Primer cop aquí? Registra't per poder guanyar un lliurament gratuït.

Levaduramadre

Levaduramadre

Levaduramadre

store rating 95% Molt bo
service fee
1,99 €
Glovo Prime
Prime

Barras

Pan de Cristal 300 Gr.
Esta barra fina y crujiente en el exterior, preparada con aceite de oliva virgen extra tiene una miga esponjosa y de un atractivo color amarillento.
2,80 €
Barra de Pan Candeal 310 Gr.
Harina de trigo candeal con un 42% de hidratación y masa madre trabajada a la antigua con muy poca fermentación
1,65 €
Barra de Pan Raíz 300 Gr.
Esta barra tiene un bonito color crema porque se elabora con una harina llamada Mie-Creme que contiene altramuces. Tiene una miga muy alveolada y húmeda, una corteza finísima y aguanta mucho tiempo fresca.
2,55 €
Barra de Pan Raíz Multicereal 300 Gr.
Su característica más reconocible es el gran alveolo de su interior. Tiene un alto nivel de hidratación, una cocción muy corta y una corteza muy fina. Es una de las barras que más tiempo aguanta fresca.
2,75 €
Barra de Pan Rústica 300 Gr.
Esta barra está elaborada con una masa a base de harina de trigo. Tiene una corteza gruesa y crujiente.
1,20 €
Barra de Pan Gallega 280 Gr.
Esta barra está elaborada con una masa a base de harina de trigo y de centeno muy hidratada, lo que hace que el interior sea bastante húmedo
1,65 €

Hogazas

Hogaza Campagnard (Aprox. 950 Gr.)
Elaborado con harina de trigo integral de una calidad excepcional y harina de centeno escaldada, tiene una fermentación muy larga. Es el pan favorito de Moncho López, el panadero artesano de Levadura Madre.
5,40 €
Hogaza Centeno Trigo y Nueces (Aprox. 800 Gr.)
Este pan original de Levaduramadre mezcla de harinas integrales de centeno y trigo y trocitos de nueces, este pan tiene un sabor único ya que la intensidad del centeno queda muy rebajada por la suavidad del trigo y la dulzura de las nueces.
6,00 €
Centeno 75% (Aprox. 1000 Gr.)
En Levaduramadre preparamos este pan de centeno con una masa que requiere una fermentación muy lenta, la hogaza de centeno puro posee un intenso color avellana.
5,40 €
Hogaza Espelta Blanca (Aprox. 800 Gr.)
El pan de espelta blanca de Levaduramadre es muy esponjoso y alveolado, de aspecto muy blanco que es fácil de digerir. Su sabor es muy parecido al del trigo por lo que es perfecto para acompañar con casi cualquier alimento.
4,80 €
Hogaza León (Aprox. 900 Gr.)
En Levaduramadre elaboramos esta hogaza a base de harina de trigo escaldada previamente y un toque de harina de maíz. Su miga está muy hidratada y presenta una rebanada bastante compacta y lisa con unos alveolos diminutos.
4,80 €
Hogaza Maíz y Espelta 900 Gr.
Lo que más llama la atención de esta hogaza original de Levaduramadre es su intenso color amarillo gracias a la harina de maíz y al toque de cúrcuma.
5,40 €
Hogaza Multiharinas (Aprox. 950 Gr.)
Pan elaborado a base de tres harinas integrales y semillas, de corteza crujiente y dorada y rebanada lisa, tiene un estupendo valor nutricional y un gran poder saciante. Es uno de los panes más vendidos en Levaduramadre.
5,40 €

Explora establiments similars en aquesta categoria:

El teu glovo