La Conca Vegana

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Salsa romescu

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Guisantes con romescu (ración)

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Sin lactosa y sin huevo

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Ensalada de garbanzos (ración)

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Ensalada brokoli (ración)

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Espinacas catalana (ración)

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Arroz de alcachofas (ración)

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Ensalada de granadas (ración)

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Garbanzos guisados

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Trigo al curry (ración)

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Mijo con guisantes (ración)

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Ensalada de quinoa otoño-invierno (ración)

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Fideos de arroz

Fideos finos de arroz, verduras asiáticas y salsa soja

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Espaguetis de calabacín (ración)

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Azuki con setas (1 ración)

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Hamburguesa de verduras (vegetariana)

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Hamburguesa de lentejas (ración)

Lenteja, cebolla, menta, pimiento verde, aceite de oliva

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Burger de mijo (1 ud.)

Mijo, azuki, pasas sultanas, berenjenas, tomate natural y orégano

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Hamburguesa de kale (vegana)

Quinoa, kale, pan rallado de espelta y trigo, patata, zanahoria, cebolla, ajo, salsa de soja y especias

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Hamburguesa crujiente (vegana)

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Filete de legumbre (ración)

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Ración de falafel (5 uds.)

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Miniburgers vegetales (6 uds.)

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Hamburguesa café de Paris

Preparada con proteína de legumbres y cocinada con la salsa café de Paris

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Capricho de amaranto (2 uds.)

Lenteja pardina, amaranto, perejil, cebolla, patatas, pan rallado, aceitunas negras, tomate y aceite de oliva

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Empanadillas de hummus (4 uds.)

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Albóndigas de legumbres (4 uds.)

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Judía ganxet (ración)

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Garbanzo castellano (ración)

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Frijol (ración)

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Trigo sarraceno (ración)

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Mijo (ración)

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Lentejas pardina León (ración)

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Bebida de arroz integral con canela y limon eco (1 lt.)

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Bebida de avena con calcio eco (1 lt.)

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Tarrina de Xoco

Clara de huevo y cacao, sin azúcar, sin grasas, sin leche y sin gluten

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Galletas de semillas de cacao (4 uds.)

Sin azúcar añadido y sin aceite de palma

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Galletas de trigo y quinoa (3 uds.)

Sin azúcar añadido y sin aceite de palma

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Flan de leche de arroz y chía (1 ud.)

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Boniatos al horno

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Galletas de trigo y copos de avena (3 uds.)

Sin azúcar añadida y sin aceite de palma

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Zumo de granadas Eco (33 cl.)

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Zumo de zanahoria Eco (1 lt.)

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Zumo de pomelo Eco (1 lt.)

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Té Kumbucha Eco (75 cl.)

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Zumo de piña Eco (1 lt.)

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Zumo de mango Eco (1 lt.)

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Agua pura de mar (2 lt.)

Cabo de Gata

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Zumo de uva negra Eco (1 lt.)

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Agua de coco (33 cl.)

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