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Punjabi Virsa
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Prime
El Chef Recomienda
Kashmiri Gosht
Cordero en rica salsa de tomate con cebolla y una interesante mezcla de especias de indias con nueces, jengibre y cilantro fresco
13,50 €
butter chicken
Pollo a la parrilla con almendras, anarcados cocinados en salsa de tomate
12,90 €
tandoori chicken
Yogurt con especias hindús, al horno con salsas
12,50 €
Murg Jaipuri
Pollo en cremosa salsa de semillas de sésamo, anarcados, coco disecado y pasas, espolvoreado con cilantro fresco
12,50 €
Murg Mango
Pechuga de pollo con mango fresco en salsa picante al curry con finas hierbas de la india
12,50 €
chicken pasanda
Pechuga de pollo con polvo de almendra, frutas de cóctel con salsa especial y vino rojo
10,50 €
Chili Chicken
Pinchos de pollo con pimientos, cebolla, chili y salsa de pimiento dulce
10,50 €
Entradas
Malai Tikka
Pechuga de pollo marinada con pasta de nueces cashew, cardamomo blanco, pimienta, finas hierbas, confimentos y salsa cremosa
7,99 €
lamb tikka
Tiernos trozos de cordero marinados a la parrilla en salsa tandoori
7,50 €
chicken tikka
Pollo marinado según una exquisita receta del norte de india
7,00 €
Sheekh Kebab
Tierna carne picada de kebab asada en pincho en salsa tandoori
7,00 €
Ensaladas
Chicken Chat
Ensalada de pollo, tomate, cebolla y tangi medio picante
6,99 €
chicken salad
Ensalada mixta de pollo marinado a la parrilla
6,99 €
Mixed Green Salad
Ensalada mixta con tomate, lechuga, cebolla y pepino
4,99 €
Especiales Vegetarianos
Navrattan Khorma
Verduras y queso de campo, frutos y nueces con cremosa salsa, cashew cardamomo y azafran
11,99 €
Mixed Vegetable Curry
Verduras mixtas cocinadas con tomate y cebolla en una suave salsa curry
9,99 €
saag aloo
Espinacas con patyatas y especias
9,99 €
bombay aloo
Patatas, cebollas, ajos y especias hindus
9,99 €
palak paneer
Queso casero cocinado con espinacas y especias
9,99 €
Paneer Karahi
Queso casero con tomates frescos, jengibre, ajo y especias frescas
9,99 €
Matar Paneer
Queso fresco hindu, guisantes y especias hindus
9,99 €
Bharta
Berenjena asada con salsa tangy a las finas hierbas
8,99 €
aloo gobi
Coliflor y patatas cocinadas con cebolla, tomate y delicadas especias
8,99 €
Vegetable Jalfrezi
Verduras mixtas cocinadas con capiscum, cebolla, tomate y especias
8,99 €
chana masala
Garbanzos, cebolla y tomate en rica salsa de tangy
8,99 €
Mushroom Bhaji
Champiñones con finas hierbas en una suave salsa de curry
8,99 €
Aloo Matar
Patatas, guisantes y especias hindus
8,99 €
Turka Dal
Lentejas a las finas hierbas frescas
8,99 €
dal makhani
Lentejas negras llenas de sabor y nutrientes con finas hierbas frescas y cremosa salsa de mantequilla
8,99 €
Especialidades De Arroz
Indian Special Biryani
Un plato preparado con cordero, pollo y gambas, cocinado con cebolla, capiscum y nueces al estilo tradicional, con finas hierbas y especias y con huevo duro de guarnicion y servido con salsa de masala
16,99 €
lamb biryani
Plato principesco de moghul, dados de cordero marinados en yogur y garam masala|Cocinado al vapor con arroz basmati, capiscum y cilantro fresco con frutos secos|Servido en salsa de curry y de masala
14,50 €
King Prawn Biryani
Gambones y arroz basmati aromatico, cocinado con frutos secos mezclados con cilantro freso, servido con salsa curry y de masala
13,50 €
Beef Biryani
Ternera cocinada con arroz basmati, hierbas y especias, con una mezcla de cebolla, capiscum y cilantro fresco con frutos secos|Servido con salsa curry y de masala
13,50 €
chicken biryani
Pollo marinado con especias y azafran, cocinado al vapor con fragante arroz basmati, cebolla, capiscum y frutos secos
12,50 €
vegetable biryani
Arroz basmati cocinado con verduras, especias, nueces, anarcados y cilantro fresco servido con salsa de masala
12,00 €
Arroz
Especial Rice
Arroz con huevo, pollo, cordero y gambas
6,99 €
Mushrom Pulao
Arroz basmati cocinado con champiñones
5,50 €
Pulao Rice
Arroz frito con azafran, comino y especias
5,50 €
Kashmiri Pulao
Arroz basmati aromatico, cocinado con frutos secos, frutos de coctel, guisantes y cebollas
5,50 €
Lemon Rice
Arroz con sabor a limon
4,99 €
Keema Rice
Arroz frito con carne picada sazonada
3,99 €
Basmati Rice
Fragante arroz basmati de las estribaciones del himalaya
3,30 €
Roti Naan Y Parantha
Peshawri Naan
Pan de trigo con frutos secos delicadamente condimentados, coco y almendras
3,90 €
keema naan
Pan trigo relleno de carne picada sazonada
3,90 €
Butter Naan
Pan ovalado de harina blanca con mantequilla horneada en el tandoor
3,50 €
Garlic Naan
Pan ovalado de harina blanca con ajo horneado en el tandoor
3,50 €
Cheese Naan
Pan trigo de relleno de queso de campo casero
3,50 €
Naan
Pan ovalado de harina blanca horneada en el tandoor
2,99 €
Pakora Y Samosa
Prawn Pakora
Gambas condimentadas empanadas y fritas
7,00 €
Meat Samosa
2 Empanadillas rellenas de carne condimentada
6,50 €
vegetable samosa
2 Empanadillas rellenas de verduras frescas
6,00 €
onion bhaji
Cebollas fritas rebozadas con condimentos de la india
5,50 €
paneer pakora
Queso fresco casero empanado y frito
5,50 €
chicken pakora
Pollo frito con garbanzos en polvo
5,50 €
vegetable pakora
Verduras frescas mixtas rebozadas y fritas
5,00 €
Potato Pakora
Patatas rebozadas y fritas
5,00 €
Mix Vegetable
Verdura, cebolla y queso empanados y fritos plato para 2
5,00 €
Platos Calientes
Special Mix Grill
Plato mixto de pollo tikka, cordero tikka, pollo tandoori, gambas tandoori y seekh kebab
15,50 €
King Prawns
Gambones marinados en ajwani cocinados al tandoori y servidos con salsa de azafran
13,90 €
lamb tikka
Tiernos trozos de cordero tikka marinados a la parrilla con cebolla, tomate y pimientos en cazuela muy caliente
12,90 €
Shahi Tikka
Pechuga de pollo marinada con menta, servida en cazuela muy caliente
12,90 €
chicken tikka
Pechuga de pollo tikka marinados a la parrilla con cebolla, tomate y pimientos en cazuela muy caliente
12,50 €
Chicken Tikka Sashlik
Pechuga de pollo tikka marinados a la parrilla con cebolla, tomate y pimientos en cazuela muy caliente
12,50 €
Pollos
Alisham Tikka
13,00 €
Chicken Punjabi
12,99 €
chicken tikka masala
Pollo de tikka con salsa de almendras
12,50 €
Chicken Tikka Bhuna
Pollo tikka con una salsa de ajo, tomate y cebolla
11,99 €
Chicken Tikka Vindaloo
Pollo tikka preparado al estilo vindaloo muy picante
11,99 €
Chicken Tikka Madras
Pollo tikka preparado al estilo madras con finas hierbas picante
11,99 €
Chicken Tikka Karahi
Pollo a la parrilla con dados de cebolla capsicum, tomates, finas hierbas y condimentos
11,99 €
Chicken Cofta
Salsa de curry crema dulce
11,99 €
Chicken Manghlai
Suave manghlai es un plato tradicional monhul con crema fresca anarcados y huevo
11,99 €
Chicken Tikka Methi
Pollo a la parrila con tomate y cebolla en salsa fenugreek
11,99 €
chicken bhuna
Pollo preparado condimentos, cebollas, tomate, ajo y cilantro verde
10,99 €
chicken saag
Tierna carne de pollo con espinacas y condimentos suaves
10,99 €
Chicken Tikka Dansak
Pollo a la parrilla con lentejas cocinadas con zumo de limón, cilantro verde, pimiento, finas hierbas y especias
10,50 €
chicken mango
Carne de pollo con mango, nata y especias hindu
10,50 €
Chili Chicken
Pollo cocinado con tomate, cebolla, pimiento chili verde con especias
10,50 €
chicken madras
Pollo en una salsa picante de cebolla y tomate con cilantro
10,50 €
chicken karahi
Tierna carne de pollo cocinado con chili verde, cebolla, pimiento, tomate y condimentos exoticos de la india
10,50 €
chicken vindaloo
Carne de pollo con patatas y aliños especiales de goa muy picante
10,50 €
Chicken Jilfrazz
Pollo cocinado con condimentos frescos, tomate, pimiento y cebolla
10,50 €
chicken korma
Pollo suavemente condimentado cocinado en una salsa cremosa de coco
10,50 €
Chicken Tikka Balti
Jugoso pollo con cebolla capsicum
10,50 €
chicken curry
Tierna carne de pollo en salsa curry
9,99 €
Patya
Prawn
Gambas
16,00 €
Lamb
Cordero
14,00 €
Chicken
Pollo
12,00 €
Terneras
Beef Dansak
Ternera con lentejas cocinadas con zumo de limón, cilantro verde, finas hierbas y especias
12,99 €
Beef Pasanda
Carne de ternera con nata, almendras, vino rojo y especias hindus
12,99 €
Beef Mango
Carne de ternera con mango, nata y especias hindus
12,00 €
Beef Madras
Tierna carne de ternera cocinada en una picante salsa curry
11,50 €
Beef Vindaloo
Carne de ternera con aliños especiales goa, muy picante
11,50 €
Beef Saag
Tierna carne de ternera con espinacas con condimentos suaves
11,50 €
Beef Rogan Josh
Tierna carne de ternera cocinada en su jugo en salsa curry
11,50 €
Beef Karahi
Ternera cocinada con jengibre, pimiento verde, tomate y condimentos tradicionales
11,50 €
Beef Jilfrazi
Ternera con cebolla, capiscum verdes y rojos cocinados con condimentos
11,50 €
Beef Dopiaza
Ternera cocinada con cebolla cortada en una ligera y suave salsa
11,50 €
Beef Bhuna
Ternera preparada con condimentos secos, cebolla, tomate, jengibre, ajo y cilantro verde
11,50 €
Beef Curry
Tierna carne de ternera en salsa curry
10,00 €
Corderos
lamb tikka masala
Tierna carne de cordero en salsa de almendras
13,50 €
Lamb Tikka Vindaloo
Cordero tikka preparado al estilo vindaloo muy picante
12,99 €
Lamb Mango
Carne de cordero con mango, nata y especias hindus
12,99 €
Lamb Rogan Josh
Tierna carne de cordero, cocinado en su jugo en salsa curry
12,99 €
Lamba Pasanda
Carne de corder con nata, almendras, vino rojo y especias hindu
12,99 €
Lamb Tikka Madras
Cordero tikka preparado al estilo madras con finas hierbas picante
12,99 €
Lamb Tikka Balti
Jugoso cordero con cebolla capiscum, cilantro verde, finas hierbas y especias
12,99 €
Lamb Tikka Dansak
Cordero tikka con lentejas cocinadas con zumo de limón, cilantro verde, finas hierbas y especias
12,99 €
Lamb Tikka Bhuna
Cordero tikka con una salsa de ajo, tomate y cebolla
12,99 €
Lamb Tikka Karahi
Codero a la parrilla con dados de cebolla capiscum, pimientos, tomates, finas hierbas y condimentos
12,99 €
Lamb Tikka Methi
Cordero a la parrilla con tomate, cebolla en salsa fenugreek
12,99 €
lamb vindaloo
Carne de cordero con especias goa muy picante
11,99 €
lamb madras
Tierna carne de cordero cocinado en una picante salsa curry
11,99 €
lamb saag
Tierna carne de cordero con espinacas y condimentos suaves
10,99 €
lamb curry
Tierna carne de cordero en salsa curry
10,99 €
Lamb Jilfrazzi
Cordero cocinado con condimento fresco, cebolla, pimiento, ajo, jengibre y finas hierbas
10,99 €
lamb karahi
Especialidad india, cordero cocinado con jengibre, pimiento verde, tomate y condimento tradicional
10,99 €
Lamb Bhuna
Cordero preparado con condimentos secos, cebolla, tomate, jengibre, ajo y cilantro verde
10,99 €
Gambones
King Prawn Karahi
Gambas cocinadas con jengibre, pimiento verde, tomate y condimentos tradicionales
14,50 €
King Prawn Masala
Gambas en salsa de almendra
14,50 €
King Prawn Dansak
Gambas con lentejas cocinadas con zumo de limón, cilantro verde, finas hierbas y especias agridulce
14,50 €
King Prawn Curry
Gambas en salsa curry
13,99 €
King Prawn Vindaloo
Gambas con aliños especiales goa y muy picante
13,99 €
King Prawn Korma
Gambas suavemente condimentadas en una salsa de coco
13,99 €
King Prawn Bhuna
Gambas preparadas con condimentos secos, cebolla, tomate, jengibre, ajo y cilantro verde
13,99 €
King Prawn Phall
Gambas con curry y chili muy picante
13,90 €
Pescados
fish curry
Pez espada con salsa curry
12,90 €
Fish Madras
Pez espada cocinado en una picante salsa de cebolla con cilantro verde
12,90 €
Fish Korma
Pescado suavemente condimentado cocinado en una salsa cremosa de coco
12,90 €
Acompañamientos
Mix Raita
Yogurt con cebolla, pepino y tomate
4,99 €
Pappad Spicy Hot
2,50 €
Pappad
2 Tortitas de lentejas
2,00 €
Postres
mango lassi
Mango con yogurt dulce
4,50 €
Gazrela
Leche en polvo, zanahoria y frutas secas dulces
4,50 €
Mango Shake
Mango con leche dulce
4,50 €
gulab jamun
Bolitas de leche en polvo con azucar y aceite
3,90 €
Sal Lassi
Yogurt y sal
3,50 €
Sweet Lassi
Yogurt dulce
3,50 €
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Preguntes freqüents
Com puc demanar Punjabi Virsa a domicili a València?
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