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Flamenquín Artesano

De Queso De Cabra y cebolla caramelizada

11,40 €

Combos

Combo Templaito

Papelón de ibéricos + alegrías de pollo + ensaladilla rusa + 2 refrescos

38,90 €

Combo Calentito

Boquerones con un toque de limón + 8 croquetitas a elegir + 1 refresco

19,90 €

Para Compartir Fríos

Cajonazo Doble De Gambas

Nuestra ración doble de gambitas

16,90 €

Papelón De Quesos Andaluces

Queso de cabra Payoya semicurado 60gr, queso de oveja Jerez 60gr, queso de cabra curado al vino oloroso 60gr y queso brie 60gr, con sus complementos.

16,50 €

Ración de Paletilla Ibérica

Acompañada De Regañá

16,40 €

Superpapelón de Ibéricos

Paletilla ibérica 40 g, lomo ibérico 20 g, lomito asado ibérico 20 g, chicharrones 20g, queso payoyo 40 g y queso de oveja 40 g

16,40 €

Papelón De Mojama De Atún Y Huevas De Maruca

12,90 €

Tomatito Aliñao

Con Ventresca De Atún De Barbate

12,40 €

Ensaladilla Rusa Con Ventresca

Con piparra y regañá

11,40 €

Ensalada de pimientos

Pimientos rojos asados, huevo duro y cebolleta

9,90 €

Carne Mechá

De La Buena Buena

9,40 €

Chicharrones

Al Estilo De Los Pueblos Blancos

9,40 €

Salmorejo

Con su guarnición clásica de paletilla y huevo duro

8,40 €

Para Compartir Calientes

Croquetitas Variadas (12 Uds.)

Croquetitas de puchero, boletus y trufa, choco en su tinta y rabo de toro a la cordobesa

17,40 €

Fritura De Pescaíto

Cazón en adobo, calamares, boquerones ritos y puntillitas

16,90 €

Huevos Rotos Trufados

Con patatas, salsa trufada y carne mechá

12,50 €

Huevos Rotos Con Jamón

Al Toque De Pimentón Y Salsa Brava

11,50 €

Flamenquín Artesano

De Queso De Cabra y cebolla caramelizada

11,40 €

Manda Huevos De Gamba Cristal

Con un Toque De Salsa A La Tabernita

11,40 €

Potaje De Alubias Con Setas Y Alcachofas

11,40 €

Alegrías De Pollo Marinadas Y Rebozadas

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Croquetitas Variadas (6 Uds.)

Croquetitas de puchero, boletus y trufa, choco en su tinta y rabo de toro a la cordobesa

9,90 €

Piparras Fritas

Pimientos finos alargados, iguales de juguetones que sus primos del padrón

9,90 €

Berenjenas Fritas

Con miel de caña y salmorejo

9,50 €

Patatas Bravas Clásicas

Las clásicas

9,40 €

Tortilla de patatas individual

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Nuestras croquetitas

Croquetitas De Rabo De Toro (8 Uds.)

A la cordobesa

9,40 €

Croquetitas De Boletus Y Trufa (8 Uds.)

9,40 €

Croquetas De Jamón Jamón (6 Uds.)

9,40 €

Pescaíto Frito a la Gaditana

Calamares

Rebozados

11,90 €

Soldaditos De Pavía

Bacalao con piparras y salsa La Taberníta

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Con Un Toque De Limón

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Bienmesabe Gaditano

El rico cazón gaditano en adobo

11,40 €

Langostinos Bravos

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Boquerones Fritos

Con Un Toque De Limón

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Cucurucho De Gambas Cristal Fritas

Sorprendentes

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Panes

Mollete De Puchero Andaluz

La famosa pringá

8,40 €

Mollete Señorito Volapie

Con paletilla, carne mechá, pimiento verde y que de cabra poyoya

8,40 €

Mollete De Carne En Salsa

Magro guisado con pisto y queso payoya

8,40 €

Mollete De Ventresca De Atún Con Rúcula

Con tomate, pepinillos, cebolla frita y emulsión volapié

8,40 €

Mollete De Brie Trufado Y Carne Mechá

8,40 €

Burger De Rabo De Toro

Desmigado de rabo de toro con salsa bull, queso payoyo y rúcula

8,40 €

Mollete Castizo De Calamares Con Salsa Kimchi

7,90 €

Mollete De Paletilla Ibérica Y Salmorejo

7,90 €

Postres

Torrija Caramelizada

7,90 €

Tarta Cremosa De Queso

Cremosa

7,90 €

Bebidas

Botella De Vino Tinto Beronia Crianza (750 Ml.)

18,00 €

Botella De Vino Volapie Tinto (750 Ml.)

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Botella De Vino Volapie Rosado (750 Ml.)

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Botella De Vino Volapie Blanco (750 Ml.)

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Botella De Vino Barbadillo (750 Ml.)

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Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.

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Aquabona Singular con gas botella 500ml.

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Aquabona botella 500ml.

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