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Smash Burger
De vaca vieja con doble queso, cebolla crocante, bacon, pepinillos encurtidos y salsa suk.
15,00 €
La clásica
180 gramos de vaca, lechuga, tomate, bacon, queso cheddar y salsa tártara.
15,00 €
Nachos con carne mechada
Totopos fritos en casa con jugosa carne de ternera mechada, guacamole, sour cheese, queso cheddar y pico de gallo.
15,00 €

Para compartir

Nachos con carne mechada
Totopos fritos en casa con jugosa carne de ternera mechada, guacamole, sour cheese, queso cheddar y pico de gallo.
15,00 €
Ensalada Cesar
Con pollo crujiente, mix de lechugas, tomate cherry, picatostes, crema aguacate, sésamo, lascas de parmesano y salsa cesar.
13,00 €
Piquillos rellenos de carne
Pimientos del piquillos rellenos de carne, en emulsión de piquillos, espuma depatata y arroz blanco de guarnición
12,00 €
Fingers de pollo
Tiras rebozadas de pollo, acompañadas de patatas fritas y salsa tartara.
10,00 €
Bacon cheese fries
Patata ancha cortada a mano con queso fundido y bacon salteado
8,50 €

Tu barriga lo sabe

Menú "ponte gotxo"
Costilla asada barbacoa con 2 acompañamientos (patatas y colesaw) + nuestros dos postres caseros (brownie y tarta de queso).
32,00 €
Menú "palomo"
Incluye nuestra hamburguesa "clásica" + bacon cheese fries + tarta de queso
25,00 €

Hot dogs

Nuestro Hot dog
Salchicha Frankfurt, lechuga, queso cheddar derretido y bacon salteado.
10,00 €
Oktoberhot
Salchicha Frankfurt, salsa suk picante, cebolla crujiente, cebolla morada encurtida y chucrut.
10,00 €

Especialidades

Cheesesteak sandwich
Pulled beef, queso cheddar, parmesano,nuestra salsa suk y cebolla encurtida casera, todo ello en pan tipo roll.
15,90 €
Sandwich de Pastrami
Con ensalada de col, queso cheddar, salsa de la casa, encurtidos caseros, en pan brioche.
15,90 €
Bacalao estilo sidrería
Bacalao frito acompañado con tiras depimiento rojo y verde, cebolla pochada, salsade piquillos y patata frita ancha.
15,00 €
Pasta "Mafiosi"
Tagliatelle con albóndigas, salsa de tomate, pesto, tomate Cherry y parmesano.
14,95 €
Burrito Texmex
Pollo crujiente, lechuga, cebolla pochada, col lombarda, queso cheddar y sriracha. Acompañados de guacamole y sour cheese
9,50 €
Taco Vegetariano
Berenjena frita, hummus, crema de aguacate, brotes y sriracha.
7,50 €

Aupa la Burger!

Suk
180 gramos de vaca, lechuga, tomate,ensalada col, cebolla crocante, queso cheddar ysalsa tártara.
15,00 €
La clásica
180 gramos de vaca, lechuga, tomate, bacon, queso cheddar y salsa tártara.
15,00 €
Smash Burger
De vaca vieja con doble queso, cebolla crocante, bacon, pepinillos encurtidos y salsa suk.
15,00 €
Crispy Chicken
Pollo crujiente, lechuga, tomate, coleslaw, pepinillos y nuestramayo mostaza.
14,00 €
Cheeseburger
Simple pero deliciosa vaca vieja con doble de queso cheddar.
13,00 €

Asados

Costillar de Cerdo en Salsa Barbacoa
Cocinada a baja temperatura, con barbacoa de la casa. Incluye 3 acompañamientos: coleslaw, ensalada mixta y patatas fritas.
22,00 €
1/2 Pollo asado estilo Suk
Marinado 24h en nuestras especias y asado a baja temperatura. Incluye 3 acompañamientos: coleslaw, ensalada de la casa y patatas fritas.
18,00 €
Codillo Oktoberfest
½ kg de codillo asado con nuestra receta secreta a la cerveza Spaten. Incluye patatas fritas, chucrut y coleslaw
14,00 €

Dulces

Tarta de Queso
7,00 €
Chocobrownie
7,00 €

Refrescos

Coca Cola Sabor Original lata 330ml
2,50 €
Sprite LATA
2,50 €
Coca Cola Zero Azúcar lata 330ml
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml
2,50 €

Sidras y cerveza

SIDRA PETRITEGI
6,00 €
Sidra Once (330ml)
Sidra natural en lata
3,00 €
Cerveza San Miguel
Cerveza San Miguel lata
2,80 €

Vinos Blanco

Marques de Valdecate Chardonnay
16,00 €

Vinos Tintos

EGUREN UGARTE CRIANZA
15,00 €
TINTO DEL AÑO EGUREN U.
11,50 €

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