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Gluten Free Rostisseria L’AVI JOAN
Els més venuts
Pollo A L'Ast Entero
Patatas Bravas Salsa Brava Aparte (Para 4 Personas)

Menú 3
Especialidades A L'Ast (Apto Para Celíacos)
Pollo A L'Ast Entero
Pollo cocinado a baja temperatura y cocción lenta. Acompañado de aceite y cortes de manzana. Sin gluten
Medio Pollo A L'Ast
Pollo cocinado a baja temperatura y cocción lenta. Acompañado de aceite y cortes de manzana. Sin gluten
Patatas
Patatas Bravas Salsa Brava Aparte (Para 4 Personas)
Patatas peladas y cortadas a mano, una a una, acompañadas de una suave salsa brava casera. Sin gluten
Patatas Bravas (Para 4 Personas)
Sin gluten. Patatas peladas y cortadas a mano, una a una, acompañadas de una suave salsa brava casera. Sin gluten
Patatas Bravas Salsa Brava Aparte (Para 2 Personas)
Patatas peladas y cortadas a mano, una a una, acompañadas de una suave salsa brava casera. Sin gluten
Patatas Bravas (Para 2 Personas)
Patatas peladas y cortadas a mano, una a una, acompañadas de una suave salsa brava casera. Sin gluten

Caliú Patatas (4 Mitades)
Aliñadas con un Poco de alioli, ajo y perejil
Para Picar
Boquerones En Vinagre
Sin gluten
Escalivada (250 G.)
Berenjena, cebolla, pimiento frescos, cortados a tiras y cocidos al horno con aceite de oliva y sal. Ideales para acompañar platos de carne y pescado o servirlos en tostada. Cada ración de (250 g.)
Musaka Atún
Láminas de Calabacín relleno de atún, huevo y un buen sofrito
Croquetas Sin Gluten
Croquetas De Cocido Sin Gluten (6 Uds.)
Las croquetas, ese bocadito de felicidad al que es imposible decir no. Sin gluten
Croquetas De Jamón Ibérico Sin gluten6 Uds.)
Las croquetas, ese bocadito de felicidad al que es imposible decir no. Sin gluten, sin lactosa ni huevo
Croquetas De Pollo Sin Gluten (6 Uds.)
Sin gluten
6 Croquetas Calamar en su tinta sin gluten
Sin gluten
Raciones Comida Casera
Bacalao Con Sanfaina
Delicioso lomo de bacalao desalado y frito, con una base de saborizada sanfaina casera de verduras salteadas con salsa de tomate. Cada ración son (250 g. aprox.)
Fricando
Ternera tierna y jugosa, cortada bien fina, enharinada con harina apta para celíacos, frita y cocinada en sofrito de verduras con setas y caldo de pollo. Cada ración son (250 g. aprox.)
Berenjena Rellena De Carne Y Verduras
Deliciosa receta que no puede faltar en tu mesa, hecha de berenjena cocida al horno, rellena de carne y verduras, cubierta de bechamel
Calabacín Relleno Vegetal
Deliciosa receta que no puede faltar en tu mesa realizada de calabacín cocido al horno, relleno de atún con verduras y cubierta de bechamel
Caracoles En Salsa
Caracoles hervidos y acompañados de nuestra salsa casera con un toque picante
Calamar Encebollado
calamar se cocina lentamente junto con cebolla , dando lugar a una combinación deliciosa y jugosa.
Conejo Al Ajillo
Gustosa y tierna carne de conejo, cocinada a fuego lento en la cazuela con su propio aceite, una gustosa salsa al ajillo. Cada ración son (250 g. aprox.)

Albóndigas A La Jardinera
Deliciosas albóndigas caseras de carne guisada, con guisantes. Cada ración son (250 g. aprox.)
Musaka
Laminas de berenjena rellenas de carne picada con un buen sofrito

Macarrones A La Boloñesa
sin gluten.Macarrones hervidos en agua con sal, con nuestra deliciosa salsa boloñesa casera, elaborada con verduras y carne picada, cocinada a fuego lento. Cada ración son (250 g. aprox.)
Espinacas Con Bechamel Y Queso Gratinado
Espinacas frescas y de primera calidad, hervidos en agua con sal y saltados a la sartén con pansas y piñones. Acabadas con bechamel y gratinados con queso. Cada ración son (250 g. aprox.)
Espinacas Con Rulo De Cabra Gratinado
Espinacas frescas y de primera calidad, hervidas en agua con sal y saltadas a la sartén con pansas y piñones. Acabadas con rulo de cabra gratinado. Cada ración son (250 g. aprox.)
Canelones Caseros (Glutenfree)

Canelones De Carne (12 Uds.)
Sin gluten. Deliciosos canelones de carne, elaborados de manera casera

Canelones De Carne (6 Uds.)
Sin gluten .Clásicos canelones de carne elaborados de manera casera con nuestra riquísima bechamel y gratinados.
Salsas
Alioli
Alioli casero
Salsa Brava
Salsa brava casera
Postres Y Pastelería (Sin Gluten) Congelado

Massini 500grm
Sin gluten, sin lactosa y sin proteína.

Banda de fruta con Nata
Sin gluten . Fruta con Nata

BRAZO NATA YEMA QUEMADA 450grm
Sin gluten, sin lactosa ni proteina de la leche
Coulant Chocolate 2un
Sin gluten

COCA BRIOIX CREMA CON CEREZA, 140grm
Sin gluten sin lactosa

BRACITO TRUFA con YEMA QUEMADA individual
Sin gluten, sin lactosa ni proteina de la leche

Rolls Canyella
Roll sense gluten de canyella, tendre, aromàtic i ple de sabor

Croissant Relleno Lemon Pie
Sin gluten, sin lactosa, sin proteina de la leche

Coca pinyones
Coca bollo sin gluten con piñones, esponjosa y con un toque suave y tradicional.

Croissant relleno PiSTACHO
Sin gluten

Napolitana duo con chocolate blanca y leche
Sin gluten
Pan Sin Gluten Congelado y Empanadillas Artesanas SG

PAN Rustico Semillas
Barrote de semillas sin gluten y sin lácteos, loncheado. Elaborado con harinas ecológicas. Con demasiada madre de arroz integral, con una mezcla de semillas que enriquece su sabor. De textura suave y esponjosa, es ideal para tostadas o para acompañar cualquier comida del día a día.

Pàyes Ecológico
Pa rodó de pagès sense gluten, sense làctics i sense sucres, llescat. Elaborat amb farines ecològiques i massa mare d’arròs integral, que li aporta una textura suau i un sabor que recorda al pa tradicional. Ideal per al dia a dia, per fer entrepans o per a torrades.

Pan Maíz y pipas Girasol
Sin gluten, sin lactosa. 400grm congelado

Pan con Pasas y Avellanas
El preferido de nuestros clientes. Sin gluten y cortado a rebanadas
Pan De Pages Obrador Sin Gluten (400 G.)
Pan redondo de miga blanda, cortado en rebanadas. Sin glen
SIN GLUTEN Canelones , Croquetas y Dimsums (Estuche congelado)

Estuche 10 Croquetas Espinacas, pasas y piñones
Sin gluten. Sin lactosa ni huevo. Veganas
Estuche 10 Croquetas Pollo sin gluten
Sin gluten. Congeladas para realizar cuando te apetezca
Estuche 10 croquetas Jamón Ibérico sin gluten
Sin gluten. Congeladas para realizar en cualquier momento.
DIM SUM Langostino y Trufa.
Sin gluten, sin lactosa, sin aditivos, ni conservantes. Para cocinar en 3 min. Contiene salsa. Pack de 6 uni
DIM SUM Langostinos y Verduras
Sin gluten, Sin lactosa, no aditivos, no conservantes. Para preparar en 3 min. contiene salsa
DiM SUM Pollo estilo Shangai
Sin gluten, sin lactosa, sin aditivos, Sin Conservantes. Para preparara en 3 min. Contiene salsa. Pack 6 uni
DIM SUMS Cerdo y Jengibre
Sin gluten, Sin lactosa, sin aditivos, sin conservantes. Cocinar en 3 min. Contiene salsa. Pack 6 uni
DIM SUMS Ternera al curry oriental
Sin gluten, Sin lactosa, sin aditivos, sin Conservantes. Cocinar en 3 min. Contiene salsa.Pack 6 uni
Churros sin gluten 400grm
Sin gluten, ni lactosa y sin huevo. Listo para freír.
Bebidas Frías
Coca-Cola Sabor Original botella 2L.
2litros
Coca-Cola Zero Azúcar (2 Lt.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Cerveza Estrella Galicia Lata (330 Ml.)

Cerveza Gran via Sin gluten
Sin gluten. Contiene alcohol
Vermouth
Patatas Xips Frit Ravich sin gluten
Sin Gluten. Patatas fritas orgánicas estilo tradicional para acompañar las comidas o como aperitivo para las meriendas. Elaborado con patatas e ingredientes naturales de alta calidad que brindan un producto con agradable sabor y aroma.
PATATAS "El Abuelo Antonio"
Autèntica patata de churrería, realizada en perol
Patatas Chips
Morros de cerdo toque secreto
Sin gluten
Patatas La Botiga
Patatas artesanas de aceite de Oliva, de churrería
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