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Patacón El Carnívoro

Base de plátano macho maduro o verde, pollo desmechado aliñado, chorizo santarrosano, chicharrón, queso mozzarella, salsa house barbacoa salsa rosada, salsa de bacon y salsa de la casa

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Arepa "La Perla"

Arepa a base de maíz, pollo adobado, mermelada de piña, queso mozzarella, bacon, piña calada y salsa rosada.

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Salchi-"Macha"

(+/-800gr). Patatas fritas, chorizo colombiano, chicharrón, salchicha, pollo adobado, queso mozzarella, maduro calado, salsa barbacoa, salsa de maíz, salsa rosada y salsa de ajo.

20,00 €

Para Abrir Boca

Salchi-"Macha"

(+/-800gr). Patatas fritas, chorizo colombiano, chicharrón, salchicha, pollo adobado, queso mozzarella, maduro calado, salsa barbacoa, salsa de maíz, salsa rosada y salsa de ajo.

20,00 €

Salchipapa Criolla

Papa criolla, salchicha, maíz dulce, queso mozzarella, queso gouda acompañado de salsa de ajo y salsa rosada

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Trio De Canastas Verdes

Canastas de plátano macho verde con queso mozzarella, guacamole y pico de gallo, cada una de un sabor cerdo, pollo y ternera

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Canoa De Maduro Bacon Y Queso

Canoa de plátano macho maduro con mantequilla, bacon y queso mozzarella

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Canoa De Maduro Dulce De Guayaba Y Queso

Canoa de plátano macho maduro con mantequilla, queso costeño y salsa de guayaba

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Maíz Tierno Frito

Maíz tierno frito a gajos acompañado de salsa rosada

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Arepa de choclo de ternera

Arepa a base de maíz dulce con ternera adobada y queso costeño.

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Arepa de choclo de pollo.

Arepa a base de maíz dulce con pollo adobado y queso costeño.

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Arepa de choclo de cerdo

Arepa a base de maíz dulce con cerdo adobado y queso costeño.

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Arepa choclo queso

Arepa de maíz dulce con queso costeño

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Chori-Papa (personal)

Entrante con patatas fritas, chorizo santarrosano, salsa de maíz y salsa barbacoa de la casa.

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Bacon-Papa (personal)

Entrante con patatas fritas, bacon, salsa de bacon y salsa de la casa.

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Salchi-Papa (personal)

Entrante de patatas fritas, salchicha, salsa rosada y salsa de ajo de la casa.

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Empanada al estilo colombiano con ternera

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Arepas

Arepa de ternera con queso costeño

Arepa de maíz con ternera adobada y queso costeño. Elige tu salsa favorita

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Arepa "La Guarimbera"

Arepa de maíz con cerdo adobado, bacon, huevos de codorniz, salsa rosada y salsa de ajo.

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Arepa "La Perla"

Arepa a base de maíz, pollo adobado, mermelada de piña, queso mozzarella, bacon, piña calada y salsa rosada.

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Arepa de maíz con cerdo adobado y mix de queso gouda y mozzarella.

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Arepa de maíz con queso costeño

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Patacones

Patacón El Vaquero

Base de plátano macho maduro o verde, ternera desmechada aliñada, nuestro guacamole casero, mozzarella y salsa de ajo

17,00 €

Patacón El Carnívoro

Base de plátano macho maduro o verde, pollo desmechado aliñado, chorizo santarrosano, chicharrón, queso mozzarella, salsa house barbacoa salsa rosada, salsa de bacon y salsa de la casa

17,00 €

Patacón El Granjero

Base de plátano macho maduro o verde, cerdo adobado desmechado, aguacate, lechuga, queso gouda, maíz dulce, salsa de ajo, salsa rosada y huevo de codorniz

16,25 €

Patacón El Más Chingón

Base de plátano macho maduro o verde, cerdo desmechado adobado con chipotle, dip de queso crema y cebollino, fríjoles negros, queso costeño, pico de gallo y nachos

16,25 €

Patacón Aloha

Base de plátano macho maduro o verde frito, pollo desmechado aliñado, bacon, queso mozzarella, mermelada de piña, salsa rosada y piña calada con panela

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Patacones Burger

Patacón Burger De Cerdo

Patacón de plátano macho verde, carne de hamburguesa de cerdo, lechuga, tomate, queso gouda, cebolla de la casa, salsa de bacon, salsa house barbacoa, salsa de la casa y huevo de codorniz

17,30 €

Ensaladas De Frutas

Ensalada Crunchy

Banana,sandia,mango y melón,crema de la casa,nata montada,culminada con sirope de chocolate negro y blanco,dulce de leche,virutas de Kit Kat y de almendras,Lacasitos,Kínder Bueno,chispitas de colores y dos bolas de helado de vainilla y dulce de leche

14,90 €

Ensalada La Palenquera

Banana, sandia, mango, melón, crema de la casa, queso fresco, coco rallado, culminada con manzana, kiwi, fresa, melocotón en almíbar, sirope de fresa, leche condensada, virutas de chocolate y dos bolas de helado de mango y vainilla

13,80 €

Ensalada La Griega

Sandia, mango, melón, piña, yogurt griego, culminada con manzana, fresa, kiwi, melocotón en almíbar, maracuyá, galleta wafer y dos bolas de helado de mango y mandarina

12,25 €