Akipan

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5,99 €
Recàrrec en comandes inferiors a 6,00 €
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Desayunos

Guatita
Preparado con el mondongo, librillo de res y patatas en una salsa de maní, cacahuetes y condimentado al gusto, se sirve con arroz blanco y huevo duro
6,00 €
Mote Con Chicharrón
Plato preparado con grano de mote choclo en un sofrito de cebolla, revuelto con huevo y chicharrón de cerdo, todo condimentado al gusto
6,00 €
Mote Pillo Con Huevo
Grano de mote cocido y revuelto con huevos en un sofrito de cebolla, se condimenta al gusto y se sirve con un huevo frito
6,00 €
Encebollado
Una sopa típica de la región costa, hecho en un caldo de pescado, yuca y condimentado al gusto, se sirve con pescado bonito cocido en trozos, cebolla colorada, cilantro y limón al gusto
7,20 €
Seco De Carne
Carne de ternera guisada y condimentada al gusto, se sirve con arroz blanco y huevo frito
7,20 €
Bolón De Verde
Delicioso bolón hecho con plátano verde, chicharrón de cerdo y queso, lo servimos con seco de carne, huevo frito y ensalada de cebolla colorada, tomate, cilantro y limón, un plato de la región costa
8,40 €
Bistec De Ternera
Filete de ternera al jugo, rehogado con pimientos y cebolla a la juliana, se sirve con arroz y patacón
8,40 €
Guatallarín
Un plato que se sirve con la deliciosa guatita y seco de carne en una base de tallarín, todo se prepara condimentado al gusto
8,40 €

Entrantes

Empanada De Verde Rellena
La masa es de plátano verde molido y rellena con carne o queso, elige la que más te guste
3,60 €
Tortilla De Verde Rellena
Masa de plátano verde molido y rellena de carne o de queso
3,60 €
Tortilla De Yuca
Masa de yuca, condimentada al gusto y rellena de queso
3,60 €
Empanada Colombiana
Masa de harina de maíz y rellena de carne de ternera con patatas
3,60 €
Papa Rellena
Masa de papa rellena de arroz y carne mechada de ternera, se reboza en huevo y harina
3,60 €
Maduro Lampreado
Plátano maduro laminado y relleno de queso, se frie rebozado en harina con huevo
3,60 €
Humita Con Queso
Masa de choclo tierno y se sirve con una loncha de queso
4,80 €
Tamal
Masa de harina de mote rellena de pollo y carne de ternera, pimientos a la Juliana y huevo duro, se envuelve en una hoja de plátano y se cocina a baño María
4,80 €
Sánduche De Pernil
Pan especial para sánduche y servido con carne de pernil al horno y cebolla curtida
6,00 €
Ensalada Mixta
Ensalada preparada con cebolla, tomate, lechuga, atún, espárragos, maíz dulce y huevo duro, es una ensalada especial de nuestro restaurante
7,20 €
Ensalada De La Casa
9,60 €

Especialidades Arroces

Chaulafán
Un arroz preparado con carne de cerdo, ternera, pollo, camarón, jamón York y verduras como cebolla, pimiento verde y rojo condimentado al gusto, se sirve con una tortilla de huevo y plátano maduro frito
14,40 €
Arroz Con Camarón
Plato de arroz típico de la región costa del Ecuador hecho con camarón y verduras de cebolla, pimiento verde y rojo, se condimenta al gusto y se sirve opcional aguacate
16,80 €

Especialidades Caldos

Caldo De Gallina
Gallina criolla cocida en un caldo con yuca, zanahorias y apio condimentada al gusto, se sirve con cilantro picado
11,40 €
Caldo De Pata
Preparado con pata de res en un caldo con mote y garbanzos, también se le añade leche y se sirve con cebolla blanca picada y cilantro
11,40 €
Caldo De Bola
Bola de plátano verde rellena de carne de ternera con verduras, huevo duro y salsa de maní cacahuetes, la bola se cuece en un caldo de carne con choclo, col, yuca y verduras condimentado al gusto
12,00 €
Sopa Marinera
Nuestra sopa marinera es un plato típico de la costa ecuatoriana y se elabora con una base de mariscos como camarón, concha y pescado, también le añadimos maní, cacahuete para obtener un delicioso sabor
16,80 €

Especiales Akipan

Guatita
Preparado con el mondongo, librillo de res y patatas en una salsa de maní, cacahuetes y condimentado al gusto, se sirve con arroz blanco y huevo duro
14,40 €
Bandera
Cuatro sabores típicos de la costa que junta en un solo plato como guatita, seco de carne, ceviche de camarón y arroz, se sirve con aguacate y ensalada ceviche de pescado
16,80 €

Especialidades Carnes Opcional Aguacate

Pica Pollo
Pollo frito sazonado con especias y rebozado en huevo y harina, se sirve con patacones, aguacate y ensalada
12,00 €
Bistec De Ternera
El bistec de ternera se prepara con verduras de cebolla, tomate y pimientos condimentado con especias de nuestra tierra, se sirve con arroz, huevo frito, patatas fritas, plátano maduro frito, aguacate y ensalada de cebolla, tomate y lechuga
14,40 €
Chicharrón Con Patacón
Costillas de cerdo fritas y condimentada al gusto con especias de nuestra tierra, se sirve con patacones, ensalada de cebolla tomate y aguacate
14,40 €
Churrasco
Carne de termera fina condimentada con nuestro aliño especial y se sirve con arroz, patatas fritas, dos huevos fritos, plátano maduro, aguacate y ensalada
14,40 €
Filete Apanado De Ternera
Delicioso filete de ternera apanado, se sirve con arroz, huevo frito, patatas fritas, maduros fritos, aguacate y ensalada de lechuga, cebolla, tomate
14,40 €
Fritada
Costillas y carne de cerdo frito condimentado con nuestras especias para dar un sabor delicioso, este plato lo servimos con mote cocido, dos tortillas de patatas, aguacate, ensalada y salsa de maní
14,40 €
Lomito Salteado
Carne de ternera cortada en tiritas y salteada con verduras de cebolla y pimientos, se condimenta con especias de nuestra tierra y al gusto, este plato lo servimos con arroz, patatas fritas, ensalada, plátano maduro frito, aguacate y un huevo frito
14,40 €
Llapingacho
Plato de la región sierra elaborado con salsa de maní, tortillas de patatas, chorizo especial, huevo frito, ensalada y aguacate
14,40 €
Seco De Carne
14,40 €
Hornado
Cerdo adobado con especias de nuestra tierra y se pone al horno por varias horas para conseguir una carne tierna y jugosa, este plato es origen de la región sierra y se sirve con dos tortillas de patatas, plátano maduro frito, aguacate, ensalada y sa...
16,80 €

Menestras

Menestra Con Chuleta De Cerdo
Este delicioso plato es de la región costa y lo servimos con arroz, ensalada, aguacate y patacón
14,40 €
Menestra Con Filete De Pollo
Este delicioso plato es de la región costa y lo servimos con arroz, ensalada, aguacate y patacón
14,40 €
Menestra Con Filete De Ternera
Este delicioso plato es de la región costa y lo servimos con arroz, ensalada, aguacate y patacón
14,40 €
Menestra Con Dorada Frita
Este delicioso plato es de la región costa y lo servimos con arroz, ensalada, aguacate y patacón
16,80 €

Mariscos

Encebollado
Una sopa típica de la región costa, hecho en un caldo de de pescado, yuca y condimentado al gusto, se sirve con pescado bonito cocido en trozos, cebolla colorada, cilantro y limón al gusto
12,00 €
Dorada Frita Con Patacón
Dorada frita sazonada al gusto con las especias de nuestra tierra y se sirve con patacones y ensalada
12,00 €
Ceviche De Camarón
Ceviche tradicional de la costa ecuatoriana, se prepara en un caldo de camarones condimentado al gusto y se le añade cebolla colorada, pimientos, cilantro y limón
16,80 €
Encocado De Camarón
Deliciosos camarones salteado con verduras y salsa de coco, es un plato de la región costa y se sirve con arroz, patacones, ensalada y aguacate
16,80 €
Encebollado Mixto
Este plato de la región costeña, mezcla los sabores del encebollado y del ceviche de camarón
18,00 €

Platos Infantiles

Salchipapas
El plato que le gusta a todos los niños, patatas y salchichas fritas, incluye postre
7,20 €
Nuggets De Pollo
Incluye postre
7,20 €
Papipollo
Patatas fritas con pollo broaster, condimentado al gusto, el pollo está rebozado en huevo y harina, incluye postre
9,00 €
Filete De Pollo Con Patatas Fritas
Patatas fritas con filete de pechuga de pollo a la plancha, incluye postre
9,00 €

Postres

Arroz Con Leche
4,80 €
Flan
4,80 €
Tarta De Tres Leches
4,80 €
Pudin
4,80 €

Vinos

Vino Florentino Martínez Distercio Crianza (750 Ml.)
20,40 €
Viña Lisonja Verdejo Viura (750 Ml.)
20,40 €

El teu glovo

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