Gran Plato De Embutidos Tierra Astur Y Queso Vidiago
Q17,50
Chosco De Tineo IGP
Q5,00
Chorizo De Matanza Tierra Astur
Q5,50
Jamón Especial De La Casa
Q11,50
1/2 Tabla De Embutidos Artesanales
Q12,00
Cecina De Vacuno Premium
Q14,20
Gran Plato De Embutidos Tierra Astur Y Queso Vidiago
Q17,50
Quesos Artesanos Asturianos
Queso Vidiago De Vaca
Q5,50
Queso Ahumado Tierra Astur De Vaca
Q5,50
Queso Afuega’l Pitu Dop
Q5,50
Azul de vaca y cabra Tierra Astur
Q6,50
Queso Gamonéu Dop
Q8,00
Queso Cabrales Dop
Q8,50
½ Tabla de Quesos Artesanos Asturianos
Q15,90
Queso Vidiago De Vaca
Q5,50
Queso Ahumado Tierra Astur De Vaca
Q5,50
Queso Afuega’l Pitu Dop
Q5,50
Azul de vaca y cabra Tierra Astur
Q6,50
Queso Gamonéu Dop
Q8,00
Queso Cabrales Dop
Q8,50
½ Tabla de Quesos Artesanos Asturianos
Q15,90
De La Güerta
Ensalada Verde
Q8,00
Verduras salteadas
…
Q15,00
Ensalada Mixta
Q17,50
Ensalada De Quesos Asturianos
Q17,50
Parrillada De Verduras Frescas
…
Q17,80
Ensalada Verde
Q8,00
Verduras salteadas
Con vinagreta de mostaza.
Q15,00
Ensalada Mixta
Q17,50
Ensalada De Quesos Asturianos
Q17,50
Parrillada De Verduras Frescas
Con salsa romescu, Ali-oli y sal gorda.
Q17,80
Tortos Y Rapas
Torto relleno de pollo asado a la sidra
…
Q11,50
Torto Relleno De Picadillo Y Queso DOP Cabrales
…
Q13,50
Torto relleno de pollo asado a la sidra
Con patatas fritas rústicas y ensalada.
Q11,50
Torto Relleno De Picadillo Y Queso DOP Cabrales
Con patatas fritas rústicas y ensalada
Q13,50
Nuestros Fogones
Cebollas Rellenas De Bonito Del Norte
Q14,50
Callos Con Jamón
…
Q16,00
Fabada Asturiana Igp Con Compango De Gochu Monte Asturiano
Q17,00
Pitu Caleya Guisado
…
Q16,00
Cebollas Rellenas De Bonito Del Norte
Q14,50
Callos Con Jamón
Medio kilo de callos con jamón y patata frita rústica.
Q16,00
Fabada Asturiana Igp Con Compango De Gochu Monte Asturiano
Q17,00
Pitu Caleya Guisado
Con patatas fritas rústicas.
Q16,00
Arroces
Arroz Marinero
…
Q44,00
Arroz Con Pitu Caleya
…
Q42,00
Arroz Marinero
2 Raciones
Q44,00
Arroz Con Pitu Caleya
2 Raciones
Q42,00
Tapas
Patatas Fritas Rústicas
…
Q4,50
Pimientos De Padrón
Q7,50
Pastel De Cabracho
…
Q8,50
Tortilla Casera De Patatas
…
Q12,50
Croquetas Caseras de jamón
Q13,00
Pollo Al Ajillo
…
Q14,00
Picadillo Con Patatas Rústicas
Q15,00
Calamares Fritos
…
Q18,00
Fritos De Merluza Del Cantábrico
…
Q18,50
Patatas Fritas Rústicas
Con pimiento rojo y verde.
Q4,50
Pimientos De Padrón
Q7,50
Pastel De Cabracho
Con salsa rosa, mayonesa y pan tostado.
Q8,50
Tortilla Casera De Patatas
Con ensalada
Q12,50
Croquetas Caseras de jamón
Q13,00
Pollo Al Ajillo
Con patatas fritas rústicas.
Q14,00
Picadillo Con Patatas Rústicas
Q15,00
Calamares Fritos
Con mayonesa.
Q18,00
Fritos De Merluza Del Cantábrico
Con mayonesa
Q18,50
Cachopos
Cachopo De Pollo
…
Q20,00
Cachopo De Ternera Asturiana Igp
…
Q29,50
Cachopo relleno de cecina y quesos asturianos
…
Q29,50
Cachopo de Chosco de Tineo y Queso La Peral
…
Q29,90
Trío de Cachopos de Gochu De Monte asturiano
…
Q39,00
Cachopo De Pollo
Relleno de lacón y queso Vidiago con patatas fritas rústicas y ensalada.
Q20,00
Cachopo De Ternera Asturiana Igp
Relleno de jamón ahumado y queso Vidiago, con patatas fritas rústicas y ensalada.
Q29,50
Cachopo relleno de cecina y quesos asturianos
Hecho con Ternera Asturiana IGP y acompañado de patatas fritas rústicas y ensalada.
Q29,50
Cachopo de Chosco de Tineo y Queso La Peral
Hecho con Ternera Asturiana IGP y acompañado de patatas fritas rústicas y ensalada.
Q29,90
Trío de Cachopos de Gochu De Monte asturiano
Rellenos de su paletilla y quesos asturianos DOP (Cabrales, Gamonéu y Afuega'l Pitu). Acompañado de patatas fritas rústicas y ensalada.
Q39,00
Parrilla
Chorizo rojo de Gochu Monte Asturiano a la parrilla
…
Q5,50
Chorizo criollo a la parrilla
…
Q5,50
Morcilla fresca a la parrilla
…
Q5,50
Lacón a la parrilla
…
Q15,00
Costillas de cerdo a la parrilla con patatas (1 Kg.)
…
Q19,50
Costilla de carne roja a la parrilla
…
Q22,00
Parrillada de carnes (2-3 Personas)
…
Q42,00
Chorizo rojo de Gochu Monte Asturiano a la parrilla
Con patatas fritas rústicas.
Q5,50
Chorizo criollo a la parrilla
Con patatas fritas rústicas.
Q5,50
Morcilla fresca a la parrilla
Con patatas fritas rústicas.
Q5,50
Lacón a la parrilla
Con patatas fritas rústicas y pimientos a la parrilla.
Q15,00
Costillas de cerdo a la parrilla con patatas (1 Kg.)
Con patatas fritas rústicas.
Q19,50
Costilla de carne roja a la parrilla
Con patatas fritas rústicas y pimientos a la parrilla.
Q22,00
Parrillada de carnes (2-3 Personas)
Con lacón, criollo, chorizo rojo, morcilla fresca, costillas de cerdo, costillas de carne roja y pollo a la parrilla. Incluye ración doble de patatas fritas rústicas, pimientos a la parrilla y chumichurri casero.
Q42,00
Otras Carnes
Jamón Asado A La Sidra
…
Q12,50
Hamburguesa 100% asturiana
…
Q13,50
Escalopines De Pollo
…
Q13,50
Pollo Asado A La Sidra
…
Q15,00
Tacos De Solomillo De Cerdo
…
Q18,50
Escalopines De Ternera Asturiana IGP
…
Q18,50
Jamón Asado A La Sidra
Con patatas fritas rústicas.
Q12,50
Hamburguesa 100% asturiana
Pan casero, carne de Ternera Asturiana IGP, panceta de Gochu de Monte asturiano, crema de queso ahumado asturiano. Con patatas fritas rústicas y salsa mostaneza y ketchup.
Q13,50
Escalopines De Pollo
Con salsa ali-oli y patatas fritas rústicas.
Q13,50
Pollo Asado A La Sidra
Con patatas fritas rústicas y ensalada.
Q15,00
Tacos De Solomillo De Cerdo
Con salsa de queso Don Gonzalo a la finas hierbas con patata panadera.
Q18,50
Escalopines De Ternera Asturiana IGP
Con patatas fritas rústicas.
Q18,50
Tierra Astur Infantil
Menú Infantil Tiras De Pollo
…
Q7,80
Menú Infantil Fritos De Merluza Del Cantábrico
…
Q9,50
Menú Infantil Escalopines De Ternera Asturiana
…
Q9,50
Menú Infantil Tiras De Pollo
Con patatas fritas.
Q7,80
Menú Infantil Fritos De Merluza Del Cantábrico
Con patata fritas rústicas.
Q9,50
Menú Infantil Escalopines De Ternera Asturiana
Con patatas (Plato infantil)
Q9,50
Menús
Menú Tierra Astur
…
Q20,00
Menú Parrillero (incluye Bebida)
…
Q25,00
Menú Tierra Astur
Primero, segundo y postre a elegir. Pan incluido.
Q20,00
Menú Parrillero (incluye Bebida)
Entrecot, chorizo criollo, lacón costillas y pollo a la parrilla con ensalada, patatas y pan. Postre: tarta de la abuela.
Q25,00
De nuestra tienda
Pate Cabrales Tierra Astur
Q2,80
Pate de centollo Tierra Astur
Q3,00
Queso DOP Afuega'l Pitu atroncado roxu
Q5,00
Pate de oricios Tierra Astur
Q5,00
Queso DOP Afuega'l Pitu atroncado blanco
Q5,00
Casadielles 6 unidades Tierra Astur
Q5,70
Chorizo de ciervo Tierra Astur
Q5,70
Queso vidiago de vaca
Q5,70
Chorizo de jabalí Tierra Astur
Q5,70
Queso de Peñamellera a la sidra
Q6,20
Salchichon de ciervo a la pimienta Tierra Astur
Q6,90
Salchichon de jabalí Tierra Astur
Q6,90
Orujo con miel Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Licor de guindas Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Licor de crema Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Orujo blanco Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Licor de sidra Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Xiz Frizzante
Q6,90
Orujo de hierbas Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Queso ahumado de vaca Tierra Astur
Q7,40
Salchichon de jabalí al Cabrales Tierra Astur
Q7,50
Queso IGP los Beyos de vaca
Q8,20
Queso ahumado de Pría
Q8,20
Queso Azul de pría 3 leches (cuña 350 g.)
Q8,30
Cuña queso DOP Cabrales (350 grs.)
Q8,60
Queso DOP Afuega'l Pitu trapo blanco
Q8,70
Queso DOP Afuega'l Pitu trapo roxu
Q8,70
Longaniza de Gochu de Monte asturiano y Vacuno Mayor
Q8,70
Queso de Porrúa tres leches
Q8,70
Bollos de marañuelas
Q8,80
Queso El 4 en 1 de Tierra de Tineo
Q9,40
Queso de vaca Abredo
Q9,40
Queso Casín DOP
Q9,40
Queso Taramundi con frutos secos
Q10,30
Queso Rey Silo de vaca
Q10,40
Queso DOP Cabrales mini (500 grs.)
Q11,40
Queso vidiago de oveja Tierra Astur
Q12,50
Vermut Roxmut 1L
Q13,70
Queso DOP Gamonéu mini (600 grs.)
Q14,90
Cuña queso DOP Gamonéu selección oro
Q15,00
Queso La Peral mini (400 g.)
Q16,20
Pate Cabrales Tierra Astur
Q2,80
Pate de centollo Tierra Astur
Q3,00
Queso DOP Afuega'l Pitu atroncado roxu
Q5,00
Pate de oricios Tierra Astur
Q5,00
Queso DOP Afuega'l Pitu atroncado blanco
Q5,00
Casadielles 6 unidades Tierra Astur
Q5,70
Chorizo de ciervo Tierra Astur
Q5,70
Queso vidiago de vaca
Q5,70
Chorizo de jabalí Tierra Astur
Q5,70
Queso de Peñamellera a la sidra
Q6,20
Salchichon de ciervo a la pimienta Tierra Astur
Q6,90
Salchichon de jabalí Tierra Astur
Q6,90
Orujo con miel Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Licor de guindas Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Licor de crema Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Orujo blanco Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Licor de sidra Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Xiz Frizzante
Q6,90
Orujo de hierbas Tierra Astur (20 cl.)
Q6,90
Queso ahumado de vaca Tierra Astur
Q7,40
Salchichon de jabalí al Cabrales Tierra Astur
Q7,50
Queso IGP los Beyos de vaca
Q8,20
Queso ahumado de Pría
Q8,20
Queso Azul de pría 3 leches (cuña 350 g.)
Q8,30
Cuña queso DOP Cabrales (350 grs.)
Q8,60
Queso DOP Afuega'l Pitu trapo blanco
Q8,70
Queso DOP Afuega'l Pitu trapo roxu
Q8,70
Longaniza de Gochu de Monte asturiano y Vacuno Mayor
Q8,70
Queso de Porrúa tres leches
Q8,70
Bollos de marañuelas
Q8,80
Queso El 4 en 1 de Tierra de Tineo
Q9,40
Queso de vaca Abredo
Q9,40
Queso Casín DOP
Q9,40
Queso Taramundi con frutos secos
Q10,30
Queso Rey Silo de vaca
Q10,40
Queso DOP Cabrales mini (500 grs.)
Q11,40
Queso vidiago de oveja Tierra Astur
Q12,50
Vermut Roxmut 1L
Q13,70
Queso DOP Gamonéu mini (600 grs.)
Q14,90
Cuña queso DOP Gamonéu selección oro
Q15,00
Queso La Peral mini (400 g.)
Q16,20
Postres
Frixuelos De Escanda Ecológica Asturiana Con Azucar
Q3,80
Arroz Con Leche Requemado
Q5,40
Frixuelos De Escanda Ecológica Asturiana Rellenos de crema de quesos
…
Q5,70
Frixuelos Rellenos De Arroz Con Leche
…
Q5,70
Tarta De La Abuela
Q6,00
Tarta De Queso Dop Afuega`L Pitu
…
Q6,00
Frixuelos De Escanda Ecológica Asturiana Con Chocolate
Q6,00
Requesón Con Miel Y Nueces
Q6,70
Frixuelos De Escanda Ecológica Asturiana Con Azucar
Q3,80
Arroz Con Leche Requemado
Q5,40
Frixuelos De Escanda Ecológica Asturiana Rellenos de crema de quesos
Rellenos de crema de quesos asturianos
Q5,70
Frixuelos Rellenos De Arroz Con Leche
Rellenos de arroz con leche
Q5,70
Tarta De La Abuela
Q6,00
Tarta De Queso Dop Afuega`L Pitu
Con salsa de arándanos.
Q6,00
Frixuelos De Escanda Ecológica Asturiana Con Chocolate