Libanes Mallah

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1,50 €
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Entrantes

Moutabal Hommos
Crema de garbanzos a la oliva
5,50 €
Falafel (4 pzs.)
Croquetas de garbanzos con verduras
5,50 €
Crema de Yougur (Labneh de Vaca)
Crema fresca de yogur de vaca a la oliva
5,90 €
Kellege
Pan libanés relleno de queso hallumi (queso libanés de oveja) y tomate a la parrilla
5,90 €
Papa Harra
Papas, cilantro, pimienta blanca
5,95 €
Coliflor Frita al Sésamo
6,50 €
Fatayer (4 pzs.)
Empanada de espinacas a la oliva
6,50 €
Sambousek
Empanadas de queso
6,50 €
8Sfiha (4 pzs.)
Empanada de carne
6,50 €
Arais
Pan libanés srelleno de carne y tomate a la parrilla
6,50 €
Benrenjenas Fritas al Limón y Sésamo
6,50 €
Baba Ganouge (Moutabal Bietejen)
Crema de berenjena asada a la oliva
6,90 €
Malfouf
Col rellena de arroz y carne a la oliva
7,20 €
Hommos Kawarmah
Carne con crema de garbanzos con carne molida y piñones
7,50 €
Mousakaa de Berenjenas
Berenjena, garbanzos, cebolla en salsa de tomate
7,90 €
Warak Inab
Hojas de viña rellenas de arroz, tomate, perejil, cebolla a la oliva
7,90 €
Kebbe Kras
Croquetas de trigo rellenas de carne y piñones
8,00 €
Kebbe Naye
Tartar de carne al natural molida, trigo especias a la oliva
11,90 €

Ensaladas

Ensalada Tzastiki
De pepino con yogur en su aroma de menta fresca
6,50 €
Ensalada Taboule
De trigo especial con perejil, tomate, cebolla y limón a la oliva
6,95 €
Ensaladaq Fattoush
Con pan libanñes tostado, verde, tomate y cebolla a la oliva
6,95 €

Carnes

Shiej el Mehshi
Berenjena rellena de carne y especies en salsa de tomate y arroz
9,00 €
Shish Taouk (2 Pinchos)
Brocheta de pollo a la parrilla con papas y arroz
12,00 €
Chawarma de Pollo
Pollo a la plancha en lonchas finas, papas y arroz
12,00 €
Shish Kebab Kafta (3 Pinchos)
Brocheta de kebab, carne molida en su aroma a la parrilla con papas y arroz
13,00 €
Cordero al Horno (Jarouf Meshi)
Deshuesado y troceado con arroz en su salsa y frutos secos
14,00 €
Shish File
Brocheta de ternera a la parrilla con papas y arroz
14,00 €
Brocheta Variada (3 kebabs)
Brocheta de ternera, pollo y kebab a la parrilla
14,00 €

Kebab Libanés

Falafel (Pan Libanés)
Croquetas de garbanzo, ensalada especial y salsa de sésamo
3,95 €
Shawarma
Shawarma de pollo con ensalada especial y su salsa
4,35 €
Kafta
Carne picada, perejil, cebolla, ensalada especial y crema de garbanzos
4,35 €

Pan

Pan Libanés Artesanal
0,90 €

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