Tapas y Platos

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Tapas Y Platos

Esqueixada Con Alcachofa Y Huevo Poché
11,50 €
Temaki Sushi Set
9 tipos de pescado y mariscos, 2 tipos de verduras, arroz de sushi y alga de nori
23,00 €
Chuletón de vaca vieja de Tolosa (500g)
29,40 €
Chuletón de vaca vieja de Tolosa (750g)
44,10 €
Chuletón de vaca vieja de Tolosa (1kg)
58,80 €
Boquerones En Escabeche
Boquerones rebozados en la salsa de escabeche
6,40 €
Ravioli De Langostino, Cerdo Y Ceps (6 Uds.)
Ravioli hervido
9,00 €
Berenjena Dengaku Con Caballa Marinada
Berenjena escalivada con salsa de miso rojo dulce y caballa marinada
9,80 €
Agedashi De Pulpo
Pulpo rebozado con gelatina de ponzu y pimientos de padrón
10,50 €
Temaki Salmón
13,00 €
Salmón Don
Salmón soasado sobre arroz de sushi.
13,00 €
Steak Tartar De Vaca Vieja
Tolosa
13,00 €
Cha - Shu De Presa Ibérica (100 G.)
Presa ibérica a la brasa macerada con soja, sake, mirin, azúcar y jengibre
14,00 €
Salmón Al Horno Marinado En Miso (150 G.)
15,00 €
Toro y Salmón Don
15,00 €
Temaki Toro y Salmón
Salmón y toro soasado sobre arroz de sushi.
15,00 €
Temaki Toro
17,00 €
Toro Don
Toro soasado sobre arroz de sushi.
17,00 €
Temaki Anguila
17,00 €
Anguila Don
Anguila sobre arroz blanco.
17,00 €

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