Pan "baguette" artesanal, mayonesa con verduras marinadas a la asiatica.
Cerdo inspirado del torrezno euskaldún, cortado y tostado fino con cebolla frita y sirasha (no picante).
15,50 €
BANH MI POLLO
Pan "baguette" artesanal, mayonesa, verduras marinadas a la asiatica, pollo amarillo de Guipuskoa, cebolla frita y soja.
14,50 €
BANH MI TOFU VEGANO
Pan "baguette" artesanal, mayonesa vegana, verduras marinadas a la asiatica, mas tofu que en el vegetariano.
14,00 €
BANH MI TOFU
Pan "baguette" artesanal, base de mayonesa, verduras marinadas a la asiatica.
Proteina de tofu (Ecologico de origen España)
13,50 €
CROC´ MR. OSSO BUCCO PARMESANO
Pan molde tostado, relleno de un guiso de ternera a la italiana, queso fundido, ajo y parmesano.
5,80 €
CROC´ MR. CLASICO
Pan de molde artesanal, tostado con mantequila, jamon york y queso fundido.
5,00 €
CROC' CABRA
Pan molde artesanal tostado, queso fundido, queso cabra y miel.
5,00 €
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