Para compartir
Entrantes y verdes
Arroces y pastas
Carnes y pescados
Postres
Para compartir
Olivas variadas
MDL3,20
Croquetas de jamón (5 uds.)
MDL6,80
Hummus con pan libanes
MDL7,25
Crujiente de aguacate con salsa de mango y ají amarillo
MDL8,50
Berenjena asada, menta, sobrasada, queso Mahón
…
MDL8,90
Tosta de maíz con sashimi de atún, aguacate y salsa chipotle (3 uds.)
MDL13,50
Calamar a la andaluza con mayonesa de azafrán y ajo negro
MDL13,80
Burrata Pugliese con aceite virgen extra y tartar de tomates
MDL15,90
Jamón Ibérico con grissini
MDL17,00
Olivas variadas
MDL3,20
Croquetas de jamón (5 uds.)
MDL6,80
Hummus con pan libanes
MDL7,25
Crujiente de aguacate con salsa de mango y ají amarillo
MDL8,50
Berenjena asada, menta, sobrasada, queso Mahón
Con vinagreta de miel y mostaza
MDL8,90
Tosta de maíz con sashimi de atún, aguacate y salsa chipotle (3 uds.)
MDL13,50
Calamar a la andaluza con mayonesa de azafrán y ajo negro
MDL13,80
Burrata Pugliese con aceite virgen extra y tartar de tomates
MDL15,90
Jamón Ibérico con grissini
MDL17,00
Entrantes y verdes
Gazpacho de Rosa
MDL6,50
Ensalada de lentejas con tomate, zanahoria, sardina ahumada
…
MDL10,50
Ensalada de espinacas baby, queso feta, champiñón y manzana
MDL10,80
Hamburguesa de Quinoa, brócoli ecológico y aguacate
MDL11,80
Ceviche de corvina con granada y maíz
MDL13,90
Tartar de atún con aguacate, mango, cebolla morada
…
MDL14,80
Judías con tartar de salmón Carpier ahumado, brócoli y yema de huevo
MDL15,50
Cangrejo Real con manzana y champiñones
MDL22,00
Gazpacho de Rosa
MDL6,50
Ensalada de lentejas con tomate, zanahoria, sardina ahumada
Con berros con pesto de albahaca
MDL10,50
Ensalada de espinacas baby, queso feta, champiñón y manzana
MDL10,80
Hamburguesa de Quinoa, brócoli ecológico y aguacate
MDL11,80
Ceviche de corvina con granada y maíz
MDL13,90
Tartar de atún con aguacate, mango, cebolla morada
Con tomate y cilantro
MDL14,80
Judías con tartar de salmón Carpier ahumado, brócoli y yema de huevo
MDL15,50
Cangrejo Real con manzana y champiñones
MDL22,00
Arroces y pastas
Canelón de rustido con salsa trufada
MDL15,90
Canelón de rustido con salsa trufada
MDL15,90
Carnes y pescados
Hamburguesa Mordisco al plato
…
MDL14,30
Milanesa de solomillo de ternera con rúcula
MDL16,90
Pato crujiente estilo Pekín con pepino, cebolla tierna
…
MDL17,00
Salmón a baja temperatura con tempura de calabacín y gel de cítricos
MDL17,50
Steak tartar de ternera clásico
MDL17,80
Rosita de ternera lechal
MDL18,00
Solomillo de ternera (170 g.) con salsa bearnesa
MDL21,50
Hamburguesa Mordisco al plato
Con salsa de champiñones, cuatro quesos y cebolla
MDL14,30
Milanesa de solomillo de ternera con rúcula
MDL16,90
Pato crujiente estilo Pekín con pepino, cebolla tierna
Con salsa hoisin
MDL17,00
Salmón a baja temperatura con tempura de calabacín y gel de cítricos
MDL17,50
Steak tartar de ternera clásico
MDL17,80
Rosita de ternera lechal
MDL18,00
Solomillo de ternera (170 g.) con salsa bearnesa
MDL21,50
Postres
Tres quesos de granja para servir en casa
MDL26,00
Piña a la brasa flambeada con ron
MDL7,00
Brownie
MDL6,20
Tarta de queso
MDL6,20
Tres quesos de granja para servir en casa
MDL26,00
Piña a la brasa flambeada con ron
MDL7,00
Brownie
MDL6,20
Tarta de queso
MDL6,20
Your Glovo
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