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El Canalla
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Prime
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Del mar y de la tierra
Milanesa de Ternera Ecológica con Huevo Poché
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Para picar
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Anchoas de l'Escala
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Ensalada de ventresca
Con tomate bueno, cebolla tierna, hinojo y piñones
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Esqueixada de bacalao
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Con un par
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16,70 €
Estrellados con patatas caseras
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Tortilla trufada con patata y cebolla individual
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Tortilla de patatas individual con cebolla
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Del mar y de la tierra
Solomillo a la brasa con mantequilla de romero, ajo y pimienta negra
30,00 €
Pluma ibérica a la brasa con mantequilla de romero, ajo y pimienta negra
29,50 €
Milanesa ibérica con huevo poche y tartufata
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Merluza a la romana con escalivada
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Calamarcitos a la plancha, setas y cebolla caramelizada
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Gambas a l'ajillo
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Macarrones del cardenal
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Fricando de ternera con moixernons
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Mejillones al carbon
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Postres
Tarta de queso Canalla
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Nuestro miítico lemon pie
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Ganache de chocolate con aceite virgen extra y sal
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Flan casero con nata montada aquí
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