TADU GARIMBAR
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Pulled Pork
200GR de carne de cochino, estilo tex - mex, cebolla caramelizada y salsa bbq smoke whiskey, queso cheddar y gouda fundidos en pan de brioche.
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Arizona Country
Rebozado extracrujiente y macerada en ajo y perejil, tomate canario, queso chedar rojo irlandes, lechuga y mayonesa de cebolla caramelizada y ajo, en pan de brioche. Opciones: Pan sin gluten Sin queso Sin tomate Sin lechuga
15,00 €
Toro Longhorn
Burguer 100% Angus de 200gr. Medallón de rulo de cabra. Lechuga batavia y tomate, Savia de palma de la Gomera y nueces.
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Entrantes
Nachos Carne
Totopos, queso cheddar, queso monterrey jack, tiras de solomillo de cerdo c / pimientos. guacamole y pico de gallo
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Huevos Trufados
Huevos fritos, papas fritas, rulitos de tortitas de trigo, jamon serrano, trufa rallada.
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Totopos, queso cheddar, queso monterrey jack, tiras de pechuga de pollo c / pimientos, guacamole y pico de gallo.
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La Numero Uno
Pechuga de pollo a la plancha troceada, mexclum de lechugas, aceite de tomate seco, queso fresco de vaca, tomate cherry y miel de palma.
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Burguers
Toro Longhorn
Burguer 100% Angus de 200gr. Medallón de rulo de cabra. Lechuga batavia y tomate, Savia de palma de la Gomera y nueces.
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Canaria
Tomate canario, queso ahumado estilo palmero a la plancha, cebolla caramelizada.
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Original
Bacon crispy ahumado, Queso cheddar. Tomate y lechuga batavia.
13,20 €
Burguers Customizadas
Monstertruck
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Mexicana 2.0
Tomate canario, queso gouda, mechada de res, confitura de tomate y pimientos, guacamole, pico de gallo, jalapeños. Opciones: Pan sin gluten Sin queso Sin tomate Sin jalapeños
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Manzana caramelizada, queso ahumado estilo palmero a la plancha, cebolla frita, lonchas de foie. Pan de semillas de sesamo Opciones: Pan sin gluten Sin queso
19,60 €
Pulled Pork
200GR de carne de cochino, estilo tex - mex, cebolla caramelizada y salsa bbq smoke whiskey, queso cheddar y gouda fundidos en pan de brioche.
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Chicken Burguers
Arizona Country
Rebozado extracrujiente y macerada en ajo y perejil, tomate canario, queso chedar rojo irlandes, lechuga y mayonesa de cebolla caramelizada y ajo, en pan de brioche. Opciones: Pan sin gluten Sin queso Sin tomate Sin lechuga
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200 gr de hamburguesa vegana de pastel de verduras empanado sin huevo, tomate canario, lechuga batavia y cebolla caramelizada, en pan artesano.
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Burguers Premiun
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250gr de hamburguesa 100% angus, sobre mezclum de lechugas en aceite e tomate seco, confitura de tomate y pimientos, queso gouda empanado y mayonesa de bacon ahumado en pan artesano. Opciones: Pan sin gluten Sin tomate. Sin queso
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250gr de hamburguesa 100 % carne de angus, sobre cogollos de Tudela a la plancha con aceite de oliva virgen extra, queso curado estilo manchego, pimientos asados y jamón serrano en pan artesano.
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Oído Cocina
Fajita de solomillo de cerdo
con 6 tortitas de trigo, guarnición de arroz, guacamole y salsa brava
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Fajita Mixtas
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Fajitas de pechuga de pollo
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