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Udon Noodle
Fideos udon de trigo salteados con chipirones fritos, verduras, salsa yakisoba y leche de coco
12,00 €
Katsu Sando
Sándwich japonés relleno de pulled pork em panko, salsa tonkatsu al Pedro Ximenez y bearnesa trufada, servido en pan brioche tostado con mantequilla
12,50 €
Taco Loco
Medio rack de costillas de cerdo a baja temperatura glaseado con salsa de tamarindo y mayonesa de chiles, chipotles, pimientos salteados y tortillas de maíz nixtamalizado con queso ahumado