Combos

Menú Degustación (Para 2 Personas)

2 Nigiris de salmón, 2 nigiris de atún rojo, 2 nigiris de pez blanco, gyozas, 6 piezas kani roll, 4 piezas tuna rainbow, 4 piezas kimoshi pizza y 4 piezas futo maki

63,00 €

Plato Degustación (Para 1 Persona)

1 Nigiri de salmón, 1 nigiri de atún rojo, 1 nigiri de pez blanco, 4 piezas maki de salmón, 4 piezas maki de atún, 2 piezas ebi ten tempurizado roll y 2 piezas kimoshi pizzas

29,99 €

Plato Degustación Vegano (Para 1 Persona)

1 Nigiri de aguacate, 1 gunkan de alga, 1 gyoza de verduras, 4 piezas maki de pepino, 4 piezas maki de aguacate, 4 piezas roll vegas (pepino, shitake y lechuga, envueltos en aguacate y nori)

25,99 €

Entrantes

Sherufurai (2 Uds.)

Vieiras del pacífico con concha a la plancha, en salsa yakitori

14,40 €

Haroshuri

Gamba temporizada, coco rallado, huevo, pimienta, perejil, chile serrano, pimiento rojo, verde, mango, cebolla morada y salsa de mango

13,70 €

Ceviche Blanco

Pez limón en salsa ponzu, endibias, cebolla, zanahoria, tomate y pepino

6,90 €

Edamames

Judías de soja con sal

4,85 €

Gyozas De Langostinos (2 Uds.)

Empanadilla japonesa de gamba y verdura con salsa ponzu

3,60 €

Gyozas De Pollo (2 Uds.)

Empanadilla japonesa de pollo y verdura con salsa ponzu

3,50 €

Sopas

Sopa De Mariscos

Caldo de pescados, kanikama, vieiras, gambas, cangrejos y mejillones

11,20 €

Sopa Shoyu Ramen

Pollo, cerdo y ternera con caldo de carne, medio huevo, nabo, zanahoria, shitake, espinacas, soja y pasta ramen

10,50 €

Sopa Miso

Caldo de salmón, miso, tofu y cut wakame

8,20 €

Tartares

Tartar De Atún

Atún rojo, almendras, aguacate, daikon y salsa tártara

21,85 €

Tartar De Salmón

Salmón, almendras, aguacate, daikon y salsa tártara

19,30 €

Tartar Vegano

Aguacate, pepino, zanahoria, tomates cherry mango, oshinko daikon y salsa agridulce de piña

16,00 €

Ensaladas

Ensalada Unaghi

Anguila, tofu, aguacate, tomate raff y salsa unaghi

19,80 €

Ensalada De Salmón Braseado

Salmón braseado, piñones, espárragos fritos, tomates cherry, espinacas, canónigos y salsa de cítricos

15,90 €

Ensalada Gamburo

Gambas fritas, piñones, tomates cherry, aguacate, rúcula y salsa yasai

14,80 €

Ensalada Vega

Pollo yakiniku, huevo, maíz dulce, lechuga, tomate y salsa teriyaki

10,60 €

Ensalada De Algas

Wakame, daikon, zanahoria, pepino y salsa especial del chef

8,70 €

Sashimis

Sashimi De Anguila (150 G.)

Anguila templada en salsa unaghi sobre cama de pepino, acompañada de dos bolas de arroz

33,00 €

Kimoshi Sashimi Mix (24 Uds.)

8 Sashimi de salmón, 8 sashimi de atún y 8 sashimi de pez limón

32,00 €

Sashimi De Atún (16 Uds.)

23,60 €

Sashimi Usuzukuri (150 G.)

Sashimi fino de salmón, atún con huevas de pez volador, sésamo y salsa del chef

22,55 €

Sashimi De Pez Blanco (16 Uds.)

22,40 €

Sashimi De Salmón (16 Uds.)

18,75 €

Sashimi De Anguila (75 G.)

Anguila templada en salsa unaghi sobre cama de pepino, acompañada de dos bolas de arroz

17,50 €

Sashimi De Atún (8 Uds.)

12,30 €

Sashimi De Pez Blanco (8 Uds.)

11,90 €

Sashimi Usuzukuri (75 G.)

Sashimi fino de salmón, atún con huevas de pez volador, sésamo y salsa del chef

11,30 €

Sashimi De Salmón (8 Uds.)

10,50 €

Nigiris

Nigiri De Anguila Templada (1 Pza.)

Con salsa unaghi

4,40 €

Nigiri De Salmón Braseado (1 Pza.)

4,00 €

Nigiri Ebi Tamago (1 Pza.)

Con salsa teriyaki

3,80 €

Nigiri De Atún Rojo (1 Pza.)

3,30 €

Nigiri De Langostino (1 Pza.)

3,20 €

Nigiri De Salmón (1 Pza.)

3,10 €

Nigiri De Pulpo Braseado (1 Pza.)

Con salsa teriyaki

3,10 €

Nigiri De Sepia (1 Pza.)

Con salsa tataki

3,10 €

Nigiri De Gamba Dulce (1 Pza.)

3,10 €

Nigiri De Pez Blanco (1 Pza.)

Pez limón con salsa tataki y tobiko

3,10 €

Nigiri De Caballa (1 Pza.)

2,50 €

Nigiri De Aguacate (1 Pza.)

2,30 €

Gunkans

Gunkan De Ikura (1 Pza.)

Bola de arroz envuelta en salmón, con huevas de salmón

5,20 €

Gunkan De Tartar De Salmón (1 Pza.)

Bola de arroz con salmón, almendras y salsa tártara, envuelta en yakinori

4,80 €

Gunkan De Atún Picante (1 Pza.)

Bola de arroz con atún rojo, pasta picante y cebolla, envuelta en yakinori

3,90 €

Gunkan De Tartar De Atún (1 Pza.)

Bola de arroz con atún, almendras y salta tártara, envuelta en yakinori

3,90 €

Gunkan De Salmón Picante (1 Pza.)

Bola de arroz con salmón, pasta picante y cebolla, envuelta en yakinori

3,90 €

Gunkan De Tobiko (1 Pza.)

Bola de arroz con huevas de pez volador, envuelta en yakinori

3,80 €

Gunkan De Tartar Vegano (1 Pza.)

Bola de arroz con aguacate, pepino, zanahoria y salsa agridulce de piña, envuelta en yakinori

3,50 €

Gunkan De Vieira (1 Pza.)

Bola de arroz con vieira braseada, envuelta en yakinori

3,30 €

Gunkan De Algas (1 Pza.)

Bola de arroz con wakame, envuelta en yakinori

2,30 €

Temakis

Temaki De Cangrejo (1 Pza.)

Carne de cangrejo, mayonesa japonesa, aguacate, pepino y lechuga

10,20 €

Temaki De Ánguila (1 Pza.)

Anguila templada, aguacate, pepino y lechuga, con salsa unaghi

9,80 €

Temaki De Atún Picante (1 Pza.)

Atún, pasta picante, cebolla, aguacate, pepino y lechuga

8,60 €

Temaki De Atún (1 Pza.)

Atún, aguacate, pepino y lechuga

7,90 €

Temaki De Salmón (1 Pza.)

Salmón, aguacate, pepino y lechuga

6,80 €

Temaki De Pollo Al Teriyaki (1 Pza.)

Pollo yakiniku, aguacate, pepino y lechuga, con salsa teriyaki

6,00 €

Temaki Vegano (1 Pza.)

Espárragos, zanahorias fritas, aguacate, pepino y lechuga

5,60 €

Makis

Maki De Atún Y Mango (8 Pzs.)

9,90 €

Maki De Atún (8 Pzs.)

9,40 €

Maki De Aguacate Con Queso Y Salmón (8 Pzs.)

8,85 €

Maki De Salmón (8 Pzs.)

8,30 €

Maki Griego (8 Pzs.)

Queso mozzarella, pimiento rojo y lechuga

7,00 €

Maki Vegano (8 Pzs.)

Aguacate y pepino

6,90 €

Tatakis Y California Roll

Tataki De Atún (8 Pzs.)

Atún braseado con dos bolas de arroz y salsa tataki

18,30 €

Tataki De Tofu (8 Pzs.)

Tofu braseado con dos bolas de arroz y salsa tataki

16,00 €

Tataki De Salmón (8 Pzs.)

Salmón braseado con dos bolas de arroz y salsa tataki

15,75 €

Tataki De Pez Blanco (8 Pzs.)

Pez limón braseado con dos bolas de arroz y salsa tataki

14,60 €

California Tobiko (8 Pzs.)

Kanikama, aguacate y pepino, envueltos con huevas de pez volador

12,10 €

California Roll (8 Pzs.)

Kanikama, aguacate y pepino, envueltos en sésamo blanco y negro

10,95 €

California Vegano (8 Pzs.)

Aguacate, pepino y zanahoria, envueltos en alga nori

9,45 €

Rainbow Roll Fríos

French Roll (8 Pzs.)

Foie envuelto en almendras, con confitura de frambuesa

19,45 €

Unaghi Roll (8 Pzs.)

Anguila, aguacate y pepino, envueltos en sésamo negro y anguila, con salsa unaghi

18,40 €

Kimoshi Roll (8 Pzs.)

Gamba en tempura, aguacate y pepino, envueltos en salmón, aguacate y atún, con salsa tataki, sésamo blanco y tobiko

18,30 €

Tuna Fruit Roll (8 Pzs.)

Atún, queso y mango, envueltos en salmón fresco, con salsa teriyaki y sésamo blanco

18,30 €

Caprise Roll (8 Pzs.)

Atún, queso y aguacate, envueltos en salmón fresco, con salsa teriyaki y tobiko

18,30 €

Tuna Rainbow Roll (8 Pzs.)

Atún, pepino y aguacate, envueltos en salmón fresco y aguacate, con salsa tataki y masago arare

18,00 €

Jato Maki Roll (8 Pzs.)

Salmón, queso y aguacate, envueltos en katsuobushi, con salsa yakisoba

17,85 €

Ebi Rainbow Roll (8 Pzs.)

Gamba en tempura, aguacate y pepino, envueltos en salmón fresco, con salsa tataki y masago arare

17,15 €

Atún Picante Roll (8 Pzs.)

Atún en salsa picante y cebolla, envuelto en sésamo negro

16,00 €

Ebi Ten Roll (8 Pzs.)

Gambas en tempura, aguacate y pepino, envueltos en sésamo blanco, negro y tobiko con salsa chili dulce

15,20 €

Ikura Roll (8 Pzs.)

Aguacate, queso y huevas de salmón, envueltos en sésamo blanco, con salsa chili dulce

14,85 €

Kani Roll (6 Pzs.)

Cangrejo de concha blanda en tempura, con tobiko y aguacate, en salsa teriyaki

12,90 €

Rainbow Roll Calientes

Mizuba Roll (8 Pzs.)

Roll tempurizado de carne de cangrejo, pepino y shitake, con salsa de trufa

20,20 €

Futo Unaghi Roll (8 Pzs.)

Roll tempurizado de anguila, cebollino y queso, con salsa unaghi

19,50 €

Kimoshi Pizza Roll (8 Pzs.)

Roll tempurizado de aguacate, pepino y gamba en tempura, con paté de kanikama

18,30 €

Futo Maki Roll (8 Pzs.)

Roll tempurizado de salmón, queso y aguacate, con salsa teriyaki

18,00 €

Tunos Roll (8 Pzs.)

Roll tempurizado de atún, queso y aguacate, con salsa teriyaki

18,00 €

Ebi Ten Tempurizado Roll (8 Pzs.)

Roll tempurizado de aguacate, pepino y gamba en tempura, con salsa teriyaki

17,60 €

Vega-Fut Roll (8 Pzs.)

Roll tempurizado de shitake, espárragos y pepino

17,40 €

Calientes

Entrecot De Ternera En Salsa

Entrecot de ternera en salsa yakiniku, crujiente de jamón, sésamo y nido de boniatos

28,40 €

Lomo De Salmón Al Teriyaki

Salmón a la plancha con fideos de arroz, sésamo y salsa del chef

21,00 €

Yanadzu

Arroz con anguila, sésamo y salsa unaghi

18,30 €

Katsudon Con Verduras

Lomo de cerdo empanado con salsa del chef, arroz con huevos a la plancha, pimientos y zanahoria frita

13,80 €

Maguro En Salsa

Atún rojo poco hecho, setas shitake, sésamo y salsa del chef

13,70 €

Yakitori

Tres brochetas de pollo en salsa yakiniku sobre cama de pepino, acompañadas de dos bolas de arroz con sésamo

13,45 €

Cuenco De Arroz

Arroz blanco con furika

4,50 €

Patatas Fritas

Patatas cortadas y fritas

4,50 €

Tempuras Y Woks

Tempura De Langostinos

Gambas en tempura

20,00 €

Tempura Mixta

Pimientos, calabacín, berenjena, zanahoria, cebolla, espárragos, brócoli y gambas en tempura

17,90 €

Tempura De Verduras

Pimientos, calabacín, berenjena, zanahoria, cebolla, espárragos y brócoli en tempura

14,40 €

Udon Con Gambas Y Verduras

Con verduras, gambas y soja

11,40 €

Yakisoba Con Pollo Y Verduras

Con verduras, pollo y soja

11,40 €

Arroz Con Verduras

Con verduras y soja

11,00 €

Menús Infantiles

Mini Burgers Con Patatas Deluxe (2 Uds.)

Mini burgers con carne y queso, acompañadas de patatas deluxe

9,80 €

Postres

Tarta tatín de manzana

7,50 €

Chessecake

7,50 €

Tiramisú de Té Matcha

7,50 €

Coulant de chocolate

7,50 €

Mochis

El mochi ( 餅, もち?) es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso.

6,80 €

Brownie

Postre americano con crujiente y jugoso relleno de chocolate

6,50 €

Helados

6,35 €

Aguas

Agua 1 l

4,25 €

Agua con gas

3,10 €

Agua 500 с

3,10 €

Refrescos

Fanta limon

3,00 €

Fanta naranja

3,00 €

Sprite

3,00 €

Coca-cola

3,00 €

Coca-cola zero

3,00 €

Coca-cola light

3,00 €

Nestea

3,00 €

Aquarius naranja

3,00 €

Aquarius

3,00 €

Tonica

3,00 €

Zumos

2,90 €

Vinos Blancos / 750 ml

Paco & Lola

Rias Baixas-Albariño

26,45 €

Maruxa

Valdeorras, Godello, 2022, Virgen del Galir

24,15 €

Protos

Rueda-Verdejo

23,60 €

Viognier

23,00 €

Chan de Rosas

Rias Baixas-Albariño

21,75 €

Lagar de Cervera

Rias baixas - Albariño

21,30 €

Finca Feroes

Rueda-Verdejo

19,45 €

Castillo de Aresan

Chardonnay

19,45 €

Marina Alta

Alicante

19,45 €

Entreflores

Rueda-Verdejo

18,90 €

Hermanos Lurton

Rueda-Verdejo

18,90 €

Cavas / 750 ml

Roger Goulart Brut Nature

Cataluña, 2020

26,45 €

Edoné Cuvée de María

100% Chardonnay

21,30 €

Vinos Tintos / 750 ml

Bakeder Crianza

Rioja, Tempranillo, 2019

28,20 €

Condado de Haza

Ribera del Duero (crianza)

27,60 €

Díaz Bayo 15 meses

Ribera del Duero (crianza)

23,60 €

Viña Real Crianza

Rioja, Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano, 2019

23,00 €

Bela Roble

Ribera del Duero, Tinta del país, Cabernet sauvignon, 2021

21,85 €

Díaz Bayo 8 meses

Ribera del Duero (cosecha)

21,75 €

Valtravieso

Ribera del Duero

21,30 €

Montaña

Rioja (crianza)

19,55 €

Monastrell

Alicante

19,00 €

Champagne / 750 ml

Moët & Chandon

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

62,00 €

Martell champagne

Chardonay, Pinot Noir, Meunier

62,00 €

Sake

Mio espumoso

300 ml

25,30 €

Manahime

300 ml

23,00 €

Kyoto Junmai

300 ml

14,95 €

Jarra

180 ml

10,00 €

Sho Сhiku Bai

180 ml

10,00 €

Licores y Aperitivos

Aperol Spritz

7,50 €

Baileys

5,20 €

Vermut Puig Campana rojo

4,50 €

Vermut Puig Campana blanco

4,50 €

Vermut Martini blanco

4,50 €

Vermut Martini rojo

4,40 €

Vermut Martini Extra Dry

4,40 €

Cervezas / 330 ml

Japonesa Coedo shiro (sin filtrar)

5,65 €

Japonesa Kirin Ichiban

4,40 €

Japonesa Asahi

4,20 €

Radler

3,80 €

Cruzcampo sin gluten

3,80 €

Heineken sin alcohol

3,75 €

Kimoshi

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