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Bar La Forquilla

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Pica Pollo
Pollo Frito rebozado acompañado de arroz,ensalada verde y plátano macho
15,60 €
Ternera Con Salsa
Ternera En Salsa acompañada de arroz , ensalada verde , plátano Macho
16,40 €
Chicharrones
Panceta de cerdo frita acompañada de arroz, ensalada verde y plátano macho
18,20 €

Entrantes

Ensalada De Queso De Cabra
Lechuga,Tomate,Zanahoria,Maíz,Frutos secos,Col morada , Queso de Cabra
12,30 €
Ensalada De Pollo
Lechuga, tomate, zanahoria, Pollo y Salsa César
12,00 €
Espaguetis A La Carbonara
Espaguetis carbonara , Nata , balcón , queso
12,00 €
Espaguetis A La Boloñesa
Tallarines con carne molida de ternera
11,20 €
Fingers De Pollo
Tiras de pollo rebozada
9,70 €
Ensalada Mixta
Lechuga,zanahoria, Col morada, Maíz, cebolla,tomate , pepinos , huevo duro , atún
9,50 €
Calamares A La Romana
Calamares A la Romana con ensalada
9,50 €
Croquetas De Pollo
Croquetas caseras de pollo
8,50 €
Patatas Bravas De La Casa
Patatas naturales con nuestra salsa casera
7,50 €
Empanada Dominicana
Empanadas de Harina de trigo , rellenas de Pollo o Jamón y Queso
4,00 €
Empanada Colombiana
Empanadas de Harina de Maíz rellenas de Ternera
4,00 €

Carnes

Parrillada De Carne
Muslo de pollo , churrasco ternera , chuleta Cerdo , butifarra acompañada de arroz , ensalada verde y plátano Macho
23,00 €
Chivo Con Salsa
Cabrito joven en salsa acompañado de arroz y plátano macho
21,50 €
Entrecot A La Brasa
Entrecot de ternera acompañado de arroz , ensalada verde y plátano macho
20,50 €
Churrasco De Ternera
Dos piezas de churrasco acompañada de arroz , ensalada verde y plátano macho
18,20 €
Pechuga De Pollo A Crema
Pechuga de Pollo A la Crema acompañada de arroz , ensalada Verde y plátano macho
18,20 €
Pierna De Cerdo Al Horno
Pierna de Cerdo fileteada al horno acompañada de arroz , ensalada verde , plátano Macho
18,20 €
Ternera Con Salsa
Ternera En Salsa acompañada de arroz , ensalada verde , plátano Macho
16,40 €
Sancocho
Disponibles los días sábado y domingos Sopa dominicana (carne cerdo , ternera y pollo) Ingredientes (maíz , guineo , plátano , yuca,calabaza , patata )
15,40 €

Pescados

Parrillada De Pescado
Ingredientes ( cola de rape , gambas , mejillones , sepia , merluza , salmón ) acompañada de arroz , ensalada verde y plátano macho
26,00 €
Paella De Pescado
Ingredientes ( mejillones , gambas , sepia )
22,00 €
Dorada Con Salsa De Coco
Dorada con salsa casera de coco acompañada de arroz y plátano macho
21,00 €
Ceviche De Gambas
Ingredientes ( gambas , pimiento verde, pimiento rojo , cebolla, cilantro , limón )
21,00 €
Paella Mixta
Paella mixta (carne y marisco )
21,00 €
Sepia A La Plancha
Dos trozos de sepia acompañado de arroz, ensalada verde y plátano macho
19,50 €
Ceviche Mixto
Ingredientes ( pimiento verde, pimiento rojo , cebolla , cilantro , merluza , gambas , limón ) acompaño de arroz y plátano macho
19,50 €
Dorada A La Plancha
Dorada plancha acompañada de arroz , ensalada verde y plátano macho
18,20 €
Salmón A La Plancha
Dos trozos de salmón acompañado de arroz, ensalada verde y plátano macho
18,20 €
Encebollado De Atún
Ingredientes (cebolla , cilantro , yuca , filete de atún ) acompañado de arroz blanco
18,20 €
Gambas Al Ajillo
Gambas en salsa acompañada de arroz blanco y plátano macho
18,20 €
Paella De Carne
Carne de pollo y cerdo
18,20 €
Sopa De Pescado
Ingredientes (mejillones , gambas, fideos, merluza , yuca ) acompañada de arroz blanco
15,60 €

Platos Dominicanos

Mofongo Mixto
Plátano macho frito , majado en pilón relleno de gambas en salsa y chicharrones , acompañado de ensalada verde
23,40 €
Mofongo Con Gambas Y Coco
Plátano macho frito , majado en un pilón relleno de gambas en salsa de coco y acompañado de ensalada verde
22,00 €
Mofongo De Gambas
Plátano macho frito , majado en un pilón relleno de gambas en salsa y acompañado de ensalada verde
20,50 €
Chofan De Marisco
Ingredientes (arroz, apio, pimientos , cebolla , maíz, zanahoria, gambas , merluza , mejillones ) acompañado de ensalada verde y plátano macho
20,50 €
Mofongo De Pollo A La Crema
Plátano macho frito , majado en un pilón relleno de pollo a la crema y acompañado de ensalada verde
19,50 €
Chofan Mixto
Ingredientes ( arroz, pimientos , cebolla , apio, maíz , zanahoria, pollo , cerdo , gambas, mejillones ) acompañado de ensalada verde y plátano macho
19,50 €
Chicharrones
Panceta de cerdo frita acompañada de arroz, ensalada verde y plátano macho
18,20 €
Mofongo Chicharrón
Plátano macho frito , majado en un pilón relleno de chicharrón y acompañado de ensalada verde
18,20 €
Chofan De Carne
Ingredientes ( arroz , pimiento , apio , maíz , zanahoria, cebolla , pollo , cerdo , salami ) acompañado de ensalada verde y plátano macho
18,20 €
Carne Salada
Carne de cerdo muy adobada acompañada de arroz, ensalada verde y plátano macho
16,90 €
Mangú
Puré de plátano macho acompañado de salami , huevo , queso y cebolla
16,90 €
Pica Pollo
Pollo Frito rebozado acompañado de arroz,ensalada verde y plátano macho
15,60 €

Postres

Tarta De Queso
Tarta de queso casera
6,50 €
Quesillo
Flan de 3 leches casero
6,00 €
Helado De Coco
6,00 €

Bebidas

Red Bull
3,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,20 €
Agua De Coco
3,20 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,20 €
Sprite lata 330ml.
3,20 €
Estrella lata
2,30 €
Agua
2,20 €

Vino

Vino Perelada 5 Fincas
26,00 €
Vino Perelada 3 Fincas
21,00 €
Vino Sangre De Toro
17,00 €
Vino Rosado Cresta Rosa
15,70 €
Vino Blanc Pescador
15,70 €

Salsas

Picante casero
Nuestro ají picante casero
1,00 €
Ketchup
1,00 €
Mayonesa
1,00 €
Barbacoa
1,00 €
Salsa brava
Casera
1,00 €

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