Morcillo, tocino, pata, oreja, costilla, morro, tocino, pollo, careta, panceta y nuestro famoso relleno + Garbanzo pico pardal, berza y su refrito + Sopa de fideos + Postre de natillas caseras con mantecada de Astorga
22,00 €
Packs de la Abuela
Packs de la Abuela 1 (2 personas)
…
25,00 €
Packs de la Abuela 2 (2 personas)
…
25,00 €
Packs de la Abuela 3 (4 personas)
…
50,00 €
Packs de la Abuela 1 (2 personas)
Con 1 tortilla patatas, 1 Ración morcilla de León, 1 Ración empanada Ropa Vieja y 2 Cervezas Alhambra
25,00 €
Packs de la Abuela 2 (2 personas)
Con 1 Tortilla patatas, 1 Ración de croquetas de cocido,1 Montadito a elegir (2 uds), 2 Cervezas Alhambra
25,00 €
Packs de la Abuela 3 (4 personas)
Con 1 tortilla de patatas, 1 ración de croquetas,1 ración de cecina, 1 ración de morcilla, 2 montaditos a elegir (4 uds.) y 4 Cervezas Alhambra
50,00 €
Tres bocados
Montadito morcillo
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4,95 €
Montadito de pimientos
…
4,95 €
Montadito de ropa vieja
…
4,95 €
Montadito morcillo
Salsa picante y encurtidos
4,95 €
Montadito de pimientos
Papada ibérica a la brasa
4,95 €
Montadito de ropa vieja
Con su Gilda perfecta
4,95 €
Tortillas
Tortilla de patata poco cuajada
11,00 €
Tortilla de patata cuajada
11,00 €
Tortilla vaga de morcilla
…
9,00 €
Tortilla vaga de verduritas
…
9,00 €
Tortilla vaga de chorizo
…
9,00 €
Tortilla vaga de bacalao
…
12,00 €
Tortilla de patata poco cuajada
11,00 €
Tortilla de patata cuajada
11,00 €
Tortilla vaga de morcilla
Huevos, patatas paja y morcilla
9,00 €
Tortilla vaga de verduritas
Huevo, patatas paja y verduritas
9,00 €
Tortilla vaga de chorizo
Huevo, patatas paja y chorizo
9,00 €
Tortilla vaga de bacalao
Huevo, patatas paja, lascas de bacalao
12,00 €
Complemento
Piparras de Ibarra
…
2,00 €
Media hogaza de pan artesanal (500 g.)
2,50 €
Relleno de cocido
…
1,50 €
Piparras de Ibarra
Toque picante para acompañar garbanzos y carnes
2,00 €
Media hogaza de pan artesanal (500 g.)
2,50 €
Relleno de cocido
Papapa, chorizo, pan frito y cocido en nuestros jugos
1,50 €
Ración
Garbanzos en ensalada
7,00 €
Ensalada verde
…
5,50 €
Croqueta de cocido (1 ud.)
1,50 €
Empanada ropa vieja ración
4,00 €
Garbanzos con berza
…
7,00 €
Hummus maragato con sus nachos
4,00 €
Brochetas maragatas (4 uds.)
…
8,00 €
Garbanzos con ropa vieja
…
8,00 €
Ración de morcilla de León
8,00 €
Ración de chorizo cocido
8,00 €
Ración lengua Premium Pablo recién cortada
9,00 €
Pimientos asados con papada a la brasa
9,00 €
Ración de queso zamorano
9,00 €
Croquetas de cocido (8 uds.)
10,00 €
Ración cecina Premium Pablo recién cortada
12,00 €
Garbanzos en ensalada
7,00 €
Ensalada verde
Lechuga, cebolleta, tomate y melva
5,50 €
Croqueta de cocido (1 ud.)
1,50 €
Empanada ropa vieja ración
4,00 €
Garbanzos con berza
Garbanzo pico pardal, con su berza y su refrito
7,00 €
Hummus maragato con sus nachos
4,00 €
Brochetas maragatas (4 uds.)
Chorizo, panceta y en su jugo
8,00 €
Garbanzos con ropa vieja
Garbanzos con carne de nuestro cocido
8,00 €
Ración de morcilla de León
8,00 €
Ración de chorizo cocido
8,00 €
Ración lengua Premium Pablo recién cortada
9,00 €
Pimientos asados con papada a la brasa
9,00 €
Ración de queso zamorano
9,00 €
Croquetas de cocido (8 uds.)
10,00 €
Ración cecina Premium Pablo recién cortada
12,00 €
Postre
Natillas con mantecada de Astorga
4,50 €
Mousse de limón
4,50 €
Natillas con mantecada de Astorga
4,50 €
Mousse de limón
4,50 €
Bebida
Refresco de Naranja (33 cl)
2,20 €
Botella agua Solan de cabras (33 cl.)
1,50 €
Coca-Cola (33 cl.)
2,20 €
Coca-Cola Zero (33 cl.)
2,20 €
Refresco Limón (33 cl)
2,20 €
Alhambra Reserva Roja 33cl.
2,50 €
Alhambra Especial 33cl.
2,50 €
Refresco de Naranja (33 cl)
2,20 €
Botella agua Solan de cabras (33 cl.)
1,50 €
Coca-Cola (33 cl.)
2,20 €
Coca-Cola Zero (33 cl.)
2,20 €
Refresco Limón (33 cl)
2,20 €
Alhambra Reserva Roja 33cl.
2,50 €
Alhambra Especial 33cl.
2,50 €
Vino para el cocido
Vino Don Suero Roble DO LEON (750 ml.)
10,00 €
Vino Luna Beberide Mencia DO BIERZO (750 ml.)
10,00 €
Vino Pardevalles DO LEON (750 ml.)
11,00 €
Vino Federico Roble Ribera del Duero (750 ml.)
12,00 €
Vino Baigorri DO RIOJA (750 ml.)
16,00 €
Vino Ultreia ST JAQUES Raul Perez DO BIERZO (750 ml.)
18,00 €
Vino Pago de Carraovejas (750 ml.)
32,00 €
Vino Mauro (750 ml.)
32,00 €
Vino Don Suero Roble DO LEON (750 ml.)
10,00 €
Vino Luna Beberide Mencia DO BIERZO (750 ml.)
10,00 €
Vino Pardevalles DO LEON (750 ml.)
11,00 €
Vino Federico Roble Ribera del Duero (750 ml.)
12,00 €
Vino Baigorri DO RIOJA (750 ml.)
16,00 €
Vino Ultreia ST JAQUES Raul Perez DO BIERZO (750 ml.)