Entrantes

Pulpo

Con parmentier de patata

16,50 €

Tataki De Atún

Con parmentier de patata

13,50 €

Tartar De Atún

Tarta de atún con aguacate, mango y algas wakame y salsa especial de la casa?

11,80 €

Alcachofas Poché

Guanciale, huevo poche y crema de boletus

11,50 €

Gambones A La Plancha

Gambones a la plancha con salsa mery

11,50 €

Sepia Sucia

Sepia en su tinta

11,00 €

Huevos Rotos Con Trufa Y Setas

Huevos rotos con trufa y setas

10,50 €

Causa Limeña

Aguacate, patata, cebolla, pollo, lima, ají y mayonesa

10,50 €

Nachos

Carne picada, guacamole, salsa agria, queso cheddar y pico de gallo

10,50 €

Burrata

Queso fresco italiano, sobre ensalada de rúcula con tomates confitados y peperoncinos

10,50 €

Quesos Fritos

Mozzarella di bufala y queso brie

10,50 €

Huevos Rotos Con Jamón

Huevos rotos con jamón

9,80 €

Calamares Rebozados

Calamares rebozados

9,60 €

Burrito

Brotes de ensalada, aguacate, pico de gallo, crema agria y carne picada

9,50 €

Berenjenas Con Miel

Berenjenas rebozadas con miel

9,00 €

Lágrimas De Pollo

Rebozado crujiente

8,90 €

Jalapeños

Rellenos de queso

7,50 €

Patatas Bravas

Con salsa especial de la casa

6,00 €

Pan Bao Con Calamares

Pan bao con cebolleta y salsa secreta

4,50 €

Pan Bao Con Con Secreto Ibérico

Secreto con cebolleta y salsa secreta

4,50 €

Arancinis

Carne picada, queso y arroz

2,20 €

Croquetas Caseras de jamón

Croquetas de jamón

2,00 €

Ensaladas

Ensalada Melocotón Y Burrata

Rúcula, melocotón, queso burrata, jamón serrano, frutos secos y balsámico de módena

11,00 €

Ensalada Valenciana

Mix de ensalada, tomate valenciano, cebolla, zanahoria, huevo duro, olivas y ventresca de atún

10,50 €

Ensalada De Atún Rojo

Mix de ensalada, tomate, queso burrata, taquitos de atún, nueces y pesto verde

10,50 €

Ensalada De Pollo

Mix de ensalada, tomate, pollo crujiente, champiñones, aguacate y salsa de mostaza con miel

10,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa La Especial

Doble carne, tomate, brotes de ensalada, guacamole, bacon, huevo, cebolla crujiente y queso cheddar

14,50 €

Hamburguesa Vegana

Tomate, lechuga, pepinillo, carne vegana, kétchup y mostaza

13,00 €

Hamburguesa Ritual

Guanciale, brotes, tomate, pepinillo, cebolla, queso provolone y mostaza

12,50 €

Hamburguesa De Queso De Cabra

Tomate, brotes de ensalada, queso de cabra y salsa de mostaza con miel

12,50 €

Hamburguesa La Provolone

Tomate y mayonesa jamón, queso provolone, patatas y rúcula,

12,50 €

Jalapeños Burguer

Tomate, brotes de ensalada, mayonesa de chipotle, jalapeños y queso cheddar

12,50 €

Hamburguesa La Trufada

Tomate, rúcula, queso brie y mayonesa trufada

12,00 €

Hamburguesa Clásica

Tomate, brotes de ensalada, salsa bbq, queso cheddar y bacon

11,50 €

Hamburguesa De Pollo Crujiente

Tomate, brotes de ensalada, queso cheddar y mayonesa verde

10,50 €

Pastas Frescas

Pasta Artesanal De Boletus

Pasta rellena hecha a mano.

14,00 €

Pasta Artesanal De Peperoncino Y Salchicha

14,00 €

Ravioli De Ternera Con Trufa

Raviolis rellenos de carne cocinados en salsa de trufa

12,50 €

Fusilloni Pollo Al Curry

Pasta fresca en salsa de curry

11,50 €

Pastas

Espaguetis Carbonara Con Guanciale

10,50 €

Macarrones Cuatro Quesos

Macarrones 4 quesos

10,00 €

Espaguetis Boloñesa

9,50 €

Carnes

Chuletas De Lechal

Con ajos tiernos

18,50 €

Entrecot

Acompañado de patatas y pimientos de padrón

18,00 €

Butter Chicken

Acompañado de naan

12,50 €

Secreto Ibérico

Aderezado con salsa tikka masala y acompañado de pico de gallo de salsa miso

12,50 €

Pescados

Salmón

Con parmentier de patata

15,00 €

Emperador

Emperador con verduras

14,50 €

Lubina

Lubina ala plancha con verduras

13,50 €

Dorada

Dorada ala plancha con verduras

13,50 €

Para Los Peques

Macarrones Con Queso

9,00 €

Macarrones Boloñesa

9,00 €

Hamburguesa Con Queso

9,00 €

Espagueti Carbonara

9,00 €

Calamares Rebozados Con Patatas

8,00 €

Macarrones Con Tomate

8,00 €

Lágrimas De Pollo Con Patatas

8,00 €

Postres

Carrot Cake "Zanahoria" (Porción)

6,00 €

Red Velvet (Porción)

Red Velvet

6,00 €

Coulant De Pistacho (Porción)

6,00 €

Coulant De Chocolate (Porción)

6,00 €

Tarta De Chocolate (Porción)

Tarta doble bombón

5,50 €

Tarta De Queso

Tarta de queso con nutella

5,50 €

Banoffee (Porción)

5,50 €

Ritual

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