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Vermutería de Vicio

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Els més venuts

Fingers de pollo
1/2 kg. de delicias de pollo con salsas variadas (Alioli,Brava suave, Brava Picante y barbacoa)
15,00 €
Ración de Rabas
15,00 €

RECOMENDACIONES

SINCIO VERMUT RESERVA
Color marrón caoba. Destacan los aromas mediterráneos, especiados y aromas de maderas nobles procedentes de la crianza. El paso por boca es suave, elegante, denso, y con un agradable dulzor en perfecta sintonía con un final amargo y prolongado que no...
20,00 €
Rabas
15,00 €
Mejillones en Salsa al vermut DE VICIO
15,00 €

Fritos

Ración de Rabas
15,00 €
Fingers de pollo
1/2 kg. de delicias de pollo con salsas variadas (Alioli,Brava suave, Brava Picante y barbacoa)
15,00 €
Mix de croquetas
Contiene croquetas de las 3 variedades a partes iguales (jamón chiripón y cecina) (4 unidades de cada sabor)
15,00 €
Ración de croquetas de jamón
10 unidades
13,00 €
Ración de croquetas de chipirón
10 unidades
13,00 €
Ración de croquetas de cecina
10 unidades
13,00 €
½ ración de croquetas de jamón
5 unidades
7,00 €
½ ración de croquetas de chipirón
5 unidades
7,00 €
½ ración de croquetas de cecina
5 unidades
7,00 €
Patatas De Vicio
Acompañamiento de 2 salsas, una brava picante y un alioli cítrico.
6,00 €

De la Tierra

Ración de lomo ibérico de bellota
18,00 €
Ración de cecina
Acompañado de virutas de queso parmesano y rucula.
15,00 €
Ración de queso manchego
Acompañado de trozos de membrillo y Nueces
15,00 €
Ración de chorizo de bellota
15,00 €
Ración de espárragos de Navarra
Acompañado de tomate y cebolla morada
15,00 €
Ración de paleta ibérica de bellota
15,00 €

De la Mar

Pulpo a la gallega
20,00 €
Ración de mejillones en salsa al vermut De Vicio
¿Aún no ha probado nuestros mejillones en salsa? NO SABE LO QUE SE PIERDE, LA SALSA ESTA ¡DE VICIO!
15,00 €

Y la lata (conservas/laterio)

Ración de anchoas (ración)
Anchoas de DON BOCARTE, con guindillas y AOVE
19,00 €
Sardinillas en tomate (lata)
Sardinillas en tomate de la conservera ROSA LAFUENTE, Villanueva de Arosa, Pontevedra
12,00 €

Varios

Bolsa de hielo
3,50 €
Gilda
2,10 €
Pan (Racion)
1,50 €

Salsas

Salsa Alioli
0,90 €
Salsa mayonesa
0,80 €
Salsa ketchup
0,80 €
Salsa barbacoa
0,80 €

Postres

Coulant
4,80 €
Leche frita
4,80 €

Refrescos

Botella de sangria (1L)
18,00 €
Trina de manzana (25 cl.)
2,80 €
Bitter Kas Refresco 200ml
Bebida refrescante de extractos con azúcares y edulcorantes 200ml.
2,80 €
Zumo de piña
2,80 €
Zumo de melocotón
2,80 €
Zumo de tomate
2,80 €
Coca-Cola Sabor Original cristal 200 ml
Botellín de chapa
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar cristal 200 ml
Botellín de cristal
2,50 €
Kas naranja cristal 200 ml
Botellín cristal
2,50 €
Kas limón cristal 200 ml
Botellín cristal
2,50 €
7 UP (20 cl.)
2,50 €
Batido de chocolate
2,50 €
Agua
2,00 €

Cervezas

Cerveza sin gluten (330 ml.)
3,90 €
Cerveza Ambar 10 (330 ml.)
Ambar 10, una rompedora cerveza con 10 variedades de lúpulo que armonizan sus 10 grados de alcohol. Fuerte, voluptuosa pero equilibrada
3,90 €
IPA 4 DOUGALL’S (330 ml.)
Cerveza elaborada en DouGall's desde el 2015 para los amantes de las IPAs más refrescantes.
3,80 €
ALHAMBRA RESERVA 1925 (330 ml.)
3,80 €
Cerveza Ambar Export (330 ml.)
Tres maltas, doble período de fermentación y lenta maduración en la bodega. Así es ambar export, una cerveza hecha sin prisas. Con 7 grados de alcohol, es una cerveza tostada excepcional,rojiza rica en matices aromáticos y con espuma densa cremosa
3,50 €
Cerveza De La Semana (300 ml.)
Todas las semanas seleccionamos una cerveza diferente para que disfrutéis mucho conociéndola. ¿Te sorprendemos?
3,50 €
Cerveza Ambar 0.0 (330 ml.)
3,00 €
Mahou 0,0 Tostada (330 ml.)
3,00 €
Cerveza Mahou 5 Estrellas (330 ml.)
3,00 €
Cerveza Estrella Galicia (330 ml.)
3,00 €

Botellas de vino tinto

Vino Marqués de Cáceres Crianza magnun (1.5 lt.)
Elaborado por Marqués de Cáceres. El vino es un coupage de Tempranillo (85%), Graciano y Garnacha Tinta (15%)
34,00 €
Botella De Vino Tinto De La Semana (75 cl.)
Todas las semanas seleccionamos un vino para tu paladar pueda degustar algo diferente, te animas
20,00 €
Vino Ramón Bilbao edición limitada (75 cl.)
100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Vino rojo rubí con notas de uva negra, madura y crianza en barricas nobles. En boca es largo, con peso y presencia del terroir
20,00 €

Botellas de vino D.O Ribera del Duero

López Cristóbal D.O Rivera del Duero(75 cl.)
95% Tinta del País, 5% Merlot. Color rojo cereza intenso, reflejos violáceos.La perfecta conjunción fruta-madera, realza su intensidad aromática. (fresas, bayas y frutas del bosque ). Persistente en boca, resulta sabroso, muy bien estructurado.
20,00 €

Botellas de Vino Blanco

Marqués de Cáceres Verdejo magnun (1.5 lt.) D.O rueda
La calidad de Marqués de Cáceres Rueda Verdejo se basa en unos viñedos excepcionales
33,00 €
Botella De Vino Blanco De La Semana (75 cl.)
Todas las semanas seleccionamos un vino para tu paladar pueda degustar algo diferente, te animas
19,50 €

Botellas de vino rosado

Marqués de Cáceres Excellens Rosé
Elaborado mediante el tradicional método de sangrado, el Rosé premium de Marqués de Cáceres es uno de los referentes riojanos de este estilo. De color pálido y delicado, la Garnacha y la Tempranillo entregan una nariz intensa y muy perfumada al tiemp...
19,00 €

Botellas de Vermut de Cantabria

SINCIO VERMUT RESERVA
20,00 €
Siderit Vermut (75 cl.)
Está elaborado a partir de uva Pedro ximénez, macerado durante dos meses con flores y envejecido durante tres meses en barricas de roble blanco español, que en su anterior vida productiva habían guardado sherry durante décadas, sin azucares añadidos
19,50 €
Igarmi Citric Essence (75 cl.)
Es un vermut fresco, con matices cítricos y una acidez muy equilibrada, con notas de pomelo y naranja
18,00 €

Botellas de Vermut de Galicia

Petroni
Es un vermú rojo muy singular ya que se elabora con la variedad albariño. Vinificado sobre lías, posteriormente se somete a una maceración controlada artesanalmente de 29 botánicos y se colorea con flor de hibisco para darle un rojo oscuro
24,00 €
La fabulosa
Vermuts elaborados con una receta tradicional de 1914 con base de vino de uva autóctona de godello y otra de sauvignon blanc
18,00 €

Botellas de Vermut de Rioja

San bernabe gran reserva especial
Es un vermut elaborado a partir de vinos tintos de rioja de las variedades tempranillo y garnacha envejecido durante 3 años en tinos de roble de 40hl. Se macera a partir de una exclusiva selección de 49 botánicos
21,00 €
Becquer vermut reserva de uva garnacha
Vermut tradicional elaborado con vino de uva garnacha y plantas aromáticas del Moncayo y del pirineo, 2 años de crianza oxidativa
19,00 €

Botellas de Vermut de Huelva

Melquiades saénz
Es un aperitivo único, artesanal y muy rico en sabor y aromas. Una de sus peculiaridades es su color rojo hacia castaño. Tiene su sabor propio y muy característico, algo amargo. Su aroma procede de la maceración con mas de 80 hierbas seleccionadas
19,70 €

Botellas de Vermut de Cataluña

Perucchi gran reserva
Equilibrado, ligeramente amargo, suave al paladar, muy agradable, soliéndose degustar durante un largo periodo de tiempo, tranquilo. El paso es excepcional, único y un auténtico placer
19,00 €
Yzaguirre reserva
De color rojo caoba, es muy aromático, aterciopelado y agradable al paladar, con notas de madera, hieras y especias que nos traen recuerdos de fruta madura. Gusto inicial en boca muy equilibrado y sabroso, en armonía con la acidez del producto
18,70 €

Botellas de Vermut de Italia

Punt e mes
Se elabora a partir de una combinación de vinos blancos secos, reforzada con alcohol y endulzada con azúcar, a la que se añade una mezcla de mas de 15 plantas aromáticas, todo ello hace que tenga un sabor único en su especie
24,00 €
Carpano classic
Tiene el delicioso sabor del típico vermut de torino, imprescindible en la colección de cualquier amante de los aperitivos, es una bebida excelente tanto para tomar sola o con hielo, como también un perfecto ingrediente de bebidas largas y cocktails
22,00 €
Martini Rojo
19,00 €

Botellas de Vermut varias zonas

Barquero (Montilla)
19,50 €
La copa de González byass (Jerez)
18,80 €

Botellas varias

Cava Marqués de Cáceres
20,00 €
Solear
19,00 €

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