El Viejo Zortzi
1,49 €
Temporarily closed
Entrantes
Platos
Postres
Entrantes
Carpaccio de champiñones con parmesano
10,00 €
Croquetas de Bacalao o de Langostino (8 unidades)
14,00 €
Anchoas marinadas, piquillos y sal rosa
15,00 €
Verduras salteadas al dente
16,00 €
Txangurro de mejillón gratinado
16,00 €
Pimiento relleno de langostinos con salsa de marisco (5 unidades)
16,00 €
De temporada Espárrago blanco de Navarra a la plancha
…
18,00 €
Salmón ahumado y marinado en casa
18,00 €
Pulpo de las Rías Baixas sobre manzana y patata
19,00 €
Zamburiñas sobre crema de patata y aceite trufa
19,00 €
Carpaccio de champiñones con parmesano
10,00 €
Croquetas de Bacalao o de Langostino (8 unidades)
14,00 €
Anchoas marinadas, piquillos y sal rosa
15,00 €
Verduras salteadas al dente
16,00 €
Txangurro de mejillón gratinado
16,00 €
Pimiento relleno de langostinos con salsa de marisco (5 unidades)
16,00 €
De temporada Espárrago blanco de Navarra a la plancha
Con almendra marcone
18,00 €
Salmón ahumado y marinado en casa
18,00 €
Pulpo de las Rías Baixas sobre manzana y patata
19,00 €
Zamburiñas sobre crema de patata y aceite trufa
19,00 €
Platos
Confite de pato asado, pimiento rojo, manzana asada
14,00 €
Callos con txistorra, en salsa vizcaína
15,00 €
Risotto de hongos y queso parmesano
16,00 €
Magret de pato asado, pimiento rojo, manzana asada
17,00 €
Carrillera de ternera con puré de patatas
19,00 €
Chipirones en su tinta con arroz blanco
19,00 €
Bacalao Pil-Pil
22,00 €
Rape a la americana, con langostinos
26,00 €
Cuarto de cordero lechal, para 2 personas con ensalada de vegetales
62,00 €
Confite de pato asado, pimiento rojo, manzana asada
14,00 €
Callos con txistorra, en salsa vizcaína
15,00 €
Risotto de hongos y queso parmesano
16,00 €
Magret de pato asado, pimiento rojo, manzana asada
17,00 €
Carrillera de ternera con puré de patatas
19,00 €
Chipirones en su tinta con arroz blanco
19,00 €
Bacalao Pil-Pil
22,00 €
Rape a la americana, con langostinos
26,00 €
Cuarto de cordero lechal, para 2 personas con ensalada de vegetales
62,00 €
Postres
Tarta de queso al horno
5,75 €
Trufa casera (1 kg)
…
58,00 €
Crujiente de avellana
…
5,75 €
Flan de café y natillas de naranja
5,75 €
Pirámide de chocolate
5,75 €
Cúpula mango, emulsión de frutos rojos, y coco
5,75 €
Tostada de arroz con leche
5,75 €
Tarta de queso al horno
5,75 €
Trufa casera (1 kg)
Chocolate, nata, almendra caramelizada, brandy y cacao en polvo
58,00 €
Crujiente de avellana
Con bizcocho de chocolate, lámina de chocolate blanco y mousse de avellana
5,75 €
Flan de café y natillas de naranja
5,75 €
Pirámide de chocolate
5,75 €
Cúpula mango, emulsión de frutos rojos, y coco
5,75 €
Tostada de arroz con leche
5,75 €
Your Glovo
1,49 €
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