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Centro Los Braseros

Centro Los Braseros

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Nuestras ensaladas

Ensalada De Brotes Verdes Con Foie Y Jamón Ibérico (2 Personas)
16,00 €
Ensalada De Lardones De Cerdo Ibérico Estilo Pelín, Pasta Brick
Con salsa teriyaki
12,90 €
Ensalada Abrasador Con Mézclum, Jamón Ibérico, Queso Manchego Y Tomate Con Vinagreta De Soja
10,90 €

Nuestros entrantes

Risotto De Boletus Con Ladrones Ibérico
12,90 €
Braseado De Verduras Con Cheddar
10,90 €
Torre De Piquillo Y Trocina De Añoja
9,90 €
Pasta Con Trocina Y Tomate
8,50 €
Burritos Tex Mex (3 Uds.)
7,50 €
Calamares A La Romana
7,00 €
Morcilla
7,00 €
4 Tigres
7,00 €
Croquetas Caseras De Jamón Ibérico (6 Uds.)
7,00 €
Nuggets De Pollo
5,50 €
Mis Bravas Y Olé
3,50 €

Ibéricos y ternera

Jamón Ibérico, Lomo Ibérico Y Queso Curado Con Pan Tumaca
16,00 €
Tataki De Ternera Con Praliné De Pistacho
12,90 €
Lacón Ibérico A La Gallega Con Patata Cachada
9,90 €

Ternera añoja

Chiletón De Ternera A La Brasa (550 - 600 G.) De Lomo Alto De Ternera
24,90 €
Solomillo De Ternera A La Brasa (200 G.)
19,00 €
Cachopo De Ternera Relleno De Bacon Ibérico, Queso Y Membrillo
14,90 €
Medallón De Ternera Amielado A La Brasa (200 G.)
13,90 €

Cerdo ibérico

Csotillar Ibérico A Baja Temperatura Con Salsa Barbacoa (500 G.)
15,90 €
Tournedó De Lomo Ibérico A La Brasa (250 G.)
13,90 €

Otras carnes braseros

1/4 Lechazo
37,00 €
Paletilla De Lechazo
17,00 €

Parrillada abrasador

Parrillada Abrasador (2 Personas)
Degustación de ternera añoja y cerdo ibérico a la brasa, churrasco de ternera, marinado en ternera a las finas hierbas, virutas de ibérico a la brasa, dados de lacón ibérico y choricillos rojos de ibérico con patatas fritas y pimientos del padrón
25,90 €

Nuestros pescados

Lomo De Rodaballo Con Vinagreta De Tomate
15,90 €
Bacalao Gratinado Con Pimientos
14,90 €

Postres caseros

Eculant
4,50 €
Tarta De Queso
4,50 €
Coulant De Chocolate
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Sorbete Al Cava
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Vinos

Blanco Dominio Del Pisio (Exclusivo) (750 Ml.)
48,00 €
Moet&Chandon (750 Ml.)
48,00 €
Ribera Del Duero Dominio Del Pidio (Exclusivo) (750 Ml.)
48,00 €
Rioja Muga Crianza (750 Ml.)
29,00 €
Claros Dominio Del Pidio (Exclusivo) (750 Ml.)
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Ribera Del Duero Postia Crianza (750 Ml.)
17,00 €
Rioja Cune Crianza (750 Ml.)
17,00 €
Rioja Izadi Crianza (750 Ml.)
17,00 €
Rioja Lar De Paula Crianza (750 Ml.)
16,00 €
Blanco Cillar De Silos (750 Ml.)
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Condorniu (750 Ml.)
16,00 €
Ribera Del Duero 86.400 (750 Ml.)
16,00 €
Ribera Del Duero Cillar De Silos (750 Ml.)
16,00 €
Rioja Ramón Bilbao Crianza (750 Ml.)
16,00 €
Claros Cillar De Silos (750 Ml.)
15,00 €
Blanco Protos (750 Ml.)
15,00 €
Ribera Del Duero Valganogal (750 Ml.)
15,00 €
Blanco Verdejo Monopole (750 Ml.)
12,00 €
Rioja Edulis Crianza (750 Ml.)
12,00 €
Dulce Moscato (750 Ml.)
10,00 €
Dulce Canei (750 Ml.)
10,00 €

Gaseosa

Gaseosa Exclusiva (330 Ml.)
2,50 €

Cerveza

Estrella Galicia (330 Ml.)
2,50 €
Estrella Galicia 00 (330 Ml.)
2,50 €

Bebidas

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Kas Limón 330ml
2,50 €
Agua Con Gas (500 Ml.)
2,50 €
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2,50 €

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