Ramen Kagura Alicante
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2,49 €
Prime
SUKIYAKI
Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce
13,60 €
Tonkotsu Miso
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
12,95 €
Katsu Curry
Arroz con curry japonés y escalope de cerdo
11,95 €
Tapas
Ebikatsu
Hamburguesa de langostino empanada con panko
9,80 €
Karaage
Pollo frito marinado
8,80 €
Alitas De Pollo Con Salsa Chashudon
Al estilo japonés
8,45 €
Alitas De Pollo Con Salsa Chili Dulce
Al estilo japonés
8,45 €
Misokatsu
Cerdo empanado con salsa de miso
8,25 €
Chicken Nanban
Pollo frito con salsa de vinagre y tártara
8,25 €
Takoyaki
Bolitas de pulpo
7,45 €
Kabocha Korokke
Croqueta de calabaza japonesa
6,95 €
Gyozas Fritas (5 Pzs.)
Empanadillas de pollo y verduras
6,55 €
Gomawakame
Ensalada de algas
5,55 €
KIMCHI
Brotes de soja marinados y kimchi
5,30 €
Edamame
Soja verde hervida con sal
5,30 €
Temporada
MONTAÑA FUJI TANTANMEN
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
14,50 €
MONTAÑA FUJI TANTANMEN VEGANO
Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo
14,50 €
MONTAÑA FUJI TOMATE
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo, brotes de soja y queso con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de tomate. Sólo por tiempo limitado!
14,50 €
MONTAÑA FUJI VEGETARIANO
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
13,95 €
MONTAÑA FUJI VEGANO
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori, cubierto de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
13,95 €
MONTAÑA FUJI MISO
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
13,95 €
MONTAÑA FUJI SHIO
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, limon y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de shio
13,95 €
MONTAÑA FUJI SOJA
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
13,95 €
SUKIYAKI
Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce
13,60 €
Ramen Sin Caldo
Avo Mazesoba
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu.
12,95 €
Chashu Mazesoba
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.
12,95 €
Ramen
Tantanmen Vegano
Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo
14,80 €
Tantanmen
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
14,80 €
Tonkotsu Shio
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, verduras y una rodaja de limón con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal
12,95 €
Tonkotsu Soja
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
12,95 €
Tonkotsu Miso
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
12,95 €
Miso Vegano
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
12,95 €
Vegetariano Miso
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
12,95 €
Arroz
Chashudon
Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido
12,60 €
Ebykatsu curry
Arroz, curry japonés, hamburguesa de langostino y langostinos empanados
12,50 €
Chicken curry
Arroz, curry japonés y pollo frito con salsa de vinagre
11,95 €
Katsu Curry
Arroz con curry japonés y escalope de cerdo
11,95 €
Sukiyakidon
Arroz con ternera laminada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido
11,80 €
Arroz Frito
Al estilo japonés
9,50 €
Arroz
Arroz blanco
3,00 €
Postres
LINGOTE MANGO MATCHA
Nuestros pasteleros idearon esta Mousse vegana de té verde matcha, interior de mango y bizcocho de té verde matcha para Ramen Kagura. Es apta para público vegano
7,80 €
MOCHIAI CHEESECAKE
El clásico pastel de queso y arándano versión MOCHIAI. Es una mousse de queso cremoso y un interior de salsa de arándanos envueltos en nuestra exclusiva masa de mochi.
7,80 €
JAPAN CHEESECAKE
Pastel esponjoso de queso al estilo japonés. El Cotton cheesecake de Ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conseevando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un queso cremoso traído de Francia.
7,80 €
LINGOTE SACHER
Nuestros pasteleros idearon este clásico vienés de chocolate negro, bizcocho de cacao y compota de frambuesa para Ramen Kagura. Es apto para público vegano.
7,80 €
JAPAN SWISS ROLL
Traemos a Ramen KAgura este típico japonés. Elaorado de manera artesanal, un super esponjoso bizcocho de té verde matcha de Aichi, nata montada y anko hecho en nuestro obrador artesanalmente
7,80 €
MOCHIAI DOBLE CHOCOLATE
Lo elaboramos con una mousse de chocolate negro Manjari 64% y bombón de chocolate extra-bitter 61% Vairhona. La masa de mochi es unica en textura.
7,80 €
DORAYAKI CHOCOLATE
La receta original del Dorayaki hecha artesanalmente por nuestros pasteleros en nuestro obrador. Conseguimos una textura abizcochada usando ingedientes traídos de Japón y una elaboración minuciosa,
6,50 €
Extras
Extra De Fideos (200 G.)
3,95 €
Chashu (60grs)
Carne de cerdo guisada
3,95 €
Tofu Frito (3 Pzs.)
3,50 €
Salsa De Curry (180 Ml.)
Solo al pedir platos con curry
3,25 €
Naruto (5 Pzs.)
2,25 €
Extra De Fideos (100 G.)
1,95 €
Karanegi Puerro Picante
1,60 €
Onsen Tamago
Huevo ultra pochado
1,50 €
Nori
2 Hojas
1,50 €
Menma (30 G.)
1,50 €
EXTRA SALSA CHIVE
Salsa picante artesanal.
1,30 €
Medio Huevo Pochado
0,95 €
Bebidas
COCA COLA ZERO AZUCAR 500ML
3,00 €
Cerveza Con Limón
2,50 €
Cerveza Sin Alcohol
2,50 €
Agua Mineral
2,00 €
Bebidas Japonesas
Sake Espumoso Mio
11,88 €
Kagura Chu Hi
Vodka con limón (exclusivo)
4,50 €
Kirin (330 Ml.)
4,00 €
Asahi (330 Ml.)
4,00 €
Ramune Original
3,50 €
Ramune Melón
3,50 €
Ramune Fresa
3,50 €
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