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Burratina

Salsa de tomate, burrata, cherrys horneados,rúcula, aceitunas kalamata y un toque de pestoverde

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Salsa de tomate, mozzarella 100%, butifarra de pagès, panceta arrotolata, queso de cabra y orégano.

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Figa Foie

Salsa de tomate, mozzarella 100%, higos, foie, queso de cabra y pistachos.

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Salsa carbonara, mozzarella 100%, salmónahumado Noruego, aguacate, ricotta, rúcula y semillasde sésamo negro

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Salsa de tomate, mozzarella 100%, foie micuit y rovellons con ajo y perejil

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Gènova

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Lomo Queso

Salsa de tomate, mozzarella 100%,lomo en su punto,gorgonzola,scamorza affumicata, ceba de Figueres y orégano

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Salsa barbacoa, mozzarella 100%, panceta arrotolatta, carne boloñesa, pechuga de pollo fileteada

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Salsa boloñesa, mozzarella 100%, carne boloñesa, escamas de parmesano y orégano.

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Será Maravilloso

Salsa de tomate, mozzarella 100%, sobrasada de Mallorca, scamorza affumicata y miel de Can Rafa

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Crema de aguacate natural, mozzarella 100%, carne bolognesa, nachos de chia, cheddar y pesto rojo

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Crema de aguacate natural, mozzarella 100%, carne bolognesa, nachos de chia, cheddar y salsa valentina (picante)

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Salsa de tomate, mozzarella vegana 100%, calabacin, champiñón natural, pomodori secchi y aceite de albahaca

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Salsa de tomate, mozzarella vegana 100%, tirasde pollo vegano, ceba de Figueres, sobrasadavegana, rúcula y aceite de oliva

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Salsa de tomate, mozzarella 100%, spianattapicante, champiñón natural

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Salsa carbonara, mozzarella 100%, panceta arrotolata, champiñón natural y ceba de Figueres

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Born Rosé Brut

Uva ecológica Pinot Noir 100%. Burbuja fina y persistente. Matices donde predominan los aromas cítricos (naranja y pomelo) y las frutas rojas (cereza y fresas). Elaborado con el método charmat.

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D.O. Montsant - Garnacha tinta - Vino que en nariz ofrece notas de frutos rojos con un fondo de hierbas aromáticas y de regaliz, con un sutil matiz terroso. En boca fluye ligero y equilibrado pero con gran complejidad.

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D.O. Rueda Verdejo 100%. Afortunado ofrece un primer impacto aromático fugaz, entre aromas de plátano y piña a los que siguen otras notas de heno recién cortado y chicle de maracuyá. En boca es suave y untuoso.

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Lambrusco Fiorino d oro

Lambrusco Rosado Italiano Fiorino d'ror producido en la Emilia Romana, una región del Norte de Italia cerca del rio Po. Es un lambrusco equilibrado, aterciopelado y con notas frutales.

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