Rulo de cabra, bacon, cebolla caramelizada y salsa sweet sobre doble smash de vaca madura con queso edam y pan brioche
Acompañadas con patatas Crujientes
13,90 €
Burger Yucatán Yum ( salsa Trufa)
Pan brioche con doble smash de vaca madurada, quesos edam y parmesano, bacon y salsa trufada.
Acompañadas con patatas Crujientes
13,90 €
Nachos Salvajes
Totopos de maíz jugoso pulled bañado en nuestra salsa BBQ, pico de gallo, salsa de queso cheddar, salsa wild y crem fresh
13,50 €
Entrantes
Nachos Salvajes
Totopos de maíz jugoso pulled bañado en nuestra salsa BBQ, pico de gallo, salsa de queso cheddar, salsa wild y crem fresh
13,50 €
Cheese Fries Selváticas
Patatas Dipper bañadas en cheddar con bacon crujiente y cebolla caramelizada
9,90 €
Guacamole Casero con totopos
Racion de 250 Grs de Guacamole casero picante, con totopos
9,90 €
Pollo Crocante con patatas
5 Bastones de pollo empanado con Salsa de Kimchi y Mango
Sale con Patatas Fritas
9,80 €
Bastones De Boniato
Con salsa chiara citrus
9,50 €
Tequeños de Queso ( 4 unidades) con Salsa
4 unidades de tequeños de queso con salsa Secreta
8,10 €
Croqueta De Berenjena x2 unid
Con jamón ibérico y parmesano
6,00 €
Croqueta De Txuleton De Vaca x2 unid
6,00 €
Croqueton Boletus y salsa de trufa
Croqueton 50grs de boletus muy cremosos!
5,00 €
Croqueton cremoso de queso Cabrales
Croqueton 50grs de queso Cabrales muy cremosas
5,00 €
Ensaladas
Ensalada Selvática
Burrata fresca sobre una cama de tomate y rúcula, con cherry confitado, frutos secos, flores de jamón, pesto de albahaca y nueces
Pan brioche de patatas, 200grs de Txuleton madurado, queso provolone, tomates cherry confitados, bacon bits, pesto casero y mayonesa
Acompañada de patatas crujientes
16,50 €
Burger THE BOMB (NEW)
Pan Brioche negro, 200 grs de Txuleton madurado, 200grs de pulled pork casero, doble cheddar, doble bacon, cebolla crunchy, salsa BBQ, mayonesa y mostaza americana
Acompañada con patatas crujientes
15,90 €
Burger Selvatica 2.0
Pan Brioche de Patata, 200 grs de Txuleton Madurado, Doble Cheddar, Doble Bacon, Rucula, Salsa Bacon y Alioli
Acompañada con patatas crujientes
15,50 €
La secreta de Cabra
Pan Brioche de patatas, Doble Smash de vaca madurada, Rulo de cabra, Mermelada secreta, queso gouda y nueces.-
Acompañada con patatas crujientes
14,80 €
Burger Green Pepper
Pan Brioche de Patatas, 200grs de txuleton madurado, salsa green pepper y demi glace.-
Acompañadas con Patatas crujientes
14,30 €
Burger Yucatán Yum ( salsa Trufa)
Pan brioche con doble smash de vaca madurada, quesos edam y parmesano, bacon y salsa trufada.
Acompañadas con patatas Crujientes
13,90 €
Burger Cabramelizada
Rulo de cabra, bacon, cebolla caramelizada y salsa sweet sobre doble smash de vaca madura con queso edam y pan brioche
Acompañadas con patatas Crujientes
13,90 €
Burger Congo Crunch
Crujiente contramuslo de pollo marinado, mozzarella, lechuga, tomate, cebolla crispy y salsa kimchee mango
Acompañadas con patatas Crujientes
12,90 €
Burger Monteverde
Pan brioche, burger vegetariana de garbanzos, lechuga, tomate, salsa wild, lascas de parmesano y chips de boniato.
Acompañadas con patatas Crujientes
12,30 €
Crispy Bacon
Pan Brioche de Patatas, Smash de vaca madurada de 100grs, Doble cheddar, bacon crujiente, mayonesa, lechuga y tomate.-
Acompañada con Patatas crujientes
Imagen Ilustrativa
10,80 €
Peggy Sweet
Pan Brioche de Patata, 120grs de Pulled Pork Casero, Queso cheddar, cebolla caramelizada, BBQ y mostaza amarilla
Viene con Patatas Crujientes
Imagen ilustrativa
10,70 €
Tasty Jungle ( la simple)
Pan Brioche, 100grs de Vaca Madurada Smash, Doble Cheddar, Salsa Jungle y pepinillos! Acompañadas con patatas Crujientes
10,60 €
Puro Vicio
Pan brioche de Patata, Smash de vaca madurada de 100 Grs, Salsa Trufada y Bacon Crujiente.
Acompañada con Patatas
Imagen Ilustrativa
10,50 €
Chicken Fried
Pan Brioche Rojo, Pollo empanado frito, lechuga, tomate y salsa Chiara Citrus ( Curry y Lima)
Viene con Patatas crujientes
Imagen Ilustrativa
10,30 €
Especiales de la casa
Costillar De Cerdo XXL A Baja Temperatura (700 A 800 G.)
Costillas glaseado con nuestra salsa BBQ, acompañado de patatas y coleslaw
Recomendado para 2 a 3 personas
26,50 €
Entrecot De Ternera De Lomo Alto (350 A 400 G.)
Guarnición de ensalada verde y patatas especiadas a la mantequilla
19,50 €
Costillar De Cerdo A Baja Temperatura (350 A 400 G.)
Costillas glaseado con nuestra salsa BBQ, acompañado de patatas y coleslaw
18,50 €
Milanesa Selvática
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón y lascas de parmesano
17,00 €
Milanesa Napolitana
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, salsa de ajo y perejil
16,50 €
Menú Kids
Burger Con Queso Y Patatas
Burger Con Queso Y Patatas
9,50 €
Postres
Cheesecake de Dulce de Leche ( Una pasada)
Cremosa Tarta de Queso con Dulce de leche Argentino
6,90 €
Brownie c-Nueces
Con salsa de chocolate y bola de Dulce de Leche
6,10 €
Bebidas
Tonica Premium Fever-Tree 200ml
Tonica premium indian
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Agua mineral Solan de Cabras 330ml
Agua mineral Solan de Cabras 330ml
2,00 €
Nuestas Pizzas
Pizza Detroit Selvatica (individual)
Pizza Americana estilo Detroit, masa gruesa, 300grs de Mozzarella, Salsa de Tomate casera, Pulled pork, Mail, Nata agria y pico de gallo
12,50 €
Pizza Detroit Fly Chicken (individual)
Pizza Americana estilo Detroit, masa gruesa, 300grs de Mozzarella, salsa de tomate casero, Pulled Chicken, Piña asada, Salsa BBQ, Cebolla y salsa Kimchi Mango
12,10 €
Pizza Detroit Pepperoni (individual)
Pizza Americana Estilo Detroit, 300 Grs de mozzarella, Salsa de tomate casera, Pepperoni, Jalapeño y miel de caña
11,40 €
Pizza Detroit Napolitana
Pizza Americana estilo Detroit, Masa gruesa, 300grs de Mozzarella, Salsa de tomate casera, Rodajas de tomate y pesto
10,70 €
Pizza Detroit Margarita (individual)
Pizza Detroit Margarita, 300grs de Mozzarella, salsa de tomate casera, Ajo y oregano
9,50 €
Mexicano
Tacos de Birria de Res
3 Tacos de carne a fuego lento, consome, cebolla, cilantro y lima en tortilla de maiz
12,30 €
Tacos de Tinga de Pollo
3 tacos de pollo deshebrado en una salsa a base de tomate asado, cebolla, chile chipotle y tortilla de maiz
12,30 €
Taco de Cochinita Pibil
3 tacos de cerdo adobado y cocinado a fuego lento, con cebolla morada y tortilla de maiz
12,30 €
Tacos de verdura asadas
3 tacos de verduras asadas, berenjenas, cebolla, pimiento y salsa de mango en tortilla de maiz
12,30 €
Quesadilla birria de Res
1 quesadilla de tortilla de trigo con carne a fuego lento, queso mozzarella y maiz
10,90 €
Quesadilla Pastrami
1 Quesadilla de tortilla de trigo, pastrami, queso mozzarella y pepinillo
10,90 €
Americano
Ribs Bites
6 Bolitas de carne de costilla de cerdo desmenuzada, especiada, super cremosas y crujientes empanadas con Panko
9,90 €
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