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Salteado de solomillo de res

Con toque de soja, huevo a la plancha y patatas fritas

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Rolls de ternera y pollo

Rollitos crujientes de ternera, pollo y queso fundido

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Ensalada de mango verde

Con langostinos salteados al estilo Thai

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Ensaladas, Pokes y Entrantes Fríos

Totopos de maíz crujiente

Con guacamole y pico de gallo

8,95 €

Ensalada César

De pollo a la parrila con parmesano

10,95 €

Ensalada de mango verde

Con langostinos salteados al estilo Thai

12,95 €

Tartar de salmón

Sobre tosta de maíz crujiente con huevo de codorniz (3 uds.)

12,95 €

Ceviche de langostinos

Con guacamole y maíz frito crujiente

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Poké de salmón

Con cebolla roja, zanahoria, pepino, tirabeke, nabo daikon, aguacate, mango, tomate cherry y aliño de cítricos

12,95 €

Poké de atún

Con aguacate, cebolla roja, edamames, pepino, alga wakame, daikon, tomates cherry y aliño clásico

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Tartar de atún salvaje

Con aguacate y alga wakame sobre patata rota con chile ají amarillo

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Entrantes Calientes

Gyozas crujientes (5 uds.)

De pollo y verduras

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Bao Bun de chipirón frito

Con huevo de codorniz y mayonesa japonesa (2 uds.)

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Gyozas de langostinos a la plancha (5 uds.)

Con su salsa

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Bao Bun de langostinos crujientes

Con salsa cremosa picante (2 uds.)

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Alitas fritas

Con chimichurri tostado de ají amarillo

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Pollo crujiente

Con salsa chipotle

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Rolls de ternera y pollo

Rollitos crujientes de ternera, pollo y queso fundido

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Chipirones fritos

Con mayonesa de mojo rojo

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Quesadillas de carrileras de ternera

Con verduras asadas (3 uds)

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Burgers y Especialidades

Nuestra chilli burger

Carne 100% vacuno marinada en casa con cayena y especias, acompañada con tomate, lechuga, cebolla frita y aguacate. Con mix de patatas fritas

12,45 €

Burger ahumada

Cebolla crujiente, queso americano, pepinillos, mayonesa y bacon

12,45 €

Burger Pacífico

Carne 100% vacuno de elaboración casera con lechuga, tomate, queso fundido, jamón asado, mayonesa de mostaza y huevo a la plancha. Con mix de patatas fritas

12,45 €

Katsu Sando de solomillo

Solomillo crujiente con salsa tonkatsu, lechuga y mayonesa japonesa en pan brioche. Con mix de patatas fritas

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Costillas de cerdo a la barbacoa

Con papas fritas

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Tataki de atún

Con aguacate y setas shitakes

16,95 €

Solomillo de vaca vieja a la parrilla

Con marinado Spicy

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Sushi

Yasay teriyaki roll

Uramaki de verduras tempurizadas, queso cremoso con salsa teriyaki, aguacate y mango

9,95 €

Inca maki picante

Uramaki relleno de chipirón frito, aguacate y cebolla pochada con salsa de chile chipotle

9,95 €

Shake tartar uramaki

Tartar de salmón sobre uramaki de aguacate con maíz crujiente

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Shake avocado Tartar uramaki

Uramaki relleno de salmón y queso crema con tartar de aguacate y salsa ponzu

10,95 €

Hot shake philadelphia

Futomaki frito de salmón, aguacate y cebolla con philadelphia

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Prawn tempura

Langostinos en tempura sobre uramaki de aguacate y triguero con salsa cremosa picante

11,95 €

Maguro tartar uramaki

Tartar de atún sobre uramaki de aguacate con toque crujiente

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Con tartar de atún picante y aguacate

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Ebi tempura uramaki

Relleno de langostinos en tempura con tataki de atún, aguacate y salsa ponzu

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Solomillo spicy roll

Tartar de solomillo sobre uramaki de pepino y aguacate con salsa de soja y sésamo picante

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Ebi Shitake uramaki

Langostino en tempura, queso cremoso, shitakes salteados, toque crujiente y salsa tonkatsu

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Arroces y Woks

Chicken katsu curry

Pollo crujiente con arroz, verduras salteadas y deliciosa salsa de curry japonés

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Pad thai

Fideos de arroz picantes, salteados con verduras y langostinos

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Fideos soba

Salteados con tiras de solomillo de res y verduras

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Salteado de solomillo de res

Con toque de soja, huevo a la plancha y patatas fritas

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Wok de verduras y langostinos

Con curry rojo acompañado de arroz salteado

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Pacífico

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