6 spring salmón y aguacate + 6 California salmón y aguacate + 6 nigiri salmón + coleslow wasabi o edamame

Parte superior, salmón a la plancha con salsa teriyaki, pimiento, chips, cebollino y sésamo Parte interior, atún, espárrago verde, aguacate, masago y mayonesa picante

4 signature dragón roll + 6 spring salmón tataki + 6 California fresh salmón + 3 California french touch + 3 California yellowtail ponzu + coleslow wasabi o edamame

3 maki salmón roll + 3 spring salmón y aguacate + 3 maki queso y aguacate +3 california salmón y aguacate + coleslaw wasabi/edamame

5 Nigiri de salmón + 6 california salmón y aguacate + coleslaw wasabi/edamame

3 california salmón y aguacate + 3 maki atún + 3 spring pollo rebozado aguacate + 1 nigiri atún + 2 nigiri salmón + coleslaw wasabi/edamame

4 nigiri salmón + 2 nigir atún + 3 california atún y aguacate + 3 california salmón y aguacate + coleslaw wasabi / edamame

6 maki salmón roll + 6 california muselina de atún y aguacate + 6 california salmón y aguacate + coleslaw wasabi/edamame

6 spring salmón y aguacate + 6 California salmón y aguacate + 6 nigiri salmón + coleslaw / edamame

3 nigiri salmón + 2 nigiri atún + 6 california salmón y aguacate + 6 maki atún + coleslaw wasabi/edamame

6 California salmón y aguacate + 6 spring salmón y aguacate + 6 maki salmón roll + 6 maki salmón + coleslaw wasabi / edamame

6 California salmón y aguacate + 6 california muselina de atún y aguacate + 6 California gamba tempura + 6 California chicken katsu + coleslaw wasabi/edamame

4 signature dragón roll + 6 spring salmón tataki + 6 California fresh salmón + 3 California french touch + 3 california yellowtail ponzu + coleslaw wasabi/edamame

4 signature rock'n roll + 6 maki salmón roll + 6 California Pacific + 4 nigiri salmón + 2 nigiri salmón tsukudani + coleslaw wasabi/ edamame

2 nigiri salmón + 2 nigiri salmón teriyaki + 2 nigiri atún + 6 maki salmón + 6 maki salmón roll + 6 California salmón y aguacate + 6 California chicken katsu + 6 spring salmón y aguacate + 6 spring muselina de atún y aguacate

Gamba en tempura, aguacate, mayonesa picante y sésamo

Maíz con leche de mango, aguacate, cebollino, cilantro

Atún marinado y en snack, maíz a la mayonesa de sésamo, cacahuetes, achicoria de roja, cebollino thai, cilantro

Pepino, queso, eneldo

Pimientos del piquillo, zanahoria, salsa tonkatsu, cebollino thaï

Sésamo

Arroz y queso envueltos en salmón

Sésamo

Tartar de salmón, mayonesa picante, queso, aguacate, cebollino y sésamo

Bloque de foie gras, dulce de higo y pralin

Lechuga y mayonesa japonesa

Salmón a la plancha, salsa teriyaki y sésamo

Salmón a la plancha con 7 especias, salmón, queso, cebollino y sésamo

Lechuga

Menta, cilantro y lechuga

Salmón marinado y en snack, achicoria de roja, cebollino thai, mayonesa con aceite de sésamo, cilantro, sésamo

Parte superior, salmón a la plancha con salsa teriyaki, pimiento, chips, cebollino y sésamo Parte interior, atún, espárrago verde, aguacate, masago y mayonesa picante

3 maki salmón roll + 3 spring salmón y aguacate + 6 maki queso y aguacate + 3 california salmón y aguacate + coleslaw wasabi / edamame

5 Nigiri de salmón + 6 California salmón y aguacate + coleslaw wasabi o edamame

2 nigiri salmón + 1 nigiri atún + 3 spring pollo rebozado aguacate + 3 maki atún + 3 california salmón y aguacate + coleslaw wasabi / edamame

6 maki salmón roll + 6 California muselina de atún y aguacate + 6 California salmón y aguacate + coleslaw wasabi o edamame

4 nigiri salmón + 2 nigir atún + 3 california atún y aguacate + 3 california salmón y aguacate + coleslaw wasabi o edamame

6 spring salmón y aguacate + 6 California salmón y aguacate + 6 nigiri salmón + coleslow wasabi o edamame

6 California salmón y aguacate + 6 spring salmón y aguacate + 6 maki salmón roll + 6 maki salmón + coleslow wasabi o edamame

6 California salmón y aguacate + 6 California muselina de atún y aguacate + 6 California gamba tempura + 6 California chicken katsu + coleslow wasabi o edamame

4 signature dragón roll + 6 spring salmón tataki + 6 California fresh salmón + 3 California french touch + 3 California yellowtail ponzu + coleslow wasabi o edamame

4 signature rock'n roll + 6 maki salmón roll + 6 California Pacific + 4 nigiri salmón + 2 nigiri salmón tsukudani, coleslow wasabi o edamame

Soba. zanahoria, verduras saltadas, col china, aceite de sésamo, cebollino.

Pollo, soba, zaharoria, calabacín, col china, aceite de sesamo, cebollino.

Soba, buey, zanahoria, calabacin col china, aceite de sesamo y cebollino.

Soba, salmón, zanahoria, calabacin, col china, aceite de sesamo y cebolla.

Con sésamo

Se sirve con arroz avinagrado, atún, salmón, puerro, pepino, cilantro, menta y siete especias

Aguacate, edamame, verduras crujientes, rúcula, cilantro, menta, cebollino thaï, salsa de limón, sésamo

Salmón a la plancha, fruta de la pasión, mango marinado, aguacate, edamame, verduras crujientes, maíz con leche de mango, rabanito rosa, pimentón, jengibre, cilantro, sésamo

Salmón, aguacate, ensalada de col, salsas de soja y teriyaki, furikake, cebollino thai, sésamo

Salmón, aguacate, edamame, verduras crujientes, rúcula, cilantro, menta, cebollino, thai, jengibre marinado, 7 especias, salsa de limón y sésamo

Salmón a la plancha con salsa teriyaki, aguacate, edamame, verduras crujientes, rúcula, 7 especias y sésamo

Atún, aguacate, ensalada de col, mayonesa picante, masago, cilantro, cebollino thai y sésamo

Aguacate, zanahoria, col roja, brotes de espinaca, mayonesa goma ponzu, cilantro, pan de molde de inspiración japonesa

Gamba tempura, aguacate, concombre, brotes de espinaca, mayonesa teriyaki, cilantro, pan de molde de inspiración japonesa

Pollo empanado, zanahoria, repollo blanco, rúcula, mayonesa japonesa, salsa tonkatsu, cebollino, pan de molde de inspiración japonesa

Salmón aburi, aguacate, repollo blanco, rúcula, mayonesa teriyaki, cebollino, 7 especias, pan de molde de inspiración japonesa

¡Descubre nuestros poke bowls! Selecciona la receta que prefieras, en tamaño medium o large, y la base de tu poke: arroz avinagrado o quinoa (+1€) 1 POKE BOWL MEDIUM por 13.50€ + 1 bebida + 1 postre

Sushi box + guarnición + bebida + postre a elección

Sushi + guarnición + bebida + postre a elección

Sando + guarnición+ bebida + postre a elección

Sésamo

Sésamo

Sésamo

Consumir muy frío

Consumir muy frío

Consumir muy frío

Para un sabor óptimo, calentar durante 30 Segundos a 700W en el microondas

Cerveza blanca de Japón al aroma, azucarado y afrutado

Este sake permanece más de un año en la barrica antes de ser embotellado, por lo que resulta excepcional, el aroma es floral, el sabor es fresco y franco, con un final largo y perfumado

El Nigori es un sake no filtrado que deja ver el poso en el fondo de la botella, un sake dulce, ligero y muy agradable servido fresco como aperitivo

Gracias a una elaboración lenta y rigurosa, este sake posee un intenso sabor, con aromas de arroz dulce y suave