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Fusión Peruano Japonés

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Seccions

Els més venuts

Roll Salmón Cremoso
Aguacate, queso, salmón con salsa mayo-chili y flambeado
11,30 €
Bandeja 3 (California 24 Pzs.)
8 Spicy salmón, 8 California, 8 salmon uramaki
22,95 €
Tallarines A La Huancaína
Tallarines en salsa huancaína con ternera y verduras salteadas
10,95 €

Entrantes

Ceviche Nikkei Con Tamarindo
Aún marinado en leche de tigre de tamarindo, soja y sésamo, con aguacate e hilos de camote
17,00 €
Causa Acevichada
Patata mezclada con salsa a la huancaína, tomate, aguacate, ceviche clásico y la leche de tigre clásica
15,95 €
Ceviche Clásico
Perca marinada en leche de tigre con choclo y camote
14,95 €
Ceviche De Pez Mantequilla Apaltada
Pez mantequilla marinada en leche de tigre de ají amarillo con choclo y camote
13,95 €
Gambas Tigre En Mayo Kimuchi
11,00 €
Aguacate relleno(2 unds)
9,95 €
Calamares Crujientes Con Salsa Criolla
Calamares al panko acompañados de salsa criolla
9,50 €
Causa Limeña
Patata aliñada con lima y ají amarillo rellena de pollo desmenuzado, aguacate y emulsiones de la casa
8,95 €
Taco De Cerdo (3 Uds.)
8,95 €
Gyozas De Pollo (5 Uds.)
Empanadas orientales rellenas de pollo acompañadas con salsa de maracuyá
6,95 €
Croquetas De Pato
Croquetas de pato asado
6,95 €
Gyozas De Gambas (5 Uds.)
Empanadas orientales rellenas de gambas acompaña das con salsa de maracuyá
6,95 €
Bao De Rabo De Toro Estofado
Relleno de rabo de toro en su salsa
6,95 €
Tequeños de queso y guayaba
6,55 €
Crepe De Pollo
Pollo crujiente con salsa de miel y mostaza de dijon
6,50 €
Bao De Secreto anticuchero
6,50 €
Bao De Pollo Teriyaki
Pollo crocante y mayonesa picante
5,95 €
Edamame
Bañadas en salsa de miel picante suave
5,95 €
Tequeños tradicional(4unds)
5,95 €
Sopa miso
3,95 €

Arroces Y Pastas

Arroz Salvaje
11,95 €
Tallarines Rizado Con Pollo Teriyaki
11,50 €
Arroz Chaufa Peruano
11,00 €
Tallarines A La Huancaína
Tallarines en salsa huancaína con ternera y verduras salteadas
10,95 €
Yakisoba
Tallarines salteados con verduras y gambas en salsa de soja
9,95 €
Chili Ramen De Pato
Sopa con punto picante suave, huevo milenario y noodles y naruto maki con pato asado
9,95 €
Miso Ramen
Sabroso caldo con miso, huevo milenario, noodles y naruto maki
9,95 €
Tallarines De Arroz
Con ternera al wok y soja
9,25 €
Tallarines Con Secreto Anticuchero
8,95 €
Arroz Yakimesi De Pollo
Arroz frito con verduras y salsa yakimesi
7,55 €
Arroz Yakimesi De Gambas
7,55 €
Arroz Tres Delicias
Arroz frito con verduras
5,95 €

Nikkei

Pato joven amoroso
24,95 €
Lomo Saltado
Solomillo de ternera salteado al wok con salsa de soja y verduras
16,95 €
Churrasco anticuchero
Churrasco anticuchero a la plancha con patata y ensalada con la salsa de rocorto.
16,95 €
Pato Crujiente
Pato al panko bañado en salsa oriental de pato y sésamo
16,50 €
Secreto Anticuchero A La Parrilla
Con salsa de ají panca, portobello y patatas baby
14,75 €
Pollo agridulce
13,95 €
Pescado a la plancha con verduras
13,95 €
Teriyaiki De Pollo
12,95 €

Poke Bowls

Poke Bowl De Atún
Arroz japonés con mirin, atún en dados marinado en saIsa nikkei y salsa de aguacate, pepino, nori, aguacate
15,50 €
Poke Bowl De Salmón
Arroz japonés con mirin, salmón en dados, acevichada y toques cítricos, pepino, aguacate, nori y wantan frito
13,95 €
Poke Bowl De Mariscos Al Panko
Arroz japonés con mirin, con langostinos y calamar al panko con salsa de pato, pepino, aguacate, nori e hilos de camote
12,95 €

Nigiri Y Gunkan

Nigiri Anguila
5,95 €
Gunkan Akimi Atún
5,25 €
Nigiri Maguro Atún
5,15 €
Nigiri tempura de tartar salmon
5,15 €
Gunkan Salmón Spicy
4,95 €
Gunkan Pescado En Mango
4,95 €
Nigiri Salmón Ventresca
4,75 €
Nigiri Salmón Sake
4,25 €
Nigiri Pez Mantequilla
4,25 €
Nigiri Lubina Flameado
4,25 €
Nigiri Mango
3,95 €
Nigiri Ebi Langostinos
3,95 €

Bandejas

Bandeja 7 (40 Pzs.)
Sushi (3 salmón, 3 atún, 3 mango, 3 pez mantequilla), 4 California roll, 4 uramaki pollo, 4 spicy tuna, 4 fotomaki, 6 m
42,95 €
Bandeja 6 (18 Pzs.)
5 Nigiri salmón, 5 sashimi atun, 4 tango mango, 4 spicy tuna
23,95 €
Bandeja 3 (California 24 Pzs.)
8 Spicy salmón, 8 California, 8 salmon uramaki
22,95 €
Bandeja 8 (18 Pzs.)
2 Sushi atún, 2 sushi salmón teriyaki, 3 sushi salmón, 5 sashimi salmón, 6 California ebi tempura
22,95 €
Bandeja 4 (Variado De Atun 16 Pzs.)
4 sashimi atún, 4 sushi atún, 4 spicy tuna, 4 tango mango
22,25 €
Bandeja 15 (22 Pzs.)
6 Maki aguacate, 6 maki atún, 6 maki salmón, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún
21,95 €
Bandeja 13 (14 Pzs.)
8 Ebi tempura maki langostino, 2 nigiri pez mantequilla, 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún
21,75 €
Bandeja 5 (Variado De Salmón 16 Pzs.)
4 sashimi salmón, 4 sushi salmón, 4 spicy salmón, 4 salmón uramaki
21,55 €
Bandeja 14 (17 Pzs.)
5 Nigiri salmón, 4 salmón sashimi, 8 California salmón
21,55 €
Bandeja 1 (Nigiri 12 Pzs.)
2 Salmón, 2 atún, 2 pez mantequilla, 2 salmón ventresca, 2 gambas, 2 mango
20,95 €
Bandeja 2 (Nigiri 12 Pzs.)
6 Nigiri salmón, 6 nigiri atún
20,95 €
Mix California 10 (16 Pzs.)
4 Salmón uramaki, 4 California roll (surimi), 4 spicy salmón, 4 spicy atun
19,95 €
Bandeja 11 (14 Pzs.)
3 Nigiri salmón, 3 nigiri atún, 4 California surimi aguacate, 4 salmón aguacate
19,95 €
Bandeja 12 (18 Pzs.)
3 Maki aguacate, 3 maki salmón queso, 3 maki atún, 3 maki salmón, 2 nigiri pez mantequilla, 2 nigiri atún, 2 nigiri mango
19,95 €
On Makinoris 9 (24 Pzs.)
6 Maki salmón, 6 maki atún, 6 aguacate, 6 maki salmón queso
18,95 €

Exito On Sushi

Tempura Maki De Langostinos
9,55 €
Sushi Crispy Pato
9,25 €
Crispy De Salmón De Tempura
9,25 €
Tempura Maki De Surimi
8,95 €

California Roll

Anguila Uramaki (8 Pzs.)
Aguacate, queso y anguila
16,80 €
Crab Uramaki (8 Pzs.)
Aguacate, queso, cangrejo
14,25 €
Roll Salmón Cremoso
Aguacate, queso, salmón con salsa mayo-chili y flambeado
11,30 €
Maki Acevichado (8 Pzs.)
Queso, aguacate y langostinos
11,00 €
Tango Mango (8 Pzs.)
Atún, aguacate, queso y mango
10,55 €
Salmón Uramaki (8 Pzs.)
Aguacate, queso y salmón
10,55 €
Maki Shogun (8 Pzs.)
Aguacate, queso, espárrago y langostinos
10,55 €
Califonia Roll (8 Pzs.)
Surimi, aguacate y tobico
9,25 €
Spicy Tuna (8 Pzs.)
Atún, tempura, cebollino, sésamo
9,25 €
Salmón Con Queso Y Cebolla Crujiente (8 Pzs.)
9,25 €
Spicy Salmón (8 Pzs.)
8,95 €
Spring Roll Atún Picante (6 Pzs.)
8,55 €
Spring Roll Salmón (6 Pzs.)
Salmón, aguacate y queso
8,25 €
Salmón Uramaki (4 Pzs.)
Aguacate, queso y salmón
5,55 €
Califonia Roll (4 Pzs.)
Surimi, aguacate y tobico
4,95 €
Salmón Con Queso Y Cebolla Crujiente (4 Pzs.)
4,95 €
Spicy Tuna (4 Pzs.)
Atún, tempura, cebollino, sésamo
4,95 €

Maki Y Temaki

Maki Atún
6,25 €
Temaki Spicy Atún
5,75 €
Temaki Atún Y Aguacate
5,55 €
Maki Salmón
5,55 €
Maki Pez Mantequilla
5,55 €
Temaki Salmón Sake Y Aguacate
5,15 €
Temaki Foie, Cebollino Y Aguacate
5,15 €
Maki Mango
4,50 €
Maki Aguacate
4,25 €
Maki Pepino
4,25 €

Tartar

Tartar Yu Sen Maguro Atún
15,95 €
Tartar De Atún Fusionado
15,50 €
Tartar De Pez Mantequilla
13,50 €
Tartar Salmón Con Salsa Trufa
13,50 €

Tataki Y Sashimi

Sashimi Variado (20 Pzs.)
26,50 €
Tataki De Atún Fusionado En Salsa De Miel Y Soja
15,95 €
Tataki Salmón Fusionado
13,95 €
Tataki Solomillo De Ternera En Salsa De Miel Y Soja
13,95 €
Sashimi Atún (7 Pzs.)
11,55 €
Sashimi Salmón (7 Pzs.)
9,95 €
Sashimi pez mantequilla (7 pzs.)
9,95 €

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