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Entrantes
Carpaccio
Finas lonchas fe filete de solomillo de ternera crudo, servido con parmesano, tomate cherry, rúcula y pesto casero
18,00 €
Tabla de quesos
Tabla de quesos con queso Old Ámsterdam, queso de cabra, parmesano, queso viejo tostado, dátiles, frutos secos y miel de especias
17,00 €
Burrata
Burrata con tomate cherry, albahaca, fresas, dátiles, virutas de jamón curado y pesto casero
17,00 €
Mini Ribs
Nuestro plato Estrella en versión mini, costillas de cerdo con salsa barbacoa, marinadas y cocidas a fuego lento para su máximo sabor y ternura
16,00 €
Ensalada César
Ensalada con pechuga de pollo, bacon crujiente, parmesano, picatostes, tomate cherry, lechuga y salsa caseras cesar
15,00 €
Ensalada French
Ensalada con queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada, dátiles, tomate cherry, lechuga y salsa de miel y mostaza
15,00 €
Ensalada Mediterránea
Ensalada con pechuga de pollo, tomate cherry, aguacate, parmesano, cebolla marinada, pipas de calabaza, lechuga y pesto casero
15,00 €
Nachos Con Pulled Pork
Nachos gratinados con carne mechada de cerdo- pulled pork, salsa de queso cheddar, guacamole, cebolla marinada, jalapeños y salsa barbacoa casera
15,00 €
Focaccia Ibérica
Deliciosa focaccia con jamón serrano, parmesano y pesto casero
14,00 €
Bacon & Chesse Fries
Patatas fritas caseras gratinadas con queso y bacon
14,00 €
Focaccia French
Deliciosa focaccia con queso de cabra, cebolla caramelizada y alioli casero
13,00 €
Tacos Bbq
Taco con carne mechada de cerdo- pulled pork y salsa barbacoa
6,25 €
Taco Mex
Taco con carne mechada de cerdo- pulled pork, jalapeños y sals mexicana
6,25 €
Pan Con Alioli
Barra rústica tostada y servida con alioli casero
5,50 €
Extras
Aros De Cebolla
9,00 €
Patatas Fritas
Patatas fritas caseras
7,00 €
Salsa Pesto
5,00 €
Salsa De Pimienta
5,00 €
Salsa De Champiñones
5,00 €
Salsa Saté
5,00 €
Salsa Bearnaise
5,00 €
Patata Asada Con Mantequilla
5,00 €
Patata Asada Alioli
5,00 €
House Salad
5,00 €
Salsa Trufa
Salsa de trufa
5,00 €
Mayonesa de trufa
Mayonesa con toque de trufa
5,00 €
Chili Mayo
4,00 €
Salsa Bbq
4,00 €
Salsa Alioli
4,00 €
Salsa Sriracha
4,00 €
Arroz
Arroz basmati
4,00 €
Burgers
Burger Texas
Hamburguesa de ternera, carne mechada pulled pork, queso
cheddar, cebolla marinada, tomate, lechuga y salsa BBQ, burger al grill acompañada con patatas fritas caseras
18,00 €
Burger New York
Hamburguesa de ternera, bacon crujiente, aros de cebolla, cheddar,
tomate, lechuga, salsa BBQ, burger al grill acompañada con patatas fritas caseras
18,00 €
Burger French
Hamburguesa de ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada,
tomate, canónigos, alioli, salsa de miel y mostaza, burger al grill acompañada con patatas fritas caseras
17,00 €
Burger Amsterdam
Hamburguesa de ternera, queso Old Amsterdam, pepinillos,
cebolla marinada, cebolla crujiente, tomate, lechuga y
mayonesa, burger al grill acompañada con patatas fritas caseras
17,00 €
Burger Mexican
Hamburguesa de ternera, aguacate, jalapeños, cebolla
marinada, tomate, lechuga y salsa mexicana, burger al grill acompañada con patatas fritas caseras
17,00 €
Burger Italian
Hamburguesa de ternera, queso parmesano, jamón serrano,
aguacate, tomate, rucula y pesto casero, burger al grill acompañada con patatas fritas caseras
17,00 €
Burger American
Hamburguesa de ternera, queso cheddar, tomate, lechuga y
mayonesa, burger al grill acompañada con patatas fritas caseras
16,00 €
Pollo
Pinchitos De Pollo Saté
Con patatas fritas
18,00 €
Pollo Country
Con patatas fritas caseras
18,00 €
Pollo Al Curry
Con arroz
17,00 €
Costillas En Salsa BBQ (Ración)
Big Boss BBQ Chili Ribs (Ración Grande)
Con salsa sriracha picanta
28,00 €
Big Bos BBQ Ribs (Ración Grande)
27,00 €
BBQ Chili Ribs (Ración Normal)
Con salsa sriracha picanta
23,00 €
BBQ Ribs (Ración Normal)
22,00 €
Carnes Al Gusto Del Cliente
Solomillo (340 G.)
Carnes al gril, acompañadas de una salsa a elegir
41,00 €
Solomillo (220 G.)
Carnes al gril, acompañadas de una salsa a elegir
34,00 €
Lomo Alto (220 G.)
Carnes al gril, acompañadas de una salsa a elegir
31,00 €
Solomillo (170 G.)
Carnes al gril, acompañadas de una salsa a elegir
30,00 €
Carnes Estilo Mediterráneo
Mediterranean Solomillo (220 G.)
Carnes al grill estilo mediterraneo, vienen trinchadas y servidas con pesto casero, tomates cherry, parmesano, rucula y patatas fritas caseras
34,00 €
Kids
Mini Burger
10,00 €
Mini Cheeseburger
10,00 €
Nuggets
Con patatas fritas
10,00 €
Postres
Brownie Casero
Brownie casero con avellanas tostadas, dulce de leche, salsa de caramelo y helado de vainilla
8,50 €
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