy
21,00 €
Roll maneki(8 uds.)
Verduras tempurizadas, pepino y aguacate, cubierto de salmón flambeado, mayonesa y salsa de anguila
19,00 €
Roll california (8 uds.)
Langostino tempurizado, verdura tempurizada, cubierto de salmón flameado, salsa de fruta de la pasión y salsa de anguila
19,00 €
Roll veggie (8 uds.)
Verdura en tempura , pepino y guacamole trufado
17,00 €
Rock n roll (8 uds.)
Tartar de salmón, langostino tempurizado, salsa tiger y cebolla crujiente
16,00 €
Roll crazy tuna (8 uds.)
Tartar de atún, langostino tempurizado, sésamo y salsa spicy
16,00 €
Roll salmón tempura (8 uds.)
Salmón y langostinos tempurizados con queso crema, guacamole trufado y salsa spicy
16,00 €
Roll cruch (8 uds.)
Verduras en tempura, tártaro de atún y salsa tiger
16,00 €
Roll deli (8 uds.)
Salmón, queso crema, aguacate
15,00 €
Roll chicken tempura (8 uds.)
Pollo, crujiente, verdura tempurizada, mayonesa de trufa blanca y teriyaki
15,00 €
Roll tuna (8 uds.)
Atún, queso crema y aguacate
15,00 €
Bebidas
Agua Sin Gas (500 Ml.)
3,90 €
Agua Con Gas (500 Ml.)
3,90 €