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Desayunos

Cachapa Combi

Maíz triturado relleno de mantequilla, carne desmechada, aguacate, queso y maduro

11,00 €

Tigrillo

Revuelto de plátano macho, queso y cebolla blanca

8,00 €

Cachapa De Queso

8,00 €

Bolón De Chicharrón

6,50 €

Bolón Con Queso

6,00 €

Corviche De Pescado

Masa ovalada de plátano macho, especias y maní, relleno de pescado

3,80 €

Humita

Masa de maíz con queso, envuelto en hoja de maíz y cocinado al vapor

3,00 €

Maduro Lampreado Con Azúcar

Masa de harina, maduro y azúcar blanca

3,00 €

Maduro Lampreado Con Mayonesa Y Queso

Masa de harina, maduro, mayonesa y queso

3,00 €

Entrantes

Crujiente De Gambas (5 Uds.)

5,50 €

Choclo Con Queso

5,50 €

Maduro Con Frijoles Y Queso Fundido

5,00 €

Alitas De Barbacoa (8 Uds.)

5,00 €

Alitas De Miel Y Mostaza (8 Uds.)

5,00 €

Croquetas De Jamón (6 Uds.)

5,00 €

Maduro Relleno De Queso

Plátano maduro entero con queso fundido

4,20 €

Tajada De Maduro Con Queso

3,80 €

Alitas De Pimienta (8 Uds.)

3,80 €

Platos Combi A Tu Gusto

Parrillada Combi

Butifarra, chorizo, morcilla, chuleta de cerdo, panceta, churrasco, pechuga de pollo. Acompañado de arroz, patacones y ensaladas

15,00 €

Hamburguesa Queso Bomba

Carne de hamburguesa, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, láminas de queso cheddar, queso líquido, bacon, cobertura de bacon crujiente bañado en queso cheddar

11,00 €

Platos A La Carta

Bandera

Guatita, encebollado, seco de gallina y ceviche. Acompañado de arroz, aguacate y plátano maduro frito

15,00 €

Arroz Con Menestra Y Dorada

Frijoles, especias y dorada

15,00 €

Camarones Apanados

Camarones rebozados. Acompañado de arroz, patacones y ensalada de aguacate

14,00 €

Arroz Con Dorada Y Patacones

Con dorada, patacones y ensalada de aguacate

13,50 €

Encebollado Mixto

Caldo de pescado y camarones, albacora, yuca, tomate, cebolla colorada, cilantro, especias. Acompañado de chifles

13,50 €

ceviche mixto

Camarones cocidos, pescado crudo, zumo de limón, condimentado con cilantro, pimiento, tomate y pepino en cuadritos

13,50 €

Ceviche De Camarón

Camarones cocinados, aderezo de limón, cebolla curtida y cilantro

13,00 €

Encebollado (Grande)

Caldo de pescado, albacora, yuca, tomate, cebolla colorada, cilantro, especias. Acompañado de chifles

13,00 €

chicharrón de pescado

Pescado rebozado. Acompañado de arroz, patacones y ensalada de aguacate

13,00 €

Chaulafán

Arroz colorado saltado, tiras de pollo, lomo, carne y camarones. Acompañado de plátano maduro

13,00 €

Cazuela De Pescado

A base de pescado, plátano verde y albacora. Acompañado de arroz

13,00 €

Dorada Con Patacones Y Ensalada De Aguacate

12,50 €

Caldo De Bola

Sopa ecuatoriana base de bolas de plátano rellenas de carne y verduras, col, choclo y carne

12,00 €

Fritada

Trozos de cerdo cocinado. Acompañado de mote, ensalada de cebolla, tomate curtido y patacones

12,00 €

Arroz Con Menestra Y Carne Frita

Frijoles, especias y carne frita

12,00 €

Arroz Con Menestra Y Chuzo

Frijoles, especias y chuzo

12,00 €

Arroz Con Menestra Y Pollo A La Plancha

Frijoles, especias y pollo a la plancha

12,00 €

ceviche de pescado

Pescado marinado en jugo de limón, cilantro, pimiento, tomate y pepino en cuadritos

11,00 €

Guatita

Mondongo, patatas y salsa de maní. Acompañado de porción de arroz, plátano maduro y aguacate

11,00 €

Churrasco Ecuatoriano

Sofrito de carne con cebolla y tomate. Acompañado de huevo frito, patatas fritas, arroz y ensalada con aguacate

11,00 €

Encebollado (Pequeño)

Caldo de pescado, albacora, yuca, tomate, cebolla colorada, cilantro, especias. Acompañado de chifles

10,50 €

Bollo De Pescado

Masa de plátano macho, pescado albacora, maní. Envuelto en hojas de plátano y acompañado de arroz y salsa de cebolla curtida por encima del bollo

10,00 €

Seco De Gallina

Guiso de carne de gallina. Acompañado de arroz, plátano maduro y aguacate

10,00 €

Yapingacho

Tortilla de puré de patata rellena de queso. Acompañado de salsa de maní, chorizo, ensalada, aguacate y huevo frito

8,00 €

Bebidas

Andi's Cristal (2 Lt.)

4,00 €

Andi's Cristal (500 Ml.)

2,00 €

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