Entrantes

Cono de queso

Cono de queso curado

3,50 €

Olivas a elegir

Ración de olivas: cócktail (pepinillos, cebollas, olivas verdes con hueso y negra con hueso), deshuesadas (oliva verde deshuesada) o kalamata (oliva griega negra)

3,20 €

Bocadillos que dan placer

Bocadillo de jamón 5 estrellas

Pan de baguette, jamón 5 estrellas cortado a mano, aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate

9,80 €

Bocadillo de jamón 4 estrellas premium

Pan de baguette, jamón Enrique Tomás 4 estrellas premium cortado a mano, aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate

8,80 €

Bocadillo de paletilla 4 estrellas premium

Pan de baguette, paletilla Enrique Tomás 4 estrellas premium cortada a mano, aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate

6,50 €

Bocadillo de lomo 5 estrellas

Pan de baguette, lomo Enrique Tomás 5 estrellas, aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate

6,35 €

Bocadillo paletilla 4 estrellas

Con el bocadillo de paletilla 4 estrellas, pan de baguette, paletilla 4 estrellas cortada a mano y aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate

5,50 €

Bocadillo de chorizo ibérico de bellota

Delicioso pan de baguette crujiente con chorizo ibérico de bellota

4,90 €

Bocadillo de salchichón de bellota

Hoy quieres cambiar y probar un rico embutido ibérico de bellota, no te preocupes, porque vas a saborear tu preferido y quitarte las ganas

4,90 €

Bocadillo de queso de oveja curado

Pan de baguette con queso de oveja curado

4,50 €

Recién cortado para tí

Jamón cortado a mano 5 estrellas (ración)

Disfruta de esta ración de jamón recién cortado, de la exclusiva parte de la maza, la zona más apreciada del jamón por ser la más tierna, sabrosa y jugosa de la pieza

22,80 €

Surtido de embutidos de bellota

¡Que mezcla perfecta de comida y diversión!, una bandeja de surtidos ibéricos de bellota con queso, lomo 5 estrellas, chorizo 5 estrellas, salchichón 5 estrellas y queso curado de oveja

16,80 €

Jamón y queso de oveja curado (ración)

Una bandeja con ambos placeres para el disfrute de todos, jamón Enrique Tomás 4 estrellas con 24 meses de curación y queso curado de oveja con más de 6 meses de curación, gusto intenso

16,80 €

Surtido de quesos

Los quesos de Enrique Tomás que enamoran, queso curado semi de oveja, queso curado de oveja, queso semi tres leches, oveja, cabra y vaca

12,00 €

Un toque verde

Ensalada montanera

Ensalada campestre (lechuga romana, escarola frisé, radicchio, acelga roja) zanahoria rallada pimiento rojo, con virutas de jamón 4 estrellas, nueces, queso de cabra y culís de frutos rojos

9,50 €

Ensalada verde

Ensalada campestre (lechuga romana, escarola frisé, radicchio y acelga roja), zanahoria rallada y pimiento rojo

5,90 €

Los panes

Pan de coca (2 raciones)

Pan ideal para el jamón, se tuesta ligeramente y con un poco de aceite el resultado es alucinante en la boca, puedes escoger si lo quieres con tomate o sin tomate

3,90 €