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Lasagne Alla Bolognese Di Bologna

Lasaña con salsa boloñesa hecha de fuego lento con su bechamel y parmesano D.O.P. gratinado

14,00 €

Para Empezar

Carpaccio Di Manzo Al Forno

Carpacho de ternera medio hecho al horno con fundido de queso de los Alpes (Fontina), champiñones, rucula y crema de trufa negra.

18,50 €

Insalata Riviera

Ensalada de 4 lechugas con rucula, tostas con queso rulo de cabra, naranja, dátiles, anacardos y crema de vinagre balsámico.

17,50 €

Insalata Rustichella

Ensalada mixta con pollo frito rebosado al sésamo, rucola, manzana verde, crostones y crema de limón.

17,50 €

Focaccia Alla Fer

Fina masa de pizza con mozzarella fresca, rúcula, calabacín a la plancha, tomate seco, parmesano en láminas y aceite virgen.

16,00 €

Focaccia E Mortadella

Fina masa de pizza con mortadella, mozzarella fresca, nuestro paté de pistachos y aceite virgen.

16,00 €

Focaccia Dell'andres

Fina masa de pizza con tomate natural, nubes de queso fresco italiano, albahaca, parmesano en láminas y aceite virgen.

14,50 €

Melanzane Alla Parmigiana

Milhojas de berenjenas asadas, queso Mozzarella ahumado, albahaca, salsa de tomate y Parmesano.

12,00 €

Olive Ascolane

7 aceitunas gordales rellenas de nuestra salsa boloñesa, empanadas y fritas, servidas con alioli de ajo negro

9,80 €

Bruschetta Coi Pomodorini

Pan tostado con tomate cherry, ajo y albahaca.

8,80 €

Arancini Alla Carbonara

2 Croquetas de arroz, huevo y jamón serrano ahumado a la Carbonara, servidas con crema de Parmesano.

6,50 €

Pastas

Spaghetti Ai Frutti Di Mare

Espaguetis con nuestra selección de mariscos en salsa de tomate, ajo y perejil

22,00 €

Fiocchi Alle Pere Con Taleggio E Noci

Saquitos rellenos de peras y queso fresco en crema de suave quesos y nueces

16,00 €

Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino Con Gamberi E Porcini

Espaguetis con ajo, gambas, setas Boletus, migas de pan frito y aceite virgen picantito

16,00 €

Fiocchi Di Pere Con Pollo E Prosciutto

Saquitos de pasta rellenos de peras y queso fresco en crema de jamón serrano, filetitos de pollo y vino dulce de la variedad marsala

16,00 €

Maccheroni Campo Del Fiori

Macarrones con salsa de tomate, berenjenas a la plancha, tomate seco, albahaca y mozzarella fresca

14,50 €

Pastas Hechas En Casa

Panzerotti Ai Champiñon Con Speck E Gamberi

Panzerotti rellenos de champiñones con crema de jamón serrano ahumado de los alpes, gambas y unas gotas de aceite de trufa

22,00 €

Panzerotti Di Magro Al Burro, Salvia, Piñones Tostados Y Parmesano

Panzerotti rellenos de espinacas y requesón en salsa a la mantequilla clarificada, salvia, piñones tostados y parmesano

18,00 €

Tagliatelle Mare E Montagna

Tallarines en crema de gambas y champiñones

16,50 €

Tagliatelle Al 3 Formaggi, Porcini E Tartufo

Tallarines en crema a los 3 quesos italianos D.O.P. , setas boletus y crema de trufa negra

16,50 €

Lasagne Di Verdure, Scamorza E Zafferano

Lasaña de verduras frescas con queso ahumado de la variedad scamorza, bechamel de azafrán y parmesano D.O.P. gratinado

15,00 €

Lasagne Alla Bolognese Di Bologna

Lasaña con salsa boloñesa hecha de fuego lento con su bechamel y parmesano D.O.P. gratinado

14,00 €

Pizzas (33 Cm.)

Pizza Calzone All'Ortolana (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, verduras a la plancha (calabacín, berenjenas, pimientos), espinacas y albahaca

15,50 €

Pizza Zí Nicola (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, cebolla roja, berenjenas, ajo, aceitunas negras, Parmesano D.O.P. y albahaca.

15,50 €

Pizza Romina (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, salsa de albahaca pesto, queso ahumado variedad Scamorza, tomate seco y rúcula

15,50 €

Pizza Contadina (33 Cm.)

Mozzarella, peras, nueces, quesos D.O.P.: Provolone, parmesano y azul gorgonzola

15,50 €

Pizza Vegana (33 Cm.)

Berenjenas, calabacín y pimientos a la plancha, cebolla roja, alcachofas, espinacas, rúcula y salsa de albahaca pesto

15,00 €

Pizza Mont Blanc (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, setas boletus, queso taleggio, jamón serrano humado de los Alpes y orégano

15,00 €

Pizza Crudo E Zola (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón serrano Reserva, queso azul Gorgonzola y orégano

14,50 €

Pizza Casanova (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, gambas, atún, champiñones frescos y orégano

14,50 €

Pizza Fantasía (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, parmesano D.O.P., revuelto de gambas y orégano

14,50 €

Pizza Fede (33 Cm.)

Mozzarella, 3 quesos italianos D.O.P., setas boletus y crema de trufa negra

14,50 €

Pizza 4 Formaggi (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, queso Parmesano, queso azul Gorgonzola, queso Provolone y orégano

13,80 €

pizza capricciosa (33 cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, aceitunas negras y orégano

13,80 €

Pizza Calzone Mio (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones frescos, atún y orégano

13,80 €

pizza diavola (33 cm.)

Tomate, mozzarella, salchichón picante, aceitunas negras, cebolla, parmesano D.O.P. y orégano

13,80 €

Pizza Sorbole (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, nuestra salsa boloñesa, quesos taleggio y parmesano

13,80 €

Pizza Siciliana (33 Cm.)

Mozzarella, tomate cherry, anchoas, alcaparras, aceitunas negras y cebolla roja

13,80 €

pizza napoli (33 cm.)

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano

13,80 €

Pizza Prosciutto, Uova E Grana (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, huevo, Parmesano laminado, orégano

13,00 €

Pizza Prosciutto E Funghi (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones y orégano

12,50 €

Pizza Prosciutto E Tonno (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, atún y orégano

12,50 €

Pizza Tropicale (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón, piña tropical y orégano

12,50 €

Pizza Tonno E Cipolle (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, atún, cebolla roja y orégano

12,50 €

Pizza Prosciutto (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón y orégano

11,50 €

Pizza Tonno (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, atún y orégano

11,50 €

Pizza Piccante (33 Cm.)

Tomate, mozzarella, salchichón picante y orégano

11,50 €

Pizza Margherita (33 Cm.)

Tomate, mozzarella y orégano

10,50 €

Para Niños

Maccheroni Alla Bolognese

Macarrones con nuestra salsa boloñesa

9,50 €

Spaghetti Alla Bolognese

Espaguetis con nuestra salsa boloñesa

9,50 €

Maccheroni Al Pomodoro

Macarrones con nuestra salsa de tomate

8,50 €

Spaghetti Al Pomodoro

Espaguetis con nuestra salsa de tomate

8,50 €

Postres

Panna Cotta E Amarene Fabbri

Panna Cotta tradicional servida con las famosas guindas en almíbar de la casa FABBRI.

5,50 €

Cheese Cake De Cioccolato Bianco E Maracujá

Tarta de queso (cheese cake) de chocolate blanco y maracuyá.

5,50 €

Dolce Gisel

Crema de dulce de leche con crujiente de galletas María y merengue

5,50 €

Tiramisú A La Veneciana

Tiramisú tradicional italiano con crema y galletas mojadas en café.

5,50 €

Vinos Tintos

Quiquere Tradicional

D.O. Islas Canarias (El Sauzal) (75 cl.)

16,50 €

Vinos Blancos

Jose Pariente Verdejo

D.O. Rueda (75 cl.)

18,00 €

Vinos Espumosos

Vinos Espumosos Lambrusco Di Grasparossa (75 cl.)

D.O.C. Lambrusco di Castelvetro – Grasparossa, Uva d’Oro, Malbo gentile

14,00 €

Refrescos Y Cervezas

Ichnusa 33 cl.

4,00 €

Franziskaner 50 cl.

3,50 €

Stella Artois 33 cl.

3,00 €

Dorada Especial 33 cl.

1,80 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,80 €

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