Dip Dumpling
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El Maya: cerdo con naranja y axiote. Se acompaña con Dip de reducción de naranja
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Langostino 6pz.
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Dip Dumpling
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Nuestras especialidades mensuales. Carne de cordero picado con arroz, menta y especias, acompañado con Dip de yogurt, ajo y eneldo.
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Sopa De La Casa
Caldo de carne, tallarines hechos a mano, brócoli, zanahoria, hongo shitake, tofu, espinaca
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Sopa Caldo Thai
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Sopa Miso
Hongo shitake, alga wakame, tofu
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Ceviche Peruano
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Ceviche Tropical
Pescado marinado en lima; mango, cebolla, tomate, cilantro, chile jalapeño (opcional)
10,20 €
Ceviche Vegano
Champiñones y tofu ahumado marinados en lima; alga kombu, manzana, picante coreano (opcional)
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Acompañantes
Acompañamiento: Arroz Con Verduras Y Alitas De Pollo Teriyaki 2uds.
Arroz salteado con brócoli, zanahoria, hongo shiitake, tofu, con dos alitas de pollo y bañado con salsa Teriyaki, elaborada por nosotros.
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Acompañamiento: Kimchi
Col fermentada picante
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Edamame
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Hechos al vapor al momento, los dejamos al punto, con salsa de soja y sésamo.
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Pak Choy: Acelga China Con Salsa Soja Y Sésamo
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