Burger's And Burrito's

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Brasa Orgasmica Burguer

Brasa orgásmica exquisita carne de vacuno (250 g.)con queso provolone, abundante costilla asada a baja temperatura desmigada, bacón, cebolla crujiente, cebolla plancha, guacamole y salsa bbq, me la pido, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

12,00 €

La Idamo Burguer

Homenaje a la inmigración vasca a estados unidos. fabulosa carne de vacuno con queso idiazábal, setas, tomate del país, lechugas de artzentales, bacón y salsa bourbon, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

Burribaskian De Pollo Picante

Exótico pollo crujiente con nuestra mezcla de 4 quesos idiazábal, chedar edam, danés, vegetales del país, salsa alegre chili thai acompañado con patata agridulce, tortilla (30 cm.)

12,00 €

La Viuda Burguer

Exquisita carne de vacuno, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

6,00 €

La De Solo Con Queso Burguer

Exquisita carne de vacuno con queso danés, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

7,00 €

La Idamo Burguer

Homenaje a la inmigración vasca a estados unidos. fabulosa carne de vacuno con queso idiazábal, setas, tomate del país, lechugas de artzentales, bacón y salsa bourbon, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

La Ruta 68 Burguer

Codillo de cerdo desmigado, asado y deshidratado sobre nuestra exquisita burguer de vacuno hecha en casa y le añadimos mezcla de tres quesos y cebolla crujiente, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

La Karrantzana Burguer

Jugosísima carne de aquí hecha a la plancha, potente queso idiazábal, huevo de gallina feliz, lechuga, tomate, cebolleta del país y panceta de karrantza, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

Nuestra Carbonara Burguer

Deliciosa carne de vacuno con queso provolone plancha, tiras de bacón crujiente, juliana de setas y abundante salsa carbonara, casi autentica, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

La Y Vasca Burguer

Deliciosa carne de vacuno asada con lonchas de idiazábal, panceta de karrantza, cebolla en 3 texturas, cruda, plancha y crujiente, todo sobre rúcula y sabrosa salsa ranchera, la euskaldun, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

La Bacon - Cheese Burguer

Sabrosas conchas de queso cheddar por un lado y edam por el otro abrigando hamburguesa con lechuga, tomate de la huerta, cebolla pochada y crujientes lonchas de bacon, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

La Del Ingles Burguer

Deliciosa carne de vacuno asada con fantásticas verduras plancha, berenjena, calabacín, setas platera y huevo plancha, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

La De Queso Burguer

De cabra delicioso rulo de queso de cabra troceado al momento y templado en la plancha, cubriéndolo de hamburguesa hecha en casa acompañado de cebolla crujiente, lechuga, tomate, paleta ibérica de bellota, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

9,00 €

La Vegana De Quinoa Burguer

De quinoa hamburguesa de quinoa con lechuga del país tomate natural, salsa ranchera, calabacín, berenjena, trigueros, cebolla caramelizada, setas y nachos crujientes y si la quieres picante pidela con chillitas y jalapeños, con patatas y cuenquito de...

9,50 €

La Mexicana De Aquí Burguer

Jugosa carne de vacuno con fundido de queso chedar, alegres jalapeños, guacamole, nachos crujientes, lechuga, tomate del país, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

10,00 €

Baskian Brasa Burguer

Baskian brasa exquisita carne de vacuno de ternera (250 g.) hecha en nuestra brasa con bacón, mucho queso danés fundido suave, sabroso tomate cebolla crujiente y huevo de gallina feliz con cuenquito de salsa bourbon, con patatas y cuenquito de salseo...

12,00 €

Brasa Orgasmica Burguer

Brasa orgásmica exquisita carne de vacuno (250 g.)con queso provolone, abundante costilla asada a baja temperatura desmigada, bacón, cebolla crujiente, cebolla plancha, guacamole y salsa bbq, me la pido, con patatas y cuenquito de salseo a elegir

12,00 €

Burribaskian De Txerri - Pulled Pork

Mucha carne de codillo de cerdo deshidratada, calabacín, berenjena, setas a la plancha, vegetales del país, abundante cebolla crujiente, salsa kebab en el interior y acompañándole patatas bravas, tortilla (30 cm.)

12,00 €

Burribaskian De Verduras Vegano

Saludables verduras naturales hechas a la parrilla, berenjena, calabacín, setas, espárragos, champis, pimientos verde, rojo y amarillo, tomate, cebolla, vegetales del país con toques de salsa romero y ricas patatas con salsa de yogurt, tortilla (30 cm.)

12,00 €

Burribaskian De Pollo Picante

Exótico pollo crujiente con nuestra mezcla de 4 quesos idiazábal, chedar edam, danés, vegetales del país, salsa alegre chili thai acompañado con patata agridulce, tortilla (30 cm.)

12,00 €

Burribaskian De Solomillo De Ternera

Fajitas de solomillo de ternera a la plancha hechas al punto con escalbada de verduras asadas, pimientos del país y acompañado de patatas con mayonesa, tortilla (30 cm.)

12,00 €

Burribaskian De Pollo

Jugosos escalopes de pollo empanados cortados en tras, crujientes tiritas de bacón, sabrosas rodajas de tomate natural, vegetales del país y mucha cebolla dorada, regado el conjunto con escamas de idiazabal, salsa carbonara y acompañadas de nuestras ...

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