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Bowl de pollo crujiente

Arroz de sushi, pollo en panko crujiente, edamames, wakame, mango y salsa joppie

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Bowl De Salmón Y Mango

Base de arroz de sushi, salmón marinado en soja, aguacate, mango, wakame, tomate cherry, edamames y queso crema

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Bowl de ternera coreana

Base de arroz, ternera crujiente, wakame, edamame, cebola encurtida, mayonesa de siracha

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Entrantes

Torpedos de gamba

Gambas rebozadas en panko japones. con salsa mayonesa teriyaki

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Gyozas

Gyozas de pato y oisin, con salsa ponzu y crujiente cítrico

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Alitas de pollo

Suavísimas alitas de pollo extra con salsa barbacoa

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Fingers de pollo

Crujientes solomillos de pollo con rebozado con pimienta

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Patatas Bravas

Crujientes patatas de doble cocción con aceite de romero y salsa brava

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Queso fresco en tempura

Queso fresco tempurizado con chutney de mango

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Patatas De Boniato

Crujientes patatas de boniato con parmesano

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Croquetas de jamón

Cremosas croquetas de jamón ibérico. Por unidad

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Wraps

Wrap de ternera crujiente

Ternera con marinado koreano, lechuga, cebolla encurtida, aguacate, mayonesa siracha

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Wrap De Salmón

Salmón ahumado, aguacate, crema agria, lechuga y salsa mil islas, envuelto en una tortita de harina

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Wrap De Pollo

Tortilla de harina con pollo campero, parmesano, lechuga tomate y salsa César

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Bowls

Bowl de burrata fresca

Burrata, croutons, tomate cherry, edamame, rúcula, pico de gallo & salsa a base de pesto; Cubierto de jamón crujiente

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Bowl de gambas en tempura

Gamba en tempura, col encurtida, aguacate, mango, edamame, cherry, sesamo y mayonesa teriyaki

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Bowl De Salmón Y Mango

Base de arroz de sushi, salmón marinado en soja, aguacate, mango, wakame, tomate cherry, edamames y queso crema

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Bowl de ternera coreana

Base de arroz, ternera crujiente, wakame, edamame, cebola encurtida, mayonesa de siracha

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Bowl de queso en tempura

Queso fresco en tempura, aguacate, edamames, mango, cebolla encurtida, mayonesa teriyaki

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Bowl de pollo crujiente

Arroz de sushi, pollo en panko crujiente, edamames, wakame, mango y salsa joppie

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Crea Tu Propio Bowl

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Ensaladas

Ensalada De Dúo De Salmón

Salmón crujiente a la plancha, aguacate, y salmón con un ahumado cítrico, mézclum y salsa mil islas

12,00 €

Ensalada césar

Base de mézclum, pollo campero a las plancha, parmesano, y salsas cesar

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Ensalada De Queso De Cabra

Base de mézclum, bacon crujiente, nueces y queso de cabra calentito, con salsa miel y mostaza, y chutney de mango

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Postres

Brownie De Chocolate Casero

Brownie de chocolate con nueces

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Tosta Francesa

Pan brioche tostado en crema de caramelo

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Crepe de chocolate

Crepe de chocolate relleno de crujiente y salsa chocolate

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Bebidas frías

Strongbow

Sidra de manzana

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Alhambra 1925

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Receta del antiguo nestea, refresco de té frio 500ml

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Refresco de naranja con gas 500ml

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Zumo de melocotón

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