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Yashima

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Lunch especial (solo mediodías)

Premium chirashi bowl
Seleccion de pescado frescos del día encima de arroz de sushi
23,50 €

Entrantes

Tataki de toro
Toro flambeado al tataki con salsa de soja y cebolla
23,00 €
Maguro tartar
Tartar de atún con salsa de soja cacera, cebollino y jengibre
22,60 €
Carpaccio De Pez Mantequilla
Pez mantequilla flambeado con huevas de salmón y wasabi natural
20,00 €
Salmon Tartar
Tartar de salmón con huevas de salmón y salsa de soja cacera
18,00 €
Ensalada De Langostino y Vieira
Ensalada de langostino y vieira a la plancha. En mayonesa y limón
17,00 €
Tataki De Ternera
Ternera tataki con salsa de soja y cebolla
16,00 €
Pollo Karaage
Pollo ecológico rebozado
12,50 €
Pollo Teriyaki
Pollo ecológico al grill con la salsa teriyaki
12,50 €
Sopa de almeja de galicia con setas
Almeja al vapor con sake y caldo de bonito seco y algas
12,50 €
Gyoza Carne
Gyoza de cerdo y verduras
10,00 €
Gyoza Vegetal
Gyoza solo de verduras
10,00 €
Rollo De Ternera (1 Pieza)
Rollo de ternera con espárragos y salsa miso
8,00 €
Aspara Furai
Espárragos frito con panko y salsa barbacoa japonesa
7,50 €
Edamame Con Aceite Trufa Negra
6,90 €
Edamame
5,90 €
Canapé foie (1 pieza)
Canapé de foie macerado en miso flambeado en base de arroz sushi
5,00 €
Sopa Miso
Sopa miso, tofu, algas y cebollino
3,80 €

Sushis

Sushis para 2 (30 piezas)
2 atún nigiri, 2 salmón nigiri, 2 pescado del día nigiri, 2 anguila nigiri, 8 California salmón , 8 Spicy atún maki y 6 hosomaki del día
41,50 €
Sashimis variados
Variados de 4 a 5 tipos de sashimis del día
32,00 €
Sushis (13 piezas)
7 piezas de nigiri y 6 piezas de hosomaki
30,00 €

Makis

Salmón Philadelphia maki (8 piezas )
Maki de salmón y aguacate y queso Philadelphia
14,50 €
Rollo de langostino frito (8 piezas )
14,50 €
Rollo de california (anguila y aguacate ) (8 piezas )
13,50 €
Rollo de picante (pescado blanco y aguacate) (8 piezas)
12,00 €
Rollo de California (atún y aguacate ) (8 piezas )
10,95 €
Rollo de California (salmón y aguacate) (8 piezas )
10,95 €
Rollo de atún picante (8 piezas )
10,95 €
Rollo de salmón picante (8 piezas )
10,95 €
Rollo de atún (6 piezas )
8,25 €
Rollo de salmón (6 piezas )
7,85 €
Rollo de aguacate (6 piezas )
7,00 €

Nigiris (1 Pieza)

Toro Flambeado Nigiri
6,40 €
Ikura Nigiri
6,00 €
Toro Nigiri
5,40 €
Calamar Flambeado Nigiri
5,00 €
Anguila Nigiri
5,00 €
Vieira Nigiri
5,00 €
Salmón Flambeado Nigiri
4,80 €
Pescado Azul del día Nigiri
4,60 €
Atún Bluefin Nigiri
4,60 €
Pez Mantequilla Nigiri
4,50 €
Gambas Nigiri
4,50 €
Siromi Nigiri
4,50 €
Salmon Nigiri
4,50 €

Sashimis

Toro Sashimi (12 pzas.)
25,00 €
Maguro Sashimi (12 pzas.)
21,00 €
Pescado Blanco Sashimi (12 pzas.)
20,00 €
Salmon Sashimi (12 pzas.)
15,00 €
Toro Sashimi (6 pzas.)
13,50 €
Maguro Sashimi (6 pzas.)
11,00 €
Pescado Blanco Sashimi (6 pzas.)
11,00 €
Salmon Sashimi (6 pzas.)
8,50 €

Platos a la carta

Toro a la plancha
Ventresca de atún bluefin a la plancha con salsa teriyaki
23,00 €
Ebi tempura
Tempura de langostino
19,80 €
Yakiniku
Ternera salteada con salsa barbacoa japonesa
18,50 €
yakisoba
Fideos salteados de langostino, vieira, panceta y verduras"
15,00 €
Yakimeshi
Arroz salteado de langostino, vieira, verduras y huevo
14,50 €
Yasai tempura
Tempura de verduras de la temporada
13,00 €
Mori kinoko
Setas salteadas con salsa soja dulce
13,00 €
Yakisoba vegetariano
Fideos salteados de vegetal y setas
12,50 €
Porción de arroz
3,50 €

Bebidas

Sake gokai (magnum)
50,00 €
Asahi
4,50 €
Kirin
4,50 €

Postres

Cheese cake casero
6,95 €
Mochi de té verde
6,95 €
Mochi de chocolate
6,95 €

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