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Los Burgos De Iruña

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Menú
Primero+ segundo+ postre
16,80 €
Gambones Al Ajillo
15,00 €
Chipirones En Su Tinta
14,80 €

Especialidades

Pulpo A La Gallega 
Sobre patata
22,00 €
Gambones Al Ajillo
15,00 €
Chipirones En Su Tinta
14,80 €
Ajoarriero
14,50 €
Estofado De Toro
14,50 €
Albóndigas Caseras Con Patatas
13,50 €
Spaghetti Boloñesa
11,80 €

Nuevos Bocadillos Especiales

Toro Fusión
Toro con mayonesa acevichada de lima con chipotle, cebolla morada y cilantro
9,50 €
Sabor USA
Po ' boy de langostinos con lechuga, tomate en rodajas, langostinos y salsa cajun
9,50 €
Pepito De La Casa
Pepito de ternera de navarra bien de ajo y perejil (de toda la vida)
9,00 €
Serranito Del Sur
Serranito con lomo, queso, tomate, pimiento verde y por supuesto jamón serrano
8,90 €
Sandwich Vegetal Especial
Vegetal con pesto, queso gouda, berenjena, cebolla caramelizada y espárragos trigueros
8,00 €
Sándwich Parisino
Sándwich de jamón y queso gruyère (jambon et fromage au beurre paris)
6,80 €

Bocadillos

Bocadillo De Albóndigas
Albóndigas caseras con queso provolone fundido al horno
9,00 €
Bocadillo De Especial Pollo
Pechuga, lechuga, tomate y mayonesa
8,20 €
Bocadillo De Lomo Con Pimientos
7,80 €
Bocadillo De Tocineta Con Queso
7,80 €
Bocadillo De Tocineta Con Pimientos
7,80 €
Bocadillo De Sandwich BLT
Tocineta, lechuga, tomate, mayonesa en pan de centeno
7,80 €
Bocadillo De Jamón Con Berenjena Y Roquefort
7,80 €
bocadillo de lomo con queso
7,50 €
Bocadillo De Jamón Pasado
Pimientos y queso o tomate frito
7,50 €
Bocadillo De Tortilla Con Jamón
En pan tumaca
7,50 €
Bocadillo De Tortilla Con Queso
En pan tumaca
7,20 €
Bocadillo De Tumaca
Jamón serrano con tomate natural y aceite de oliva virgen extra
6,20 €

Picoteo

Jamón Ibérico (Ración Entera)
(120 g.) de cebo con pan tumaca
15,80 €
Fritos Variados 
2 jamón y queso, 4 gambas, 3 croquetas, 1 queso idiazabal y 1 pimiento
15,00 €
Rabas (Ración Entera)
9,50 €
Txistorra (Ración Entera)
9,50 €
Pimientos Del Piquillo Confitados
9,50 €
Pimientos De Padrón (Ración Entera)
9,00 €
patatas con queso cheddar y bacón (ración entera)
9,00 €
Alitas De Pollo Picantes
9,00 €
Patatas Bravas (Ración Entera)
8,00 €
Patatas Bravas (Media Ración)
6,00 €

Ensaladas

Thai Con Langostinos
Lechuga, canónigos, rúcula, zanahoria, cherries, cacahuetes, cebolla morada y salsa thai agridulce
14,00 €
Navarrería (En Temporada)
4 escarola, endivia, picatostes, queso roquefort, tocineta frita, tomate y aliño de vinagreta de módena
13,50 €
San Cernin
Varios tipos de lechuga, nueces, pasas, tocineta frita, tomates cherry, queso de idiazabal y alino de vinagreta de jerez
13,50 €
Cogollos De Tudelas
Tomate, atún, anchoillas y aceitunas
13,50 €
Espárragos (D. O. Navarra)
11,00 €

Tostadas

Tostada Jamón Ibérico Con Ajo Y Aceite
9,00 €
Tostada De Jamón Obérico Con Tomate Y Aceite
9,00 €
Tostada De Tomate, Quesos Y Finas Hierbas
8,50 €

Planchados

Secreto
Secreto de cerdo, cebolla confitada, calabacín y salsa roquefort
9,00 €
Lomo Asado
Lomo asado finamente fileteado, piquillos, queso gorgonzola y setas
8,90 €
Pechuga De Pollo Y Tocineta
Cebolla caramelizada y ali - oli
8,90 €
Cubano
Tres jamones, queso, pepinillo y mostaza
8,50 €

Platos Combinados

Plato De Solomillo De Ternera Con Pimientos
Solomillo de ternera con pimientos de piquillo, patatas y salsa txampi o roquefort
20,50 €
Plato De Entrecot
Entrecot con patatas, pimientos de piquillo y salsa txampi o roquefort
18,50 €
Plato De San Jacobo De Ternera
San jacobo de ternera, pimientos, patatas y croquetas
15,50 €
Plato De 1/2 Pollo Asado
1/2 pollo asado con patatas fritas y ensalada de cogollos
15,00 €
plato de solomillo de cerdo al roquefort
solomillo de cerdo al roquefort, pimientos, patatas y ensalada
14,80 €
Plato De Calamar Troceado Enharinado
Calamar troceado enharinado, ensalada, tomate y pimiento de padrón “ 2 salsas"
14,80 €
Plato De Merluza
Merluza (en tempura) , tigre y pimientos de padrón
14,50 €
Plato De Ajoarreiro
Con huevos y patatas fritas
13,50 €
Plato De Txistorra
Con huevos y patatas fritas
13,50 €
Plato De Tocineta
Con huevos y patatas fritas
13,50 €
Plato De Jamón
Con huevos y patatas fritas
13,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa Tapas Burger
200 gr (100 % vacuno) black angus, lechuga, tomate natural, cebolla morada, foie y salsa casera de txampí portobello
14,50 €
Hamburguesa Los Burgos
200 gr de solomillo (100 % vacuno) , cebolla caramelizada al brandy, crema de gorgonzola y rúcula aliñada
13,50 €
Hamburguesa San José
200 gr (100 % vacuno) black angus, tomate natural, queso cheddar, bacón y pepinillo agridulce
13,00 €
Hamburguesa Vegana De La Casa (120 G.)
100 % vegetal con tomate natural, champiñón fileteado a la plancha y mostaza (opcional)
11,50 €

Fritos

Croqueta De Jamón (10 Uds.)
18,00 €
Gamba
2,40 €
Tigre
2,40 €
Idiazabal
2,40 €
Bola De Pimiento
2,30 €
Jamón Y Queso
2,30 €
Croqueta De Ibérico
2,30 €

Postres

queso roncal (1/2 ración)
7,00 €
tarta de chocolate
6,95 €
tarta de queso
6,95 €
arroz con leche
4,80 €

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