En brioche al vapor y frito con mayonesa de kimchi
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Ñoquis cremosos
Con salsa de setas
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Distinto
Distinto Take Away
¡Nuestra bebida estrella! Tinto de verano con espuma de limón en tres texturas. Pack completo para preparar 6 Distintos: - Vino tinto BY 80 - Refresco de limón BY 80 - Espuma de limón BY 80 - Removedor.
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Miniplatos Fríos
Tartar de Salmón
Con crema de aguacate y gazpacho de mango
7,30 €
Ensalada de Quinoa
Con pesto de tomate seco y gremopesto
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Steak Tartar
Con gofre de yuca y emulsión de mostaza.
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Ensaladilla Rusa con Jamón
Y pan sardo
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Salmorejo
Con mousse de parmesano y jamón ibérico
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Miniplatos Calientes
Pack Dos Tipos de Croquetas
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Cordero Asado a Baja Temperatura
Con ñoquis y crema de calabaza y gorgonzola
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Sandwich Tostado de Costilla
Con mostaza encurtida a la miel
7,30 €
Falso risotto de secreto ibérico
Y setas
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Pollo Relleno
Con salsa Vintage
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Hamburguesa Cantonesa
En brioche al vapor y frito con mayonesa de kimchi