Bizcocho de chocolate, relleno de trufa oscura y mermelada de melocotón, cubierto de baño de chocolate negro

Galleta con una espuma de yogur y coulis de frambuesa

Streusel de coco, compota de piña y mousse de mango

Bizcocho de mora, compota de arándanos y mousse de frambuesas

Bizcocho con almendra, mermelada de frambuesa y mousse de limón

Dacquoise de avellanas, compota de albaricoque y mousse de chocolate de leche con caramelo

Galleta con pepitas de chocolate, crema de chocolate negro y trufa oscura

Biscuit de chocolate, crujiente de galleta y mousse de chocolate negro 70%, cubierto con un baño de chocolate negro

Bizcocho de chocolate, relleno de trufa oscura y mermelada de melocotón, cubierto de baño de chocolate negro

Biscuit de chocolate, crujiente de galleta y mousse de chocolate negro 70%, cubierto con un baño de chocolate negro

Bizcocho con almendra, mermelada de frambuesa y mousse de limón

Bizcocho de mora, compota de arándanos y mousse de frambuesas

Bizcocho de chocolate, relleno de trufa oscura y mermelada de melocotón, cubierto de baño de chocolate negro

Biscuit de chocolate, crujiente de galleta y mousse de chocolate negro 70%, cubierto con un baño de chocolate negro

Bizcocho con almendra, mermelada de frambuesa y mousse de limón

Bizcocho de mora, compota de arándanos y mousse de frambuesas

Trufas de chocolate negro del 70% y recubiertas de polvo de cacao (100 g.)

Caramelizadas y bañadas con chocolate de leche y recubiertas de polvo de cacao

Bombones de ganaches, chocolate con leche, chocolate negro con lima, chocolate con leche al caramelo y chocolate negro 70% (160 g.)