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El tianguis

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Combos

La Exploradora
Para quién quiere probar algo nuevo: lengua, chilorio, chorizo y BBQ de borrego.
14,30 €
La Reina
Todos los clásicos juntos: cochinita, pastor, suadero y campechano.
13,80 €
Combo Tacos
Elige tu combinación favorita de 4 tacos
13,40 €

Entrantes

Nachos Ignacio "El Tianguis", Ración
Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijoles, crema, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños
11,20 €
Ceviche de Camarón
Camarones marinados en limón, salsa cevichera, pico de gallo, aguacate y galletas saladas
8,50 €
Nachos con Guacamole
Nachos fritos al momento con tortilla de maíz
7,90 €
Nachos Ignacio "El Tianguis", 1/2 Ración
Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijoles, crema, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños
7,90 €

Quesadillas

Quesadilla de Queso con Pastor de Olla
Lomo de cerdo marinado con achiote, chiles guajillo y ancho, zumo de piña y especias.
6,10 €
Crea tu Propia Quesadilla
Tortilla de maíz hecha a mano a la plancha, con queso fundido y un ingrediente a escoger.
5,60 €
Quesadilla de Huitlacoche
Un delicioso manjar muy utilizado en la gastronomía mexicana. Es un hongo que le crece al maiz.
5,40 €
Quesadilla de Queso
La sencillez del queso fundido.
5,10 €
Quesadilla de Queso con Tinga de Zanahoria
Tiras de zanahoria cocinadas con tomate, cebolla y chile chipotle.
5,10 €
Quesadilla de Queso con Tinga de Pollo
Un clásico, ideal para los más pequeños. Pollo cocinado con tomate, cebolla y chipotle.
5,10 €
Quesadilla de Queso con Cochinita Pibil
Lomo de cerdo marinado en achiote, zumo de naranja y especias.
5,10 €
Quesadilla de Champiñones
Simple pero rico. Champiñones laminados a la sartén con cebolla y cilantro.
5,10 €
Quesadilla de Chorizo
El de aquí, el de toda la vida.
5,10 €

Tacos

Taco de Camarón
Cama de col y zanahoria en juliana, crema, mayonesa con chipotle, langostino rebosado con pan sin gluten y pico de gallo.
5,10 €
Taco barbacoa de borrego
Cordero marinado con chiles cocinado al vapor
3,70 €
Taco de cochinita pibil
Guiso de cerdo a la Yucateca adobado con achiote
3,20 €
Taco de lengua
Guiso de lengua de vaca a la manera tradicional mexicana
3,20 €
Taco suadero
Deliciosa carne de ternera confitada en su propia grasa
3,20 €
Taco al pastor de olla
Lomo de cerdo marinado en chiles secos, achiote y especias
3,20 €
Taco de chorizo
Embutido de cerdo y paprika
3,00 €
Taco campechano
Carne de ternera confitada en su jugo y embutido de cerdo con paprika
3,00 €
Taco Chilorio
Lomo de cerdo marinado en chile Pasilla
3,00 €

Postres

Chocolatísimo
Base de galleta de chocolate, dulce de leche y mousse de chocolate, con un toque de café
5,90 €
Tarta de tres leches
Bizcocho húmedo de leche evaporada, condensada y entera
5,90 €
Cheesecake de cacahuete
Clásica tarta de queso con un toque de cacahuete
5,90 €

Cervezas y Bebidas

Margarita De Limón (225 Ml.)
El cóctel más famoso de México con tequila, licor triple seco y un toque de limón.
8,00 €
Margarita De Mango (225 Ml.)
El cóctel más famoso de México con tequila, licor triple seco y un toque de mango.
8,00 €
Margarita De Tamarindo (225 Ml.)
El cóctel más famoso de México con tequila, licor triple seco y un toque de tamarindo.
8,00 €
Margarita De Guayaba (225 Ml.)
El cóctel más famoso de México con tequila, licor triple seco y un toque de guyaba.
8,00 €
Cerveza Corona (330 Ml.)
Botella de cristal
4,20 €
Cerveza Pacífico (330 Ml.)
Botella de cristal
4,20 €
Cerveza Modelo especial (330 Ml.)
Botella de cristal
4,20 €
Cerveza Sin Gluten Ocho Reales (330 Ml.)
Botella de cristal
4,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,00 €
Preparado De Michelada (100 Ml.)
3,00 €

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