Donburi Bao&Poke
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Smiley Salmón Poke
Tacos de salmón marinado, mezcla de sésamos, aguacate, wakame, cebolla frita para un toque crunchy, huevas de pez volador y nuestra salsa de ponzu casera
12,50 €
Super Healthy Poke
Tofu, setas, wakame, uvas, tomate cherry, tenkatsu aliñado y nuestra vinagreta de soja casera
11,00 €
Angry Tuna Poke
El mejor atún rojo que puedas imaginar marinado con kimchee para que pique un poco, le añadimos cebollino, tenkatsu, el contraste dulce del mango, tomate cherry para darle frescor y edamame
13,00 €
Baos
Angry Tuna Bao
El mejor atún que puedas imaginar marinado con salsa kimchee para ponerlo picantito, le ponemos un poco de pepino fresco y terminamos con mayonesa kimchee
7,00 €
Bubba Gump Bao
Langostino rebozado en panko, con nuestra salsa sweet chili y pepinillo encurtido
7,00 €
Chick Bao
Marinamos pollo en soja, jengibre y ajo, lo rebozamos, lo freímos y le ponemos mayonesa de tomate seco casera, cebolla y pepinillo encurtidos
7,00 €
Crunchy Crab Bao
Cangrejo de concha blanda rebozado y frito con nuestra cremosa salsa tártara a base de pepino encurtido, lima, mayonesa, anchoas y alcaparras
7,00 €
Lamb Of God Bao
Guiso tradicional de cordero dentro de un bao, acompañado de crema casera de ajo negro, pepino encurtido y cacahuete
7,00 €
Oink Bao
Nuestro bao más cerdito, panceta cocinada a baja temperatura, cebolleta cortada en el momento para darle frescor, cacahuetes y salsa hoisin
7,00 €
Ensaladas
Chicken Salad
Mézclum de lechugas, pollo rebozado, naranja, pepino encurtido, cebolla roja, furikake, tomate cherry, pipas de calabaza, raíz, tallo de wasabi y mayonesa de tomate seco
12,00 €
Fresh Tuna Salad
Mézclum de lechugas, atún marinado en kimchee, aguacate, cebollino, tenkatsu, mango, edamame, tomate cherry y aliño de AOVE ahumado
12,00 €
Seafood Salad
Mézclum de lechugas, langostinos, edamame, mango, jalapeños, alcaparras, pipas de calabaza y mayonesa de yuzu
12,00 €
Fresh Salmón Salad
Mézclum de lechugas, dados de salmón marinado, aguacate, alga wakame, cebolla frita, huevas de pez volador y aliño de salsa ponzu fresca
11,50 €
Puré Veggie Salad
Mézclum lechugas, tofu, setas shiitake, wakame, uvas, tomate cherry y tenkatsu
10,00 €
Pokes
Angry Tuna Poke
El mejor atún rojo que puedas imaginar marinado con kimchee para que pique un poco, le añadimos cebollino, tenkatsu, el contraste dulce del mango, tomate cherry para darle frescor y edamame
13,00 €
Chick Poke
Pollo marinado en soja, jengibre y ajo rebozado y frito, la frescura de la naranja con el contraste del pepino y la cebolla roja encurtida, furikake, tomate
cherry y pipas de calabaza, mayonesa de tomate seco y raíz y tallo wasabi
13,00 €
Punch Poke
Langostinos, sésamo, edamame, mango, jalapeños, alcaparras, pipas de calabaza y nuestra mayonesa casera de yuzu
13,00 €
Smiley Salmón Poke
Tacos de salmón marinado, mezcla de sésamos, aguacate, wakame, cebolla frita para un toque crunchy, huevas de pez volador y nuestra salsa de ponzu casera
12,50 €
Super Healthy Poke
Tofu, setas, wakame, uvas, tomate cherry, tenkatsu aliñado y nuestra vinagreta de soja casera
11,00 €
Noodles
Chicken Yakisoba
Fideos salteados al estilo japonés con verduras salteadas, salsa yakisoba y pollo rebozado y frito
13,00 €
Pork Yakisoba
Tiras de presa ibérica salteadas con verduras, nuestros fideos japoneses y nuestra salsa especial yakisoba
13,00 €
Seafood Yakisoba
Gambón salteado, verduras salteadas, fideos salteados y salsa yakisoba
13,00 €
Veggie Yakisoba
Verduras salteadas con fideos y salsa yakisoba
11,00 €
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