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Anticucho de pollo

Brocheta de pollo aliñado con especies peruana, con guarnición de patata dorada y crema

14,00 €

Cebiche chalaco

Cebiche de pescado con leche de tigre de rocoto acompañado de camote y choclo y cancha

18,50 €

Papa a la huancaína

Papa cocida en sal, bañada con un crema casera de ají amarillo, galleta y queso latino

8,50 €

Seco a la norteña

Ternera cocida al estilo de norte del Perú, sazonada con chicha de jora y aromatizada con cilantro, lleva una base de fréjoles con arroz blanco y para los más conocedores una salsa criolla

18,00 €

Chicharrones de cerdo

Cerdo confitado a baja temperatura acompañada de salsa criolla de hierba buena y tropezones de camote frito

16,00 €

Ají de gallina

Salsa de ají amarillo con tropezones de pollo, huevo cocido y aceituna negra, acompañado de papa cocida y arroz blanco

16,00 €

Cebiche mixto

Cebiche con pescado, pulpo y langostino con leche de tigre y crema de rocoto acompañado de camote, choclo y cancha

19,00 €

Causa limeña

Papa prensada con toque a zumo de lima y ají amarillo con un relleno de atún y cebolla

14,90 €

Norteñito

Croquetas de arroz con pato, con salsa criolla y crema de huancaína

14,50 €

Tiradito de pulpo

Pulpo acebichado con salsa de olivo y masa de papa prensada con toque a zumo de lima y ají amarillo

15,50 €

Airport arroz chaufa

Arroz salteado en wok con pollo, sazonado con salsa de ostras y aceite de sésamo

16,00 €

Tallarin saltado

Tallarines salteado en wok con pollo, sazonado con salsa de ostras y aceite de sésamo

16,00 €

Burger Perú

Pan crujiente con lechuga,tomate con una jugosa hamburguesa casera, salsa de ají amarillo y plátano

10,50 €

Pan con pollo

Pan crujiente con lechuga y tropezones de pollo con una mayonesa a la lima con papas al hilo

8,50 €

Pan con chicharrón

Pan crujiente con chicharrones cocinado a baja temperatura con camote confitado y salsa criolla

9,00 €

Chifle (ración)

3,20 €

Cancha frita (ración)

2,80 €

Cheesecake lúcuma

6,00 €

Tarta de chocolate

Bizcocho de cacao húmedo peruano

5,50 €

Tarta de tres leches

Bizcocho de vainilla empapado de tres tipos de leches condensada, evaporada y entera, cubiertas de chantilly con aromas de canela

5,50 €

Chicha Morada

3,50 €

Cusqueña negra (33 cl.)

3,50 €

Inka Cola (33 cl.)

3,50 €

Cusqueña Rubia (33 cl.)

3,50 €

Your glovo

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